Ottobre 2018: Diffondete la notizia via corvo: lo Scotch è ufficialmente giunto nel regno. Johnnie Walker, in collaborazione con HBO e Trono di Spade, ha annunciato oggi il nuovo White Walker di...
A cura di DALLE AZIENDE
Just Eat, l’app leader per ordinare pranzo e cena a domicilio in Italia e nel mondo, annuncia la nomina di Monica Paoluzzi a Marketing Director per il mercato italiano. Monica, già consulente...
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Valverde, acqua dalle caratteristiche eccellenti, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, sarà sponsor ufficiale de La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, una delle...
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Prosegue senza sosta l’espansione italiana di Burger King, il secondo gruppo di ristorazione al mondo, che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel...
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Dalle colonne del Corriere della Sera, Andrea Illy, presidente di illycaffè, annuncia l’intenzione di aprire a Milano un “grande bar, che raccolga il meglio della nostra tradizione”. Si...
ROLLS DI ANANAS CON CAPRINO TEMPO: COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 1 ananas a fette 150g caprino Zafferano q.b. Biscotti secchi q.b. Pistacchi q.b. Basilico q.b. Menta q.b. Salvia...
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...
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L’azienda vinicola Alois Lageder presenta a ottobre la nuova annata del COR RÖMIGBERG Cabernet Sauvignon, vino che da diversi anni rappresenta la più forte espressione dell'agricoltura...
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Già protagonista a Venezia nel 2017, Maison Ruinart torna in Italia, questa volta nella capitale, con l'apertura di Maison Ruinart Rome in un luogo insolito ed evocativo: il sotterraneo stadio di...
Dolcitalia, società di servizi leader nella distribuzione dolciaria, ridisegna l’organico e annuncia l’ingresso di Cristina Papini, con la responsabilità dello sviluppo strategico delle...
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Un incontro particolarmente felice quello tra il mondo dell’editoria enogastronomica d’eccellenza e l’industria italiana del riso, leader nel riso per risotto: conferme e novità vanno in scena...
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Con l'intensificarsi della concorrenza per l'attenzione e la fedeltà dei consumatori, i marchi si rivolgono sempre più al packaging per ottenere una differenziazione sugli scaffali e migliorare...
Il Gruppo Lavazza ha siglato un accordo per l’acquisizione del business caffè di Mars con i sistemi Flavia e Klix, leading brand nel settore dell’Office Coffee Service (“OCS”) e del...
Acqua Dolomia è l’acqua ufficiale di Udinese Calcio 1896. Sorgente Valcimoliana rinnova il proprio supporto alla squadra per il campionato di Serie A TIM 2018-19,il nuovo accordo porterà Acqua...
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Dal 25 al 27 ottobre Ancap sarà a Trieste alla 9a edizione di “TriestEspresso Expo”, la fiera B2B dedicata e pensata per l'intera filiera dell'industria del caffè espresso. Un appuntamento...
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Grappa Stravecchia oggi significa 18 mesi di invecchiamento in magazzini sigillati dalle dogane, questa è la garanzia che Distilleria Marzadro dà ai suoi consumatori. Ottenuta dalla distillazione a...
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Gioie OF è la prima novità dell’autunno 2018 proposta dalle Distillerie Bonollo di Padova. È un esclusivo cofanetto pensato per regalare un’esperienza sensoriale originale e coinvolgente,...
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Andriani Vladimirou, 26 anni, ha trionfato il 25 settembre alla quarta edizione del concorso internazionale dedicato alle “quote rosa” della mixology: la barlady di Cipro sbaraglia le altre 18...
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MOZZARELLA ROLLS CON SCAPECE DI VERDURE, SESAMO E MIELE TEMPO: 1h 40 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 4 mozzarelle da 250g Olio di semi q.b. Sesamo q.b. Miele q.b. 1 zucchina 1...
Con il nuovo anno scolastico, prende il via la dodicesima edizione del progetto didattico “Con Muu Muu a scuola di alimentazione”. Pensato da cameo per i bambini della scuola primaria, il...
A cura di DALLE AZIENDE
Cartina tornasole del mercato e delle evoluzioni sociali, i Millennials sono costantemente sotto i riflettori, “interrogati” su mode, trasformazioni e consumi. Così, la fascia dei giovani nati a...
A cura di Maddalena Baldini
Quando andiamo all’estero a noi italiani manca sempre qualcosa, oltre agli spaghetti ed a una buona pizza... un buon caffè! Mi riferisco all’espresso, quello “ristretto”, richiesto in mille...
A cura di Fabio Verona
Si svolgeranno dal 16 al 20 gennaio nel Padiglione A1 della Fiera di Rimini, alla presenza dei migliori professionisti del caffè, le competizioni nazionali SCA Italy, organizzate in...
Parlare di origine è facile. Capirla davvero, molto meno. Il Coffee Camp Honduras 2026 nasce per questo: portare i professionisti del caffè dentro la filiera, senza filtri, nel luogo in cui il...
Cambio della guardia alla testa del Gruppo Kulmbacher. A partire dal 1° gennaio 2026, dopo la nomina del Consiglio di Sorveglianza di Kulmbacher Brauerei AG, Christoph Ahlborn è stato nominato ceo...
Taglio in manovra per l'accise sulla birra. La Legge di Bilancio 2026 ha ritoccato al ribasso l’imposta sulla bevanda, riducendola da 2,99 a 2,98 euro per ettolitro e grado-Plato, con validità per...
Disco Cocktail Competition, format che fonde mixology, intrattenimento e spirito disco anni ’70-’80, giunge nel 2026 alla sua terza edizione e per la prima volta esce “di casa”, approdando a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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