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30/04/2019

Chi ha detto che non si mette mai il Parmigiano Reggiano sul pesce?

La chiave del successo del Parmigiano Reggiano, marchio DOP italiano più influente al mondo e prima DOP per giro d’affare alla produzione (1,4 miliardi di euro) è proprio la versatilità. Il...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2019

Amorim Cork e Signorvino, partnership all'insegna della sostenibilità

Il progetto ETICO, nato a opera di Amorim Cork Italia per il recupero e riciclo dei tappi usati, può contare da oggi su un alleato potente: è Signorvino, la catena di enoteche che conta ormai 16...

A cura di DALLE AZIENDE

29/04/2019

Unigrà lancia OraSì OroGiallo, bevanda con proteine di pisello giallo

Unigrà lancia OroGiallo OraSì, bevanda con proteine di pisello giallo che rappresenta la prima e unica alternativa proteica alla soia. Una novità assoluta che, oltre ad arricchire e dare nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

25/04/2019

Original, l'acqua tonica per la perfetta mixology

Si chiama The Original Tonic, arriva dalla Spagna ed è l’alternativa premium alle tradizionali acque toniche di alta gamma. Il Marchio riassume nel nome la sua essenza: l'originalità che nasce...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2019

Origin Green a favore di un regime di sostenibilità nel food & beverage

"Salvaguardia dell'ambiente" e "tutela della salute". Sono questi i primi due concetti che gli italiani collegano alla "sostenibilità", quando devono scegliere in merito a consumo o acquisto di...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2019

Budweiser Budvar B: Original torna con la bottiglia da 33 cl

Budweiser Budvar B: Original: la birra originale di Budweis in Repubblica Ceca, conosciuta in passato come la “birra dei re” della Boemia, risulta amabile ed equilibrata al palato, merito anche...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2019

Parmigiano Reggiano: nel 2018 ricavi in crescita del 23,3%

Un anno da record sotto molti punti di vista, che ha visto crescere di pari passo produzione, ricavi e investimenti in comunicazione e marketing. L’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano...

14/04/2019

Premiati i vincitori del contest Young Talents For Bombay Sapphire

Pochi giorni fa si è svolta la serata di premiazione dei migliori progetti creativi ideati dagli studenti di DOMUS ACADEMY, prima accademia italiana post-graduate di design e laboratorio di ricerca,...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

La californiana Lagunitas alla Milano Design Week con Floristeria

Ha da sempre fatto della libertà il tratto distintivo del suo carattere. E chi ama la libertà condivide le emozioni. Così, Lagunitas, il celebre brand che ha rivoluzionato il mondo birrario...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Usa, gli ordini digitali nei ristoranti triplicheranno entro il 2020

Gli ordini digitali dei ristoranti statunitensi sono cresciuti ad un tasso medio annuo del 23 per cento dal 2013 e triplicheranno in volume entro la fine del 2020. A dirlo sono i risultati del...

10/04/2019

Tecnoinox presenta TAP, forno professionale con interfaccia digitale touch

Tecnoinox, azienda italiana che dal 1984 progetta e realizza apparecchiature professionali per la cottura, è partner di NOlab Academy anche nell’ambito di Proud of Pro, il contenitore di eventi...

A cura di DALLE AZIENDE

10/04/2019

Heineken Unlimited Edition: milioni di etichette create dall'intelligenza artificiale

Heineken celebra la UEFA Champions League, di cui è partner da 15 anni, e il design rivoluzionando il concetto di edizione limitata e lanciando un nuovo progetto, la Unlimited Edition: milioni di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/04/2019

Eataly sbarca a Parigi con Lafayette, 4mila mq nel Marais

Sarà inaugurato venerdì 12 aprile il primo Eataly di Parigi, nel cuore del quartiere Marais, in un complesso architettonico storico del gruppo Galeries Lafayette, franchisee del marchio italiano,...

09/04/2019

Vini delle sabbie: vitigni minori ma di grande importanza

Sono loro il passaggio obbligato per comprendere la realtà enologica di quell’incontaminata fetta dell’Emilia-Romagna che si affaccia sulla foce del Grande Fiume. Sto ovviamente parlando dei...

A cura di Luca Gardini

09/04/2019

No-slot e pubblicità ma più Preu

Importanti, e più che significative, per gli equilibri economici della filiera, esercenti compresi, le conseguenze del cosiddetto Decreto Dignità (n. 87 del 12.07.2018, convertito con modificazioni...

A cura di Francesco Scardovi

09/04/2019

Anche Julius Meinl alla Milano Design Week

Nel “Salone del Mobile” anche prendere il caffè diventa una cerimonia di stile e bellezza! Icona di eleganza dai tempi delle storiche caffetterie viennesi, il caffè Julius Meinl sarà la...

A cura di DALLE AZIENDE

09/04/2019

Brancamilano, il cocktail con cui branca omaggia Milano e i milanesi

La Fratelli Branca Distillerie, fondata a Milano nel 1845, ha voluto rendere omaggio alla sua città dedicandole un cocktail che rappresenta la sintesi di una storia che ne unisce cultura e capacità...

A cura di DALLE AZIENDE

08/04/2019

illycaffè alla Design Week di Milano

Nel fermento della Design Week di Milano illycaffè, si afferma anche quest’anno come “caffè del design”, un’attestazione concreta in forza del ricco percorso tracciato in città tra i tanti...

A cura di DALLE AZIENDE

07/04/2019

Champagne Nicolas Feuillatte alla “Table de curiosités” di Raw&Co

È un incontro tra eccellenze del lusso contemporaneo quello di Nicolas Feuillatte e Raw&Co. Il cabinet de curiosités più chic della città ha scelto come partner della design week la Maison de...

A cura di DALLE AZIENDE

06/04/2019

Le birre Hibu alla Milano Design Week

Nel cuore della Milano Design Week, dal 9 al 14 aprile le spine del birrificio brianzolo Hibu intratterranno gli ospiti di Palazzo Litta per Litta Variations Opus 5. Sarà un’esplosione di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/04/2019

Per lo storico McDonald’s di Parigi, un restyling dal sapore domestico

Sedie uniche che permettono a tutti di scegliere la propria, tavoli i cui motivi richiamano quelli dei tappeti e superfici dipinte con trame acquerellate che sembrano realizzate a mano. Sono i...

05/04/2019

Tutti gli eventi di Branca alla Milano Design Week

Branca si prepara ad accogliere il pubblico della Milano Design Week proponendo un percorso di appuntamenti site-specific. I bar sono da sempre spazi di riflessione artistica e di sperimentazioni, di...

A cura di DALLE AZIENDE

04/04/2019

Diemme e Luce&Light alla Design Week milanese

L&L - Luce&Light, azienda veneta specializzata nella progettazione e produzione di apparecchi illuminanti a tecnologia LED espone alla Milano Design Week 2019 in collaborazione con Diemme...

A cura di DALLE AZIENDE

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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