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12/04/2019

FoodChangers, al FoodExp di Lecce i cuochi che cambiano il mondo

Saranno i FoodChangers, cuochi per il cambiamento in grado di incidere sulla vita dei territori, oltre che "portatori sani" di una peculiare cultura gastronomica, i protagonisti della seconda...

12/04/2019

spirits

Compagnia dei Caraibi al Milano Rum Festival con Cachaça Magnifica

Cachaça Magnifíca, brand ultrapremium dell’iconica acquavite brasiliana, presenta, in occasione del Rum Festival di Milano (13 aprile presso l’Hotel Marriot) una straordinaria referenza in...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

Carlsberg Italia contro i cambiamenti climatici

Si è tenuto ieri presso il Palazzo Comunale di Varese il convegno 'Carlsberg Italia: un’industria resiliente al cambiamento climatico' in cui la filiale italiana del Gruppo danese ha presentato il...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

La californiana Lagunitas alla Milano Design Week con Floristeria

Ha da sempre fatto della libertà il tratto distintivo del suo carattere. E chi ama la libertà condivide le emozioni. Così, Lagunitas, il celebre brand che ha rivoluzionato il mondo birrario...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

Riso Gallo torna on air con la nuova campagna di Armando Testa

Riso Gallo, azienda risiera della Lomellina leader in Italia e da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze dei consumatori, torna in comunicazione con una campagna TV...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

Ferrarelle è main sponsor dell'evento Città della Pizza

Anche quest’anno, da venerdì 12 a domenica 14 aprile, si terrà a Roma “La Città della Pizza”, evento realizzato da Vinòforum con il supporto di Ferrarelle: 3 giorni dedicati alla promozione...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2019

Prosciutto di San Daniele, produzione in crescita del 5,4%

Boccone dolce per il Consorzio del Prosciutto di San Daniele: il bilancio 2018 ha fatto registrare una crescita sul fronte della produzione del  +5,4% rispetto al 2017, per un totale di...

12/04/2019

spirits

Aly Cocktail, col vermouth Gran Torino Rosso

Ingredienti • 6/10 Vermouth GRAN TORINO Rosso • 3/10 Prosecco • 1/10 Acqua Tonica Abbondio Tattoo • Uno spruzzo di succo di limone Procedimento Mettere il ghiaccio nello shaker, agitare per...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Per Vinitaly 2019 125mila presenze, aumentano i buyer dall'estero

La 53ma edizione di Vinitaly si è chiusa a Verona con un totale di 125mila presenze da 145 Paesi. Un dato in linea con l'edizione precedente, mentre sono aumentati qualità e numero dei buyer esteri...

11/04/2019

Tutti i trend del chicco nero sbarcano a HostMilano

Cold brew, nitro e specialty. E poi ancora, monorogine ed estrazioni alternative. Ai cinque angoli del pianeta l’universo del caffè è in continua evoluzione, tra nuovi trend e nuove tipologie...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

tecnologia

Fipe: "Somministrazione e servizio al tavolo non sono la stessa cosa"

"Quando si parla di attività di somministrazione serve chiarezza per evitare distorsioni sul piano giuridico e normativo - è il commento di Giancarlo Deidda, Vice Presidente di Fipe - Federazione...

11/04/2019

spirits

Beermouth: ispirato dai vermouth, il primo di birra Baladin

Uno spirit che si caratterizza alla vista per un bel colore ambrato. Al naso ha note speziate e moderatamente balsamiche. Il gusto è elegante ed equilibrato, con un punto di agrumato un finale...

11/04/2019

Arriva Tel Quel, la nuova bevanda di San Benedetto

Nasce San Benedetto Tel Quel, un nuovo modo di assaporare tutte le proprietà e le caratteristiche di frutta e verdura in quattro gusti che sorprendono per il loro aroma, la loro freschezza e la loro...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Vinitaly, eBay: il vino online, tra export e tutela del Made in Italy

La 53esima edizione del Vinitaly, tra le più grandi manifestazioni al mondo dedicata al vino, si è appena conclusa e per l’occasione eBay, uno dei maggiori marketplace a livello globale, ha...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Inaugurata l'installazione Il Giardino di St-Germain per il Fuorisalone

In occasione del Fuorisalone 2019, lo storico Palazzo Cusani di via Brera 15 ospita Il Giardino di St-Germain e L’Albero-Fiore, un’iconica installazione correlata da un bar di design, frutto...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Usa, gli ordini digitali nei ristoranti triplicheranno entro il 2020

Gli ordini digitali dei ristoranti statunitensi sono cresciuti ad un tasso medio annuo del 23 per cento dal 2013 e triplicheranno in volume entro la fine del 2020. A dirlo sono i risultati del...

11/04/2019

Le novità estive di New Yorker Beer

New Yorker Beer, la birra lager premium leggera e piacevole in ogni momento della giornata, è pronta a far gustare le sue importanti novità per la prossima stagione: al classico e inconfondibile...

A cura di DALLE AZIENDE

11/04/2019

Heinz celebra 150 anni di attività con una nuova campagna di comunicazione

Quest'anno Heinz, uno dei marchi più amati nel mondo che sta acquisendo crescente notorietà con le sue salse anche nel mercato italiano, celebra 150 anni e per festeggiare lancia una campagna di...

A cura di DALLE AZIENDE

10/04/2019

Da Napoli ecco il pane all'acqua di mare, senza sale ma saporito

Finora proposto soltanto da alcuni panifici della zona vesuviana, approda ora nella grande distribuzione il pane ball'acqua di mare, per il momento limitatamente ai supermercati partenopei della...

10/04/2019

FISAR e Vinitaly and the City, la collaborazione si conferma un successo

"Vinitaly and the City è stata un'esperienza straordinaria che ha consolidato la collaborazione tra la nostra Associazione e il Fuori Salone di Vinitaly in nome di una sempre più competente e...

A cura di DALLE AZIENDE

10/04/2019

Carpenè Malvolti, una limited edition dedicata al grafico Sabi

Si chiama “SABI Collection” ed è dedicata a Sandro Bidasio degli Imberti - in arte SABI - la limited edition della Carpenè Malvolti. Quattro Magnum di Prosecco Superiore, identificate ciascuna...

10/04/2019

A Vinitaly i primi risultati delle ricerche per un Prosecco Doc rosé

Prosecco Rosé? Non esiste ma se ci fosse nove americani su dieci lo acquisterebbero. E’ il risultato di un’indagine Wine Monitor Nomisma - resa nota lunedì durante la presentazione “Prosecco...

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Ci sarà la gamma The Originals Bio Fairtrade e una nuova partnership con DaVinci Gourmet al centro della partecipazione di Julius Meinl alla prossima edizione di Sigep, in programma a...


Molinari Italia ha stretto una partnership con Stoli Group, leader globale nella produzione, gestione e distribuzione di bevande alcoliche premium e noto soprattutto per il marchio Stoli Vodka....


In occasione della sua partecipazione alla prossima edizione di Marca, Vandemoortele annuncia il completamento della fusione con Dolciaria Acquaviva e l’avvio dell’integrazione di Lizzi. Il tutto...


Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...


Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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