«Le nonne cucinano meglio, se sà» esordisce Chef Rubio che insieme a Peroni ci porta a riscoprire i piatti “di una volta”. Quelli che solo le nonne, con la loro cucina, possono farci...
Riccardo Gaspari, chef di El Brite de Larieto di Cortina d’Ampezzo (BL) è il vincitore assoluto della quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale che, promosso da...
Anche quest’anno dal 7 al 9 novembre la Gourmet Arena offre ai foodies del Merano WineFestival showcooking di alto livello con alcuni dei migliori giovani chef stellati d’Italia. Il progetto,...
L'unico 5 stelle lusso dell'Emilia Romagna, il Grand Hotel Majestic “già” Baglioni” di Bologna, punta tutto sull'appeal del vino per i propri propri eventi autunnali. Un programma legato a...
Coca-Cola HBC Italia arricchirà il programma dell’anteprima della Festa del Torrone con il “Coca-Cola Sport Village”, uno spazio dedicato al mondo dello sport dove divertirsi insieme a...
Torna a Milano con l’ultima tappa dell’anno “Due tradizioni a portata di bocca”, il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette...
Ambrogio, il World´s Largest gluten-free Muffin di Schär e NIPFood, ha ottenuto la certificazione ufficiale del Guinness World Records durante il Cake Festival di Milano. Quindi c’è un nuovo...
Girella Motta ha indetto il nuovissimo concorso online “Dolcetto o Scherzetto?” in occasione del tradizionale e sempre più atteso appuntamento con Halloween, dal 19 ottobre al 9 novembre 2015....
Dr. Schär entra Guinness dei primati: realizzato il muffin senza glutine più grande del mondo. Il suo nome? Ambrogio. In onore di Milano, città che sta ospitando il Cake Festival (sede del...
Al Salone Internazionale del Caffè, a Host Milano, Varesina celebra i professionisti della caffetteria con le dimostrazioni dal titolo Show your perfect cup, da sabato 24 a lunedì 26 ottobre 2015....
Decine di baristi si sono sfidati a colpi di espresso e cappuccino durante le selezioni per l’accesso alle semifinali e alla finale di Espresso Italiano Champion 2015, il concorso promosso per...
A cura di Manuela Falchero
Promette di essere innovativa e originale, come le competenze che vuole trasmettere, la formazione sul caffè realizzata a Host in collaborazione con CPC, Consorzio Promozione Caffè e Ucimac,...
La Dolce Agorà della Fipe è l’evento che la Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenterà ad Host 2015. In questo spazio saranno organizzati e animati, in collaborazione con CastAlimenti,...
Stando alle previsioni del Censis il prossimo Giubileo, indetto da Papa Francesco dal prossimo 8 dicembre 2015 al 20 novembre 2016, porterà nella Capitale 33 milioni di turisti e pellegrini, che...
Due "big" online del turismo e della cucina si incontrano per un giorno nel mondo reale, dando vita all'evento social eating più grande del mondo. Le due community VizEat, il sito leader in Europa...
Saranno i nuovissimi locali di “Re Sole L’Inde Le Palais” (Via de’ Musei 4, Bologna) a presentare in anteprima al pubblico italiano la Limited Edition 2015 di Perrier. L’evento avrà luogo...
Dal 16 al 25 ottobre torna nella suggestiva cornice di Perugia, Eurochocolate, il Festival Internazionale del Cioccolato che quest’anno si prospetta un’edizione ‘Da leccarsi i baffi!’....
Continuano a Perugia, fino al 25 ottobre, gli appuntamenti legati alla festival del cioccolato più importante d'Europa, Eurochocolate. Per l'edizione 2015, la ventiduesima, il claim scelto è...
Oltre 500 bambini provenienti da tutto il mondo sono stati premiati giovedì 15 ottobre all’Esposizione Universale nell’ambito di “Together In Expo 2015”, un progetto realizzato da MIUR -...
Enogastronomia dentro e fuori le porte dell'hotel. E' la gustosa proposta dell'Hotel Excelsior di Pesaro che, in occasione degli importanti eventi gastronomici marchigiani autunnali, riserva a...
Due giornate per esplorare il panorama delle varietà autoctone italiane: ecco che il 19 e il 20 ottobre ritorna a Fiera Bolzano il forum Autochtona, l’evento per operatori professionali dedicato...
"Nasce buona, coglila perFetta" è lo slogan dell'edizione 2015 di MortadellaBò, la kermesse in rosa che per quattro giorni anima le piazze e le vie più belle di Bologna. In programma dal 15 al 18...
Domani, domenica 18 ottobre, a Expo Milano 2015, un goloso Guinness World Record. Nutella è intenzionata a celebrare la sua unione con il pane per il raggiungimento di un dolce e originale primato...
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...
E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...
Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...
Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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