La grappa sarà la protagonista assoluta dell’appuntamento di "Distillerie Aperte", la manifestazione giunta quest'anno alla 18ª edizione, organizzata da Made in Vicenza per promuovere non solo i...
[caption id="attachment_29288" align="alignleft" width="198"] Davide Scabin[/caption] Il pastificio Felicetti dà il via a una nuova iniziativa che coinvolgerà il grande pubblico: i Monograno...
Indagare le priorità valoriali dei potenziali consumatori, diventa ogni giorno sempre più pressante. Specialmente se - come pare- si profilano all’orizzonte cambiamenti epocali che tendono a...
A cura di Carmela Ignaccolo
Ponti - lo storico marchio leader dell'aceto e delle conserve di verdura, leader nel canale home - propone i suoi funghi in grandi formati, pratici e adatti al canale ristorazione. Un prodotto...
Tre ricette di cocktail di Paolo Sanna, finalista della Campari Barman Competition e bartender del Banana Republic BOBBY BURNS Ingredienti 50 ml Scotch Whisky 30 ml Vermouth Dolce 5 ml Dom...
Eurofood, dal 1970 importatore e distributore in esclusiva per il mercato italiano di selezionate specialità alimentari provenienti da 50 Paesi e 5 continenti, suggerisce una stuzzicante ricetta...
Gli Chef diventano co-protagonisti del Salone del Mobile quasi al pari dei progettisti, “disegnando” a modo loro percorsi tra food e design. Sono diversi i livelli di interazione fra questi due...
A cura di Consuelo Redaelli
Per Claudio Sadler, chef bistellato di origini milanesi che oggi guida i 2 ristoranti in via Ascanio Sforza a Milano “Sadler” e “Chic’n Quick”, il pesce è un elemento imprescindibile dalla...
Il Salumificio Fratelli Beretta si prepara all’estate con un tris di novità, ricche di gusto e all’insegna del benessere, per divertirsi a creare ricette sempre nuove, senza rimpianti per la...
Per finanziare il bonus da 80 euro ai dipendenti, il decreto Renzi (DL 66/2014 da convertire in legge entro il 23/6) ha previsto l’aumento della tassazione delle rendite finanziarie dal 20% al 26%...
A cura di Walter Pugliese
Quest’anno Thè San Benedetto stupisce due volte. E’ partito “A tavola con Thè”, l’innovativo concorso virtuale che si protrarrà fino a dicembre per offrire ai consumatori molte più...
A prima vista, lo Zenzero potrebbe essere confuso con un topinambur. Tuttavia l’aroma che si sprigiona dal suo tubero (nome scientifico Zingiber Officinalis Roscoe) è decisamente diverso: potente,...
A cura di Simona Sampirisi
Lo Swiss Corner di Piazza Cavour a Milano, uno dei locali più alla moda del centro di Milano, situato ai piedi del noto grattacielo della Svizzera, è stato scelto dall’Associazione Children in...
Dare un’impronta teatrale o metaforica al proprio locale, intrattenendo non solo con il cibo ma grazie soprattutto all’arredo narrante è una precisa scelta: attraverso una dimensione narrativa...
A cura di Consuelo Redaelli
Il Bonus mobili del 50% per arredare immobili oggetti di intervento edilizio, che nel 2013 aveva il solo limite di 10.000 euro, dal 2014 non può superare l’importo dei lavori della...
A cura di Walter Pugliese
Dopo quattro edizioni di successo (2010/2013) e oltre 140mila euro incassati in 4 anni (interamente devoluti in beneficenza ad ABE - Associazione Bambino Emopatico) Top Italian Djs For Children...
Quando la creatività di uno chef stellato come Luis Haller incontra la qualità dei distillati Roner nascono creazioni a dir poco straordinarie. Lo chef de cuisine di Castel Fragsburg, incantevole...
È lecito chiedersi come mai, in special modo in tempo di crisi, emergono spesso esigenze di rinnovamento; questa necessità può sembrare di controtendenza ed anacronistica. In realtà la crisi crea...
A cura di Consuelo Redaelli
Bruno Vanzan, il Best Flair Bartender oggi trainer presso Planet One Service spiega le ricette di coktails davvero originali 1. LA RIVALSA DEI PEPERONI Ingredienti •1/2 lime • 2 cucchiaini...
Last Night A Dj Saved My Life è un’associazione no profit che si dedica ad iniziative di solidarietà a e raccolta fondi a favore delle cosiddette persone meno fortunate. Presentata durante...
Pilsner Urquell, birra da sempre in prima linea sul fronte dell'enogastronomia di qualità, anche grazie alla partnership con i JRE - Jeunes Restaurateurs d'Europe, si mette in gioco grazie ad alcuni...
Un concept di nuova generazione risponde a molteplici esigenze e soddisfa più target: ciò significa riuscire a essere flessibili nello spazio, grazie ad un layout fluido, creando diverse soluzioni...
A cura di Consuelo Redaelli
Stuffer, azienda di Bolzano specializzata in prodotti freschi a base di latte e nelle basi pronte fresche, presenta la ricetta dei “Cannoli di pasta sfoglia con crema alla vaniglia” creata dallo...
Una carta essenziale che punta su italianità, precisione e letture contemporanee dei classici (Margherita compresa)
A cura di Rossella De Stefano
Dopo dieci anni, gli ultimi cinque dei quali passati fra ricerca e sperimentazione a Milano, dall'inizio del prossimo gennaio Mario Farulla torna nella sua città natale per prendere le redini di uno...
Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che...
Si chiama Star ed è un progetto a carattere benefico, che fonde l'alta gastronomia alla solidarietà: ideato dal food blogger parmigiano e influencer in incognito Simon’s Food, in collaborazione...
Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
