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16/07/2020

Surgital riparte con "Fermento", progetto per affiancare i ristoratori

È un progetto ben definito quello che Surgital ha predisposto per offrire un supporto efficace ai propri clienti, collaboratori e distributori, nella gestione ottimale della delicata fase di...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

Sugosi, alleati dello chef per praticità, qualità e sicurezza

Un prodotto sempre strategico, ancor di più in questo periodo di rilancio delle attività, in cui i ristoratori, a fronte di un calo dei tavoli, hanno l’esigenza di far ruotare i posti a sedere...

A cura di DALLE AZIENDE

07/04/2020

Surgital al fianco di Fic e Apci per contrastare l'emergenza coronavirus

Surgital, sempre attenta alle esigenze della categoria in una logica di sistema, sostiene con profondo senso di responsabilità l'appello corale condiviso da FIC e APCI insieme ad altre primarie...

A cura di DALLE AZIENDE

05/03/2020

Surgital presenta i nuovi Fusilloni di pasta fresca all'uovo

Una nuova referenza arricchisce la gamma di oltre 140 formati di pasta fresca surgelata di Laboratorio Tortellini Alta Tradizione, primo marchio di Surgital divenuto un autentico punto di riferimento...

A cura di DALLE AZIENDE

19/12/2019

Surgital partecipa ai Martedì In Cast Alimenti

Surgital, la prima azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati per la ristorazione, il catering e il canale bar, è stata invitata a...

A cura di DALLE AZIENDE

11/12/2019

Surgital premia Arianna Gatti del Ristorante Miramonti l'Altro

Surgital, da sempre sensibile al talento espresso in cucina e desiderosa di premiarlo e incentivarlo, ha premiato Arianna Gatti del ristorante Miramonti l’Altro di Concesio, in provincia di...

A cura di DALLE AZIENDE

02/12/2019

Nuove teglie bio Fiordiprimi, per gastronomia e catering

Da Fiordiprimi arriva un’importante novità. Si tratta di una nuova linea biologica di lasagne e cannelloni surgelati in teglia da 10/12 porzioni, pensata in particolare per la gastronomia e il...

A cura di DALLE AZIENDE

29/10/2019

Il riso precotto Pastasì protagonista dei corsi di formazione FIC

Sarà il Riso Precotto Pastasì Soluzioni Express il protagonista del prossimo corso organizzato da FIC (Federazione Italiana Cuochi) in collaborazione con Surgital. Questo straordinario e...

A cura di DALLE AZIENDE

01/08/2019

Surgital presenta il riso precotto Pastasì

Il Riso Precotto Pastasì Soluzioni Express è un prodotto con caratteristiche uniche nel suo genere, in grado di risolvere le principali problematiche legate all’impiego di questo ingrediente...

A cura di DALLE AZIENDE

03/06/2019

Fiordiprimi Academy conquista i professionisti della bar industry

Si è conclusa con successo la prima sessione semestrale della Fiordiprimi Academy, realtà nata per insegnare ai professionisti della Bar Industry le modalità per proporre e servire in maniera...

A cura di DALLE AZIENDE

09/05/2019

Le Divine Creazioni di Surgital finiscono in un libro

Ricette affidate alla creatività di chef emergenti, selezionati per le grandi capacità nonostante l’età ancora in fiore. Il volume “Giovani Talenti” è stato presentato in anteprima a...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2019

Surgital porta due novità a TuttoFood

ATuttoFood Surgital porta il suo straordinario knowhow sulla pasta fresca surgelata con una selezione delle linee principali, tra cui spiccano due prodotti nuovi. Il primo fa parte di Divine...

A cura di DALLE AZIENDE

13/03/2019

Fiordiprimi Surgital: in arrivo i maxi formati da 350 gr e due nuove ricette

Fiordiprimi, la linea di piatti pronti monoporzione surgelati dedicata al canale bar, da ora si arricchisce di due nuove ricette e si rinnova nella grammatura. La prima novità riguarda...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2019

Piatti come quadri: quattro incontri per pietanze che si mangiano prima con gli occhi

Mai come nel cibo l’apparire conta tanto quanto l’essere. Perché il piacere inizia già dagli occhi, per poi sprigionarsi al palato dando all’aspettativa sensoriale un’identità effettiva....

A cura di DALLE AZIENDE

04/02/2019

Tornano anche nel 2019 gli appuntamenti formativi di Surgital

Trasferire cultura di prodotto per impiegare al meglio la creatività e l’expertise culinaria e restituire ai clienti finali ottime referenze in modi sempre innovativi. Questo l’obiettivo di...

A cura di DALLE AZIENDE

16/01/2019

I laboratori a tavola - Il buono che avanza: la premiazione

Si è tenuta due giorni fa la premiazione del contest “I laboratori a tavola - Il buono che avanza”, grande evento firmato Surgital contro lo spreco alimentare in cucina. Il primo lustro di...

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13/12/2018

Un anno di Mastershow e Divine Creazioni

Cinque tappe per un anno di formazione stellata: si è da poco conclusa l’esperienza del ciclo Mastershow “La Pasta senza uguali” al Winter Garden Crowne Plaza di Verona Fiera, ultima di una...

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22/11/2018

Surgital al convegno APCI per la consegna del Les Toques Blanches D’Honneur

Surgital ha partecipato al Congresso APCI 2018 (Associazione Professionale Cuochi Italiani), che si è svolto il 19 e 20 novembre a San Patrignano, in cui è stata conferita l’Onorificenza...

A cura di DALLE AZIENDE

14/11/2018

Le Divine Creazioni protagoniste della tavola di Natale

È stata un’edizione interamente dedicata alle imminenti festività il Mastershow “La Pasta senza uguali” tenuto ieri al Winter Garden Crowne Plaza di Verona Fiera. Dopo le varie tappe in...

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31/10/2018

Surgital partecipa al congresso dell'Accademia Nazionale Italcuochi

Ieri Surgital ha partecipato alla prima giornata del congresso dell’Accademia Nazionale Italcuochi, sodalizio composto da chef e ristoratori italiani. L’evento, a cui partecipano 300 tra cuochi e...

A cura di DALLE AZIENDE

17/10/2018

Surgital porta molte novità a SIAL 2018

Surgital parteciperà a SIAL 2018 (Parigi 21-25 ottobre) con due importanti novità: la nuova Sfoglia Anticadi Laboratorio Tortellini, marchio storico oggetto di un restyling anche nel pack, e le new...

A cura di DALLE AZIENDE

15/10/2018

Nasce Fiordiprimi Academy, tour formativo per cogliere i segreti del food pairing

Una dozzina di eventi itineranti in tutta l’Italia per formare i baristi sul food pairing, tendenza nata in UK basata sull’abbinamento tra un piatto e un cocktail, anche a pranzo, per rendere la...

A cura di DALLE AZIENDE

01/08/2018

Surgital arricchisce Fiordiprimi, la linea dedicata ai bar

La linea Fiordiprimi, gamma di piatti pronti monoporzione destinati al canale bar, vanta tre nuove referenze: un primo, i Taglierini verdi panna e speck, e due secondi, le Polpette al sugo di...

A cura di DALLE AZIENDE

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