caffè
22 Ottobre 2015
È iniziato il conto alla rovescia per l'evento più atteso per il settore dell'ospitalità professionale, Host 2015. Una manifestazione che negli anni è diventata il punto di riferimento per gli operatori del settore horeca.
E per quest'anno Mixer in collaborazione con Planet One Service, ha voluto essere presente con un’area EDUCATIONAL dedicata al mondo beverage e food.
Un momento di incontro e confronto importante nato con l’intento di reinterpretare la mixability e lanciare ‘nuovi riti’ del bere miscelato avendo come comune denominatore una sola parola: contaminazione.
Per l'occasione Mixer e Planet One sono riusciti a coinvolgere importanti nomi della produzione e della distribuzione, arricchendo ancora di più il palinsesto Host e favorendo lo scambio di nuove idee e input per migliorare l’attività professionale e il business dei pubblici esercizi.
Numerosi i bartender coinvolti: da Bruno Vanzan a Mattia Pastori, da Paolo Sanna a Dennis Zoppi, da Filippo Sisti a Luca Vezzali. E ancora, Jordy Di Leone, Raffaele Marrocco, Daniele Losquadro, Max Morandi, Mattia Corunto, Mirko Borghesan.
Guest star, direttamente dalla Russia il Mendeleev Bar con Evgeniy Shashin e Vitaly Ekimenko, il più celebre Speakeasy di Mosca la cui carta cocktail è curata dall’esperto mixologist Roman Milosteviy.
Perché MIXER EDUCATIONAL
Il mondo del beverage e del food è in continua evoluzione. Un settore dove le novità e le technicality per un consumo sempre più sofisticato e curato del prodotto sono all’ordine del giorno.
Di conseguenza il mercato richiede sempre di più che gli operatori siano competenti e versatili, aperti al cambiamento e alle novità, per contro le aziende sono tenute ad informare e formare in modo puntuale e professionale.
Da qui l’idea di un grande evento di 5 giorni in cui saranno affrontati temi ed aspetti legati a più settori del beverage, dove l’abbinamento con il food sarà un elemento di grande valore.
SCARICA IL PROGRAMMA DI MIXER EDUCATIONAL
MIXER EDUCATIONAL IN PILLOLE
NOME: Mixer Educational
COSA: area educational inserita nell’ambito della fiera Host
DATE: 23 / 27 ottobre 2015
LOCATION: FieraMilano Rho - Pad.22 - Stand T68-T72
PER INFORMAZIONI:
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
04/12/2025
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
04/12/2025
Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...
04/12/2025
E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...
03/12/2025
Di scena a Bologna l’anteprima del progetto “Il perfetto Frutto Gourmet”, la nuova iniziativa innovativa dedicata al canale Horeca, realizzata dal Consorzio di tutela della Pera...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Non siamo in Piemonte, nè a Torino dove il Vermouth trova le sue tradizionali terre d'elezione. La novità dei vino liquoroso per eccellenza arriva dal Chianti Classico, dove Tenuta San Felice -...
Si chiama Rational Updater App l'ultima soluzione dell'azienda tedesca pensata con l'obiettivo di aggiornare i sistemi di cottura intelligenti anche in modalità offline. Per garantirne la...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
