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23/11/2017

bevande

Le Manzane, il Prosecco Docg che aiuta i disabili a Natale

L’azienda Le Manzane celebra le festività con un’idea regalo solidale: il Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry 2017 limited edition. Il vino è frutto di una vendemmia...

A cura di DALLE AZIENDE

23/11/2017

bevande

Bar e ristoranti, il "volto umano" dell'impresa italiana

"Non esiste una buona economia senza un buon imprenditore". Con queste parole Papa Francesco diede inizio, lo scorso maggio, alla sua visita presso lo stabilimento di Genova dell’Ilva, l’azienda...

22/11/2017

bevande

TripAdvisor: i russi i più grandi estimatori della cucina italiana

La cucina italiana gode di ottima salute ed è apprezzata sia dai viaggiatori stranieri in visita nel nostro paese sia dagli italiani stessi. È il quadro emerso dallo studio di TripAdvisor volto a...

A cura di DALLE AZIENDE

22/11/2017

bevande

Pilsner Urquell, birra non filtrata e non pastorizzata per i 175 anni

Sta arrivando in Italia, solo per pochi giorni, Pilsner Urquell non filtrata e non pastorizzata, attesa ogni anno dagli appassionati della birra; da mercoledì a sabato, infatti, alcuni locali...

A cura di DALLE AZIENDE

22/11/2017

Gatorade e Luiss insieme per gli atleti del futuro

È stato presentato due giorni fa - durante la Festa dello Sport organizzata dalla Libera Università Internazionale degli Studi Sociali "Guido Carli" - l’accordo di collaborazione triennale tra...

A cura di DALLE AZIENDE

22/11/2017

L’Università del Caffè apre due filiali in Nepal e a Taiwan

Prosegue in Oriente l’espansione di illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, con l’apertura di due nuove filiali dell’Università del Caffè, che dal 1999 si...

A cura di DALLE AZIENDE

22/11/2017

bevande

Boizel illumina il Natale con La lanterne magique de Boizel

Il Natale è un momento di gioia e luci per la Maison Boizel che, come ogni anno, dal 2000, in occasione delle festività, coniuga allo stile espressivo ed elegante del suo Champagne, la creatività...

A cura di DALLE AZIENDE

22/11/2017

Il Natale gourmet di Diemme Industria Caffè Torrefatti

Diemme torna a interpretare la dimensione del Natale e dei momenti di convivialità legati alle Feste, ispirandosi a ricette ora tradizionali, ora esclusive, in cui il piacere del caffè assume...

22/11/2017

Le Prugne della California e Bonverre per un Natale perfetto

Sta arrivando il Natale e la voglia di sentire quel soffice impasto simbolo della natività si fa sempre più incalzante nei pensieri. Ma è tempo di pensare con un tocco di originalità. Per questo...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2017

Nuovi residenti in Italia conquistati da colazione dolce all'italiana

Una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Etnocom realizzata in collaborazione con Aidepi accende i riflettori sulla colazione dei circa 6 milioni di nuovi residenti in Italia per scoprire che nonostante...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2017

bevande

“Taste, A School Restaurant Experiece”, ristorante didattico a Bergamo

Gusti, sapori, scuola e tendenze si incontrano a Bergamo. Il cibo si fa arte in via Torquato Tasso 49 C, nell’eclettica piazzetta di Palazzo Zanchi, dove venerdì 24 novembre alle ore 18.00 apre...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2017

bevande

Dal caffè Mokasirs nasce una nuova birra

Si chiama 220° la più sorprendente delle novità in casa Mokasirs: la birra al caffè, realizzata in collaborazione con il Birrificio Pavese, interessante realtà tra i birrifici artigianali...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2017

WAMI, la startup che dona acqua potabile a chi non ce l'ha

WAMI è una startup che sta rivoluzionando il mercato nazionale dell’acqua, un nuovo brand di acqua oligominerale con una particolarità: con ognuna delle sue bottiglie si donano 100 litri di acqua...

21/11/2017

bevande

Deutz Extra Brut, lo Champagne a basso dosaggio

Deutz, la prestigiosa azienda della Champagne francese fondata nel 1838 e distribuita in Italia da D&C, dedica ai propri estimatori una speciale cuvée: è Deutz Extra Brut tradizionale come...

A cura di DALLE AZIENDE

21/11/2017

Deliveroo valutata più di 2 miliardi di dollari sulla scia di nuovi finanziamenti

Deliveroo incassa il più grande investimento mai effettuato su un’azienda tech in Europa e in Gran Bretagna: 500 mila dollari complessivi. Un’ operazione che porta la company ad essere valutata...

21/11/2017

bevande

Alla scoperta dei sapori maltesi tra food street, paste sfoglie, “pizze”, dolci e vini

Chiariamo subito che la cucina maltese, quella tradizionale, per chi è a dieta, non è delle più indicate, visto le importanti porzioni e le ricche pietanze che la compongono. E che sono state...

A cura di Alberto Vita

21/11/2017

bevande

Gelato sfuso: promossa la qualità, non sempre il prezzo

Gelato artigianale? Per gli italiani il driver principale è il piacere. Ma anche il “potere” rinfrescante e l’aspetto conviviale – con il cono e la coppetta che diventano catalizzatori...

A cura di Gian Marco Stefanini

20/11/2017

Settimana della cucina italiana nel mondo, al via la seconda edizione

Al via la seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, promossa dai ministeri degli Affari Esteri e delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Lo annuncia il Mipaaf, in...

20/11/2017

bevande

TheFork: che cosa vogliono dalla tecnologia i clienti dei ristoranti

TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale, ha realizzato una ricerca su tecnologia e ristorazione, cercando di analizzare il sentiment degli utenti...

A cura di DALLE AZIENDE

20/11/2017

Rancilio Group alla Deutsche Partnerkonferenz di Microsoft

Microsoft ha riunito tutti i suoi partner a Lipsia per la Deutsche Partnerkonferenz (DPK17). Rancilio Group ha partecipato all’evento presentando i servizi evoluti offerti dalla tecnologia IoT...

A cura di DALLE AZIENDE

20/11/2017

bevande

BrewDog lancia la birra in edizione limitata dedicata all'Italia

I fan italiani del birrificio artigianale scozzese BrewDog festeggiano oggi il lancio di Hello My Name is Sofia, una birra in edizione limitata, realizzata appositamente per il mercato italiano....

A cura di DALLE AZIENDE

19/11/2017

Il caffè Lavazza è stellato

Lavazza è presente nella maggior parte dei ristoranti 3 stelle italiani. Un binomio, quell’azienda torinese con il mondo dell’alta gastronomia, all’insegna della qualità e...

A cura di DALLE AZIENDE

19/11/2017

Fiori e cocktail. Un connubio virtuoso RICETTE E FOTO

Fiori e cocktail. Un connubio virtuoso. Soprattutto se volete sorprendere il cliente con un cocktail elegante e d’impatto. Ovviamente potete utilizzare solo i fiori commestibili e non trattati...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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