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17/09/2021

Diageo World Class alla Florence Cocktail Week, il programma

Diageo World Class - l’eccezionale programma globale del colosso beverage internazionale che investe nella formazione dei migliori bartender e nella divulgazione della cultura del bere bene...

A cura di DALLE AZIENDE

14/09/2021

Lindt Italia presenta il talent show Maître Chocolatier, Talenti In Sfida

Si accendono i riflettori su “Maître Chocolatier, Talenti in Sfida”, il talent show in onda ogni sabato a partire dal 20 novembre per 5 settimane in esclusiva su TV8 (al tasto 8 del...

A cura di DALLE AZIENDE

08/09/2021

Fuori casa, l'evoluzione: il progetto Foodservice di GS1 Italy

Digitalizzazione, tracciabilità, sostenibilità dei prodotti e delle filiere, ma anche distanziamento e nuovi format, Green Pass e mutate abitudini di consumo: l'evoluzione del fuori casa italiano...

08/09/2021

Milano Design Week 2021, illycaffè presenta la linea di Matteo Thun

Protagonista dell’atteso ritorno agli eventi milanesi dedicati al design, illycaffè approfitta del Fuorisalone, l’evento correlato di Supersalone e del Salone del Mobile, per consolidare le...

08/09/2021

Visti al Cibus, le testimonianze delle aziende /1

Ben 2.000 le aziende espositrici, di nuovo in presenza alla kermesse di Parma. Ma come hanno vissuto questa esperienza i protagonisti? La testimonianza diretta di alcune di loro (guarda le video...

03/09/2021

Spice Up Your Cocktail, la nuova linea di Italpepe

Italpepe continua a innovare nel mercato delle spezie. Dall’expertise dei bartender e dalla creatività dello Chef Davide Mazza nasce la nuova linea Spice Up Your Cocktail, per portare a casa...

A cura di DALLE AZIENDE

27/08/2021

Unionbirrai a Cibus per la premiazione di Birra dell'Anno

Unionbirrai e i Piccoli Birrifici Indipendenti italiani approdano a Cibus con un’area espositiva e con una serie di momenti interamente dedicati alla birra artigianale. Appuntamento dal 31 agosto...

A cura di DALLE AZIENDE

16/08/2021

I 50 anni della cantina Arnaldo Caprai, storia di vino e del territorio

La cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni: era il 1971 quando Arnaldo Caprai, imprenditore tessile di successo, acquistò la tenuta Val di Maggio con 3 ettari di vigneto. Oggi gli ettari sono 170. Un...

09/08/2021

Green pass per i ristoranti negli alberghi, quando serve?

Il green pass, obbligatorio dallo scorso 6 agosto, non serve per accedere ai ristoranti degli alberghi in Italia se il cliente alloggia nello stesso hotel. «Possiamo rassicurare i nostri ospiti...

28/07/2021

Nonsolococktails Al Lago, il nuovo popup di Mattia Pastori ed Amadu Bah

Dal 29 luglio il locale Senza Pensieri sul Lago Maggiore ospita un nuovo pop up con vista imperdibile: Nonsolococktails al Lago per un’esperienza dedicata al bere miscelato firmata da due grandi...

A cura di DALLE AZIENDE

28/07/2021

Compagnia dei Caraibi debutta su Aim

La società piemontese Compagnia dei Caribi, leader nel settore degli spirit, è  ammessa su Aim con un prezzo di collocamento di 3,45 euro ad azione. Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese...

22/07/2021

Ferrarelle presente ad Expo 2020 Dubai

Ferrarelle porterà la sua esperienza nell’economia circolare e nelle pratiche di business sostenibile a Expo 2020 Dubai, come Sustainability Partner e Platinum Sponsor del Padiglione Italia....

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2021

Ad Acqua San Benedetto il Kaizen Award 2021

Acqua Minerale San Benedetto si aggiudica il primo posto al Kaizen Award Italia 2021, il riconoscimento rilasciato da Kaizen Institute, la principale organizzazione che si occupa della diffusione...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2021

Birra artigianale, prosegue l’iter per il contributo a fondo perduto

Approvato in sede di conversione del decreto Sostegni Bis alla Camera, l’emendamento che stanzia 10 milioni di euro a sostegno della birra artigianale.   Notizie positive per il settore della...

A cura di Rebecca Nasti

15/07/2021

Compagnia Dei Caraibi verso la quotazione nel mercato AIM

Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese leader nell’importazione, sviluppo e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e ultra premium da tutto il mondo, comunica di aver...

A cura di DALLE AZIENDE

14/07/2021

Horeca, l'emorragia di lavoro è causata dal reddito di cittadinanza?

Secondo quanto dichiarato da Fipe Confcommercio alle porte dell'estate, mancano circa 150 mila lavoratori nel mondo della ristorazione, di cui 120 mila professionisti a tempo indeterminato...

A cura di Giosuè Impellizzeri

12/07/2021

FLIPNESS: Emanuele e Marco si aggiudicano i corsi professionali da Barman

Due ragazzi di Brugherio, Emanuele Mapelli e Marco Rossi, si sono aggiudicati le borse di studio per un corso professionale da barman offerte da Flair Academy e Planet One e organizzate...

09/07/2021

Pasticceria artigianale, consumi in crescita nell'estate 2021

Segnali promettenti per la pasticceria artigianale, protagonista del “fuoricasa” dopo mesi difficili. A valutare positivamente questa prima parte della stagione estiva è AIBI, l’Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

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Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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