E’ Andrea Faggiana, vicentino, il vincitore della prima tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion organizzata da Wega Macchine per Caffè. Quarantadue anni, Faggiana gestisce a Legnago una...
Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica Surgelati, l'Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti alimentari più innovativi di TuttoFood 2015, il...
Proclamata di recente Capitale europea della Cultura per il 2019, Matera ha già nell’immediato registrato effetti benefici sul turismo. Entrata nel 1993 nell’elenco dei siti protetti...
A cura di Giuliano Pavone
Frank Dedieu del bar Redwood di Lione è il vincitore della Bacardí Legacy Cocktail Competition 2015 conclusasi lo scorso 4 maggio a Sydney, in Australia. Dedieu ha sorpreso la giuria con un nuovo...
A cura di Riccardo Sada
Debutta quest’anno, domenica 17 e lunedì 18 maggio, la prima edizione di Mare&Mosto, manifestazione organizzata dal Consorzio Sestrilevantein con l’Associazione Italiana Sommelier. Dopo le...
100 Montaditos, la catena multinazionale di cucina tradizionale spagnola che dall’inizio dell’anno ha rafforzato significativamente la sua presenza in Italia, grazie alla sua originale formula...
Per tutti gli appassionati di vini artigianali e biologici, torna per la sua nona edizione Vernissage, la più importante vetrina piemontese sui vini naturali provenienti da agricoltura biologica e...
Appuntamento sul mare di Ancona, dal 29 al 31 maggio, per l'evento Tipicità in Blu. Tipicità in Blu nasce da un’idea del Comune di Ancona ed è allestita in collaborazione con Regione Marche,...
OnestiGroup, distributore per l’Italia di Kremlin Award Vodka, e Mixology Academy, una delle più importanti realtà in Italia per la formazione dei bartender, danno appuntamento a Roma il prossimo...
Sono da record i numeri dell’edizione di Tuttofood, il salone dell’agroalimentare italiano che si chiude oggi in fieramilano a Rho. Più 40,8% per i visitatori professionali certificati UFI, che...
E’ stata Delicius Rizzoli, azienda leader nel mercato ittico che da oltre 40 anni, sviluppa, produce e commercializza conserve di pesce, ad aggiudicarsi il premio Innovation Award 2015 conferito...
Kimbo riparte dalle origini e presenta a TuttoFood il suo "Neapolitan know how": l’arte che la caratterizza e grazie alla quale è oggi tra i principali player del mercato nazionale e tra i più...
A cura di Riccardo Sada
Dopo la selezione risalente allo scorso ottobre a Milano, che ha eletto il primo Night Meister, riparte da Roma la ricerca del protagonista per la serata firmata Jägermeister. La vera anima del...
A cura di Riccardo Sada
Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell’imminenza della loro giornata di Festa, lo Champagne Jacquart propone di brindare, a pranzo o a cena, con la sua cuvée Rosé. Espressione rosata del...
È tutta dedicata al consumo consapevole e alla sostenibilità la settima edizione di Slow Fish, la grande kermesse dedicata al mare che si svolge dal 14 al 17 maggio presso il Porto Antico di...
Nuovi gusti e abbinamenti inconsueti. Sono le novità che Roncadin, azienda friulana specializzata nella produzione di pizza surgelata di qualità, presenta a Tuttofood (Pad. 7 Stand M21-M23), uno...
Parte la quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale promosso da Birra Moretti in partnership con Identità Golose (The International Chef Congress), che mette alla...
Grey Goose Vodka continua la serie di eventi Taste by Appointment organizzata da per abbracciare l’arte dello “slow drinking”. L’arte di degustare un drink, assaporandolo in ogni sua singola...
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia il concorso a premi Discover Holland che mette in palio diversi premi tra cui un viaggio in bici...
Cinquanta produttori, l’obiettivo di valorizzare i cru della zona e tante novità. Ecco le premesse dell’edizione 2015 di Nizza è Barbera, la manifestazione dedicata alla Barbera d’Asti docg,...
Koval, la prima distilleria artigianale costituita a Chicago dai tempi del proibizionismo, ha conquistato la critica della San Francisco World Spirits Competition 2015 ottenendo una doppia medaglia...
La location è quella, spettacolare, di Camogli, nel Levante Ligure, che per l’occasione “schiera” i suoi luoghi simbolo come il lungomare Garibaldi e l’elegante Hotel Cenobio dei Dogi....
Hausbrandt forte della sua storia centenaria nel mondo della torrefazione e non solo, porta per la prima volta i suoi prodotti a Tuttofood (World Food Exhibition) in programma a Milano dal 3 al 6...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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