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09/06/2020

Fonte Margherita presenta le nuove bibite

Riapre l’Italia e ripartono le novità per gli italiani. L’estate amplifica il nostro desiderio di ritornare a condividere spazi e tempo anche sorseggiando una nuova bibita analcolica. Fonte...

A cura di DALLE AZIENDE

09/06/2020

Nuovo ed importante riconoscimento per Cantine Ferrari

Un indice di notorietà (Brand Awareness Index) pari a 100 e un indice complessivo (Brand Power Index) pari a 99 incoronano Ferrari come il marchio di vino più forte in Italia. Lo afferma Wine...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

Gruppo Caffo acquisisce il marchio Ferro China Bisleri

Gruppo Caffo 1915 mette a segno un altro grosso colpo con l’acquisizione del marchio storico Ferro China Bisleri, nota specialità a base di ferro e corteccia china, ora passata al noto gruppo del...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

Confetture D’Alessandro, un’app per la sicurezza degli ordini B2B

Confetture D’Alessandro mette in campo un’innovazione tecnologica per mantenere il livello di professionalità e sicurezza elevato: la nuova applicazione gratuita, disponibile sia per iOS che per...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

fiere

Panettone Day 2020, al via l’ottava edizione del concorso

I dati Nielsen parlano chiaro: gli italiani amano il panettone. Secondo quanto emerge dalla ricerca commissionata da CSM Bakery Solutions, il consumo complessivo è di 29mila tonnellate e 217 milioni...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

food

I nuovi gusti di Tonitto per l'estate 2020

In quarantena gli italiani hanno cambiato forzatamente le proprie abitudini, soprattutto alimentari. Una rivoluzione che però ha coinvolto in positivo il settore del gelato e che è proseguita anche...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

KFC: operativo il 100% dei ristoranti in Italia

KFC – Kentucky Fried Chicken ha riattivato tutti i servizi, incluso il consumo nel ristorante (dine-in), in tutti i ristoranti del brand, in 12 regioni in Italia. Gustare nuovamente nei ristoranti...

A cura di DALLE AZIENDE

08/06/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound, insalatina di fagioli di Saluggia

https://vimeo.com/428082731 INSALATINA DI FAGIOLI DI SALUGGIA, GAMBERI ROSSI, SEDANO E CIPOLLA ALLA BORGHESE Tempi:** Costi:** Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone: 12 gamberi rossi di Mazara del...

06/06/2020

Packaging più sostenibili per i succhi Yoga

Il gusto di amare il pianeta di Yoga passa anche da packaging più sostenibili, che riducono l’impatto ambientale dei prodotti e contribuiscono a migliorare l’ecosistema in cui viviamo. Dopo aver...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

Sooneat lancia l'app gratuita per evitare la fila al ristorante

Sooneat, startup dedicata al “make eat easy”, lancia l’iniziativa Salta la fila, un’app che permette in modo facile e veloce di risolvere i problemi di attesa e di aggregazione fuori dal...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

Osservatorio LifeGate: stile di vita più consapevole per oltre 2 milioni di cittadini

L’Osservatorio sulla sostenibilità di LifeGate approda per la prima volta a Roma. Da oggi è disponibile su lifegate.it/osservatorio, “Roma e la sostenibilità: 1° Osservatorio sullo stile di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, pasta alfabeto. VIDEO

https://vimeo.com/428073605 PASTA ALFABETO, CREMA DI CAROTE, SPECK CROCCANTE Tempi:* Costi:* Difficoltà:* Ingredienti per 4 persone: 240 g di pastina alfabeto 250 g di carote 1 scalogno 1 rametto...

05/06/2020

Ferrarelle annuncia l'accordo con Danone per la distribuzione all'estero

Ferrarelle annuncia l’accordo con Danone per la distribuzione all’estero. Danone si occuperà quindi della distribuzione della più celebre effervescente naturale italiana che sarà venduta,...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

Flessibilità e formazione: la ricetta di Heineken per la ripartenza del canale fuori casa

HEINEKEN Italia è fra i principali attori della filiera birraria che sta attraversando, come molte realtà del Paese, un momento di difficoltà a causa di una sostanziale chiusura per più di due...

A cura di DALLE AZIENDE

05/06/2020

fiere

Riapre Healthy Color, il fast food di Sfera Ebbasta ed Andrea Petagna

Da pochi giorni ha riaperto a Milano Healthy Color, il coloratissimo Healthyfast food del cantante multiplatino Sfera Ebbasta e del calciatore di serie A Andrea Petagna in Via della Moscova. Dopo...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

food

Coronavirus e ristorazione, sentiment di professionisti e consumatori

È ancora presto per capire quanto sia costata all’industria della ristorazione la crisi causata dal coronavirus. Certo è che nessuno può spiegarne meglio gli effetti come coloro che l’hanno...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

Carlsberg rinnova l'impegno per un futuro a zero emissioni di CO2

Domani, 5 giugno 2020, si celebrerà la 46ma Giornata mondiale dell’ambiente organizzata dall’ONU all’insegna del motto “It’s time for nature”, un grido collettivo che vuole risvegliare...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

caffè

Caffè Vergnano lancia lo Street Coffee

Caffè Vergnano lancia lo Street Coffee Vergnano, un nuovo concetto di caffetteria che per la prima volta porta il vero espresso italiano su ruote. Connotato da una forte identità e personalità, il...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, roastbeef e pesto trapanese

https://vimeo.com/428079702 ROASTBEEF, PESTO TRAPANESE E ZUCCHINE Tempi:** Costi:* Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 1 pz roastbeef 4 zucchine Napoli 4 pomodori ramati grandi 100 g...

03/06/2020

food

Finito il lockdown gli italiani tornano a consumare fuori casa

Nelle prime due settimane dal termine del lockdown i consumatori tornano timidamente ai consumi fuori casa. Lo rilevano i dati settimanali sui consumi fuori casa di The NPD Group. Nonostante le...

03/06/2020

fiere

Bar contest, Mixology Academy promuove il concorso Chairman’s Spice Lab

C’è tempo fino a metà giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, il concorso internazionale organizzato dall’azienda di rum Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy per...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2020

Sciroppi Fabbri: grande versatilità d’uso e zero sprechi

Dalla tradizionale “grattachecca” romana alla tisana rilassante, dalla bibita per lo sport al dolce: ricette diverse legate insieme da un denominatore comune, gli Sciroppi Fabbri. Oltre 30...

A cura di DALLE AZIENDE

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Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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