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24/03/2020

Coronavirus, Fipe: “Il food delivery è ancora consentito”

“Il decreto firmato domenica pomeriggio dal Presidente del Consiglio conferma le nostre previsioni: il servizio di consegna a domicilio dei pasti provenienti dai ristoranti è consentito e prosegue...

23/03/2020

Mavi Drink continua la produzione

Mavi Drink, eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, continua la produzione nel rispetto dei DPCM emanati dal Presidente del Consiglio Giuseppe Conte. Gianluca Avallone, Direttore...

A cura di DALLE AZIENDE

23/03/2020

Food delivery ai tempi del coronavirus, la nota di Fipe

“Le nuove misure restrittive annunciate nella tarda serata di sabato dal presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, sono entrate in vigore il che significa che per la giornata di oggi il servizio di...

23/03/2020

Coronavirus, Cracco cucina per gli operai del nuovo ospedale di Milano

Nel momento dell’emergenza coronavirus, sono tanti i personaggi famosi che manifestano in maniera tangibile la loro solidarietà: molti hanno effettuato donazioni a enti, istituzioni e aziende...

19/03/2020

Coronavirus, Coldiretti: -18% vendite di piatti pronti, boom fai da te

Le vendite di piatti pronti take away nei supermercati italiani calano per la prima volta del 18%, una contrazione che arriva al 27% per i prodotti della rosticceria, mentre è boom per il fai da te...

19/03/2020

Ascom Bergamo, disponibile online la documentazione per accedere al Fis

Ascom Confcommercio Bergamo, a seguito dell'emanazione del Decreto 17 marzo 2020 nel quale si dispone l'utilizzo degli ammortizzatori sociali per l'evento Covid-19, rende disponibili sul sito...

19/03/2020

La ristorazione ai tempi del coronavirus: l'opinione di Rational

La chiusura di bar, ristoranti e altre attività di vendita e somministrazione, dovuta all’emergenza sanitaria Covid-19, sta portando molti ristoratori a chiedersi come comportarsi in queste...

A cura di DALLE AZIENDE

19/03/2020

Coronavirus: Sky sospende la fatturazione a hotel e bar fino al 3 aprile

Per essere vicini ai propri clienti business in momenti così difficili per lo svolgimento delle loro attività, Sky ha deciso di sospendere la fatturazione del servizio Business Bar Hotel fino al 3...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2020

Emergenza coronavirus: Coca-Cola sostiene Croce Rossa Italiana

Coca-Cola sostiene coloro che sono in prima linea nel combattere il COVID-19 con una donazione immediata di 1,3 milioni di euro a Croce Rossa Italiana, che – coordinata dalla Protezione Civile –...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2020

Coronavirus, il commento di ANICAV sul pomodoro

ANICAV, l’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali - in rappresentanza delle oltre 100 aziende associate che ne fanno la più grande associazione di rappresentanza delle...

17/03/2020

Nasce MUMAC Academy Web Arena, palcoscenico digitale sulla cultura del caffè

In questo momento più che mai il caffè può trasformarsi in un rito di condivisione in grado di accorciare le distanze amplificate dalle misure di sicurezza messe in atto per contenere la...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2020

Coronavirus: Burger King dona 8 tonnellate di cibo ad associazioni di volontariato

Burger King Restaurants Italia desidera ringraziare tutti gli operatori e i volontari di Croce Rossa Italiana, Caritas, CSV e altre singole realtà di volontariato per la straordinaria risposta alla...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2020

Emergenza coronavirus: Elior dona 5000 pasti a famiglie e over 65

Fornire un sostegno concreto alle fasce di popolazione più colpite dall’emergenza Coronavirus, favorendo al tempo stesso benessere e salute grazie ad un pasto di qualità, bilanciato e gustoso. Da...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2020

Coronavirus, Lavazza dona 10 milioni in Piemonte

A supporto dell'emergenza sanitaria che ha colpito il Paese, il Gruppo Lavazza ha deciso di stanziare dieci milioni di euro a progetti di sostegno per sanità, scuola e fasce deboli della Regione...

17/03/2020

Ca' del Poggio lancia AperiSocial, l'aperitivo virtuale ai tempi del coronavirus

L’aperitivo ai tempi del coronavirus diventa virtuale. In questi giorni difficili, in cui l’hashtag più citato è #iostoacasa, Ca’ del Poggio Ristorante & Resort lancia l’AperiSocial:...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2020

Deliveroo lancia "Consegne senza contatto"

Deliveroo ha implementato una nuova funzionalità per consentire a clienti e rider di scegliere la consegna senza contatto quando effettuano l'ordine dall'app e dal sito web dell'azienda. Da lunedì...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2020

Coronavirus, Fipe: ristorazione il settore più colpito, danni per 8 mld

La ristorazione perderà 8 miliardi di euro per l'impatto dell'epidemia Covid-19 sull'economia italiana. Secondo il Centro Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi nel primo trimestre del...

14/03/2020

Coronavirus, stop a ristorazione: in crisi anche settori carne e latte

Con la chiusura totale del canale della ristorazione e dei prodotti industriali a essa dedicati in tutta Europa, "le aziende di macellazione non sono in grado oggi di collocare le carni provenienti...

14/03/2020

SEMrush: ecco le eccellenze del made in Italy da cui si può ripartire

Con l’entrata in vigore del Dpcm dell’11 marzo 2020, è stata imposta la chiusura di negozi, centri estetici, bar, ristoranti e di tutti quegli esercizi commerciali che non vendono beni di prima...

A cura di DALLE AZIENDE

13/03/2020

Fondazione Orogel dona 800.000 euro all'Ospedale Bufalini e Caritas di Cesena

In questi giorni di straordinaria complessità e di enormi sacrifici che coinvolgono l’intera popolazione si rende ancor più necessario non solo contenere il virus ma anche sostenere le strutture...

A cura di DALLE AZIENDE

13/03/2020

Viva il caffè: il viaggio virtuale in compagnia di Francesco Sanapo

Da El Salvador a Puerto Rico fino al Kenya e agli Stati Uniti: sono solo alcune delle mete del viaggio virtuale all’origine del caffè in compagnia di Francesco Sanapo, pluripremiato campione di...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2020

Food delivery e coronavirus, il decalogo per la sicurezza dei driver

Adeguare le normali attività del food delivery alle misure straordinarie di contenimento del contagio da coronavirus. E quindi dalla separazione dei locali destinati alla preparazione del cibo da...

12/03/2020

La risposta di locali, ristoranti e aziende in queste settimane di pausa per coronavirus

Ecco come rispondono locali, ristoranti e aziende in queste settimane di pausa, perfette per accompagnare tutti coloro che non vogliono rinunciare a prodotti di qualità, in ogni momento della...

A cura di DALLE AZIENDE

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


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E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


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A cura di Rossella De Stefano


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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