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18/03/2019

FORST: una birra in edizione speciale per il Centenario dell’Adunata degli Alpini

Birra FORST, per il Centenario dell’Adunata degli Alpini, il più importante evento organizzato dall’Associazione Nazionale Alpini (ANA), che quest’anno si terrà a Milano dal 10 al 12 maggio,...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2019

soft drink

Red Bull presenta la White Edition

Red Bull, brand leader mondiale nel settore degli energy drink, arricchisce la sua offerta con la nuova Red Bull White Edition al sapore d’estate. Red Bull White Edition combina infatti le ali di...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2019

L'alga spirulina Severino Becagli si fa gourmet

Pici verdi con cacio e pepe, spuma di pecorino blu con fave e chips, mousse di ricotta e salmone con crostone di pane e alga: sono solo alcuni dei piatti a base di alga spirulina Severino Becagli,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2019

spirits

Quattro cocktail a base di Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta

E’ sempre il momento giusto per bere un buon cocktail. Nel fine settimana per rilassarsi o durante una serata tutta per noi. Se poi è a base di un liquore versatile come il rum, utilizzato per...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

tecnologia

Nuovo corso per Assaggiatori ONAV a Trani

Partirà a fine marzo il IX corso di I livello per Assaggiatori di vino, organizzato dall'ONAV, Sezione BAT. Le lezioni serali, settimanali, della durata di circa 2 ore, si terranno presso “Palazzo...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

Acqua Recoaro protagonista di Vinitaly & the City

Recoaro, acqua del Veneto da sempre legata al suo territorio d’origine e promotrice dei maggiori eventi di rilievo della regione, partecipa anche quest’anno in qualità di sponsor e fornitore...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

tecnologia

Sushi Daily con Walà per portare a casa a Milano il sushi più fresco

Avviata la collaborazione tra Sushi Daily, leader europeo nella preparazione e distribuzione di sushi fresco take-away e Walà, il primo social network specializzato in consegne a domicilio, che...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

Fipe: la buona Italia e la buona ristorazione contro ogni discriminazione

Un incoraggiamento di buon lavoro contro ogni forma di razzismo e boicottaggio. "Siamo profondamente scossi dal fatto che in Italia, terra di cultura, eccellenza e civiltà, possano verificarsi...

15/03/2019

Löwengrube: il fatturato 2018 vola a + 35%, nel 2020 raddoppio dei pdv

Löwengrube, catena di ristorazione di cucina e birreria bavarese, ha chiuso il 2018 in forte crescita: secondo quanto riportato da Efa News, il fatturato ha raggiuto quota 13,5 milioni di euro,...

15/03/2019

Zuegg lancia la linea Zuegg Bio ed entra nel segmento delle vellutate biologiche

Dal 1890, Zuegg è un marchio sinonimo di cultura. Cultura intesa come conoscenza della frutta, dalla coltivazione alla ricettazione. Un brand che ha fatto dell’eccellenza il suo punto di...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

Woerndle Interservice partecipa ad Identità Golose

Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza dall’Italia e dal mondo, sarà presente con il proprio stand a Identità Golose che si...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2019

D’Amico invita alla degustazione di ricette esclusive

D’Amico apre le porte di “casa”, mercoledì 27 marzo, nella sede di Pontecagnano Faiano (SA) e presenta Robo, marchio storico nato nel 1938, punto di riferimento per i professionisti...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Anonima Distillazioni, crowdfunding per ampliare stabilimento di Gubbio

Il ginepro più pregiato? Non molti lo sanno ma proviene dall’Appennino umbro. Tanto da essere utilizzato in tutto il mondo per la produzione delle più importanti marche di gin. E allora perché...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Meet Massari 2019, il Maestro Iginio Massari omaggia Torino con Ledivine

Ripartono gli appuntamenti organizzati da Molino Dallagiovanna con il Maestro Iginio Massari in giro per l’Italia per promuovere l’arte della pasticceria italiana e i suoi prodotti di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Ettore Nicoletto nuovo presidente del Consorzio Tutela Lugana Doc

Ettore Nicoletto è il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC. Inizia un nuovo capitolo per l’istituto che dal 1990 difende, valorizza e promuove questo piccolo territorio-gioiello,...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

San Benedetto Succoso Zero è prodotto dell'anno 2019

San Benedetto Succoso Zero è stato eletto prodotto dell’anno 2019 nella categoria succhi di frutta. Un riconoscimento prestigioso che arriva direttamente dai consumatori: “Eletto Prodotto...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

spirits

Barrique di grappa come lingotti d'oro: Castagner diventa caso scuola nel mondo della finanza

E’ avvenuto in passato con Parmigiano e prosciutti. Ora, per la prima volta, ad essere accettate come garanzia su crediti bancari sono barrique piene di grappa. L’inedita intesa è stata...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Julius Meinl lancia la web series col cantautore Tom Odell

Cosa sarebbe successo se Red fosse rimasto al fianco di Rossella, invece che infischiarsene? Ispirare grandi emozioni è la missione del caffè dei poeti Julius Meinl, che festeggia la Giornata...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Manuel Caffè e Fisar insieme a Vinitaly

Sarà la 53°edizione di Vinitaly a diffondere la cultura del caffè. L’azienda veneta Manuel Caffè, produttore d’eccellenza di miscele e FISAR, una delle più autorevoli associazioni di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2019

Savoiardi Schär: da oggi la nuova ricetta tradizionale sarda

È uno dei caposaldi della pasticceria italiana e ingrediente base dell’amato tiramisù: il biscotto Savoiardo, con la sua morbidezza e sapore unico, è la base perfetta per la creazione di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/03/2019

spirits

Dall'Ue nuove norme per tutelare l'indicazione degli spirits

Il Parlamento europeo ha dato il via libera all'accordo raggiunto con il Consiglio sulle nuove norme per la definizione, presentazione ed etichettatura delle bevande spiritose (distillati, liquori,...

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In occasione della sua partecipazione alla prossima edizione di Marca, Vandemoortele annuncia il completamento della fusione con Dolciaria Acquaviva e l’avvio dell’integrazione di Lizzi. Il tutto...


Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...


Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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