birra

28 Novembre 2018

Birra e abbinamenti di gusto vincenti

di Maddalena Baldini


Birra e abbinamenti di gusto vincenti

Messo da parte per un attimo il consueto accostamento “pizza e birra”, ecco alcune proposte per una cucina leggera adatta ad ogni stagione.
Tra i classici di sempre, la caprese con mozzarella di bufala e basilico è un piatto che accompagna i pranzi in spiaggia o le cene veloci, meglio se abbinata con il luppolo di una Saaz della Pils olandese.
e si desidera invece passare subito al dolce, magari con una tarte tatin, non può mancare una Apple di Lindemans, una birra fruttata che richiama l’aroma di mela.

Birra: istruzioni per l'uso

La birra si spilla alla belga!

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