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23/03/2015

Papa Francesco mangia una pizza sul lungomare di Napoli

Papa Francesco sabato scorso si è recato prima a Pompei e poi a Napoli passando per Scampia e il carcere di Poggioreale. Una visita che continua a colonizzare le cronache nostrane e internazionali...

23/03/2015

Vinitaly International Academy annuncia gli Italian Wine Ambassador

Vinitaly International Academy annuncia i cinque top candidates dell'Italian Wine Ambassador scelti tra i partecipanti al primo Corso di specializzazione sul vino italiano, realizzato da Vinitaly...

21/03/2015

Vignerons@Courmayeur, le eccellenze valdostane in tour per un giorno

Per un giorno all’anno, gli hotel di Courmayeur diventano le tappe di un tour enogastronomico a base di vini e prodotti valdostani. L’appuntamento è per sabato 4 aprile, in occasione...

21/03/2015

L'energia di Gatorade per gli atleti della Maratona di Roma

È Gatorade il fornitore ufficiale della ventunesima edizione della Maratona di Roma, in programma nella capitale domenica 22 marzo 2015. Nell’arco della giornata, tutti gli iscritti alla...

21/03/2015

Aquavitamin di San Benedetto disseta i partecipanti a The Color Run

Aquavitamin di San Benedetto disseterà tutti i partecipanti di The Color Run, la vivace corsa che quest’anno si articolerà in Italia su otto tappe con partenza il 9 maggio da Torino e chiusura il...

20/03/2015

Gualtiero Marchesi Ambassador di Expo Milano 2015

Gualtiero Marchesi è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. Il famoso chef milanese, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, entra così a far parte della grande famiglia dell’Esposizione...

20/03/2015

Rational vince per la sesta volta ai Kitchen Innovations Awards

Rational conquista per la sesta volta la giuria internazionale dei Kitchen Innovations Awards: grazie al SelfCookingCenter 5 Senses, la prima attrezzatura di cottura intelligente del mercato,...

20/03/2015

Host2015, quando il freddo diventa un settore “hot”

Host2015, in fieramilano a Rho da venerdì 23 a martedì 27 ottobre prossimi, si prepara a inaugurare l’area specifica della refrigerazione, oltre 4.000 metri quadrati a ridosso dell’Esposizione...

20/03/2015

Boutique Hotel Ilio, la buona ospitalità è (anche) un vino autografato

In origine era una cantina, dove si producevano Elba rosso ed Elba bianco. Quel luogo, tre generazioni dopo, è diventato il primo e unico boutique hotel dell'Isola d'Elba. Quest'anno il Boutique...

19/03/2015

Lo Chef Felice Lo Basso: «Portate i clienti in cucina». Il video

Lo chef pugliese Felice Lo Basso, una stella Michelin, è alla guida del ristorante Unico di Milano, al ventesimo piano della WJC Tower al Portello. E svela nella video intervista esclusiva di Mixer...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/03/2015

Al via i duetti culinari di “Un Posto a Milano”

Metti una cucina lo chef resident di Un Posto a Milano e tre ospiti che si passano il testimone, per un’esperienza gastronomica inedita. Sono questi gli ingredienti di “Un Giovedì a Milano”,...

19/03/2015

Terme, biodiversità e prodotti tipici: succede nella Maremma Toscana

Un evento speciale in calendario il prossimo 11 aprile organizzato dalla Fattoria La Maliosa: Maremma Foraging Trail. La giornata inizierà con una passeggiata nei campi della fattoria, nel momento...

18/03/2015

Wine Business Executive Program – Edizione 2015

L’Executive program nel settore Vitivinicolo, è rivolto a chi già opera nel mondo del vino con l’obiettivo di fornire una capacità di direzione integrata delle attività vitivinicole,...

17/03/2015

HoReCa Design, agevolazioni per gli utenti di Mixer Planet

Agevolazioni in vista per gli utenti di Mixer Planet. I nostri user potranno infatti godere di una riduzione sul costo di HoReCa Design, corso promosso dal Politecnico di Milano, rivolto a...

17/03/2015

VinNatur, a Villa Favorita in scena il bere “secondo natura”

Dal 21 al 23 marzo 2015 VinNatur festeggia i vini che dicono no alla chimica con l’annuale salone che riunisce a villa la Favorita di Sarego (Vicenza) i produttori soci di tutta Europa. Andrà in...

16/03/2015

Bar, ristoranti & Co. La proposta di Cir Food per Expo

Bar, ristoranti e quick service, per un totale di 20 locali. Tanti saranno gli spazi gestiti da CIR food all’interno di Expo. «Siamo orgogliosi di portare a Expo 2015 la nostra consolidata...

15/03/2015

Artigiani uniti in vista di Expo 2015 nell’Italia Makers Village

Da un’idea di Confartigianato, in collaborazione con Radio Italia e Alta Qualità, nasce l’Italian Makers Village uno spazio creativo che nei sei mesi dell’Esposizione arricchirà...

14/03/2015

Streetfood, il tour 2015 ai nastri di partenza

Streetfood, che passione. Ma a condizione che sia rigorosamente made in Italy. Dalla farinata piemontese allo gnocco fritto emiliano, dalle pannocchie arrosto alle olive ascolane, il cibo di strada...

14/03/2015

CiboTurismo, debutta la Fiera degli Appennini

Tra gli eventi collaterali di Expo 2015, c’è anche una fiera food & beverage nuova di zecca. Si tratta di  “CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”, in programma a Rivisondoli...

13/03/2015

Warsteiner è musa dei giovani artisti alla Affordable Art Fair

Warsteiner, la birra fresca, contemporanea e spumeggiante, ha lo stile giusto per colorare con le sue tonalità dorate l’Affordable Art Fair, l’attesissima fiera che offre il meglio dell'Arte...

13/03/2015

Cibo in mostra al Padiglione Svizzero

Cibo da desiderare, cibo da scegliere, cibo da gustare: vi siete mai chiesti come e perché la mente e il corpo interagiscano continuamente allo stimolo del cibo e dei meccanismi che ci portano ad...

13/03/2015

Renzo Arbore diventa Ambassador di Expo Milano 2015

Renzo Arbore è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. L’eclettico artista ha deciso di impegnarsi in prima persona per raccontare opportunità e sfide racchiuse nel tema dell’Esposizione...

12/03/2015

Gatorade fornitore ufficiale della prossima edizione della Stramilano

Gatorade, lo sport drink più conosciuto d’Italia, sarà il fornitore ufficiale della prossima edizione della Stramilano, la manifestazione rivolta ad atleti e appassionati di corsa programmata per...

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GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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