Tra le eccellenze del catalogo di Vino & Design c'è Rebholz che si contraddistingue per lungimiranza e spirito pionieristico. La cantina fondata da Eduard Rebholz infatti ha avviato sin dagli...
La facciata dell’edificio che ospita la pasticceria Ripi è un semplice muro bianco, candido. Il negozio si apre sulla strada facendo intravedere un tavolo di cemento sinuoso all’interno di uno...
A cura di Consuelo Redaelli
Séléna Cortot, Brand Ambassador in Italia di Palmer & Co, maison famosa in tutto il mondo per la produzione di Champagne fini, eleganti e complessi, sarà presente al Vinitaly dal 10 al 13...
A cura di DALLE AZIENDE
Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base (nella versione originale) di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su...
A cura di Stefano Fossati
Guinness avvia le celebrazioni per il St.Patrick’s Day sfidando i fan della celeberrima stout e dell’Irlanda a usare la creatività per non mancare all’appuntamento più Irish dell’anno, ora...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 14 marzo, nell’area partenze dell’aeroporto di Venezia, è stato aperto un nuovo Bottega Prosecco Bar. Il format ideato nel 2014 approda così nella città lagunare dove il concept ha avuto...
A cura di DALLE AZIENDE
Johnny Rockets, brand di ristorazione ispirato all’American diner nato a Los Angeles nel 1986 e portato nel nostro Paese dalla famiglia Groppetti di Brescia nel 2016, conta già 6 locali e non ha...
A cura di DALLE AZIENDE
Quattro giorni all’insegna dell’italianità e del gusto quelli che vedranno le Bibite Sanpellegrino protagoniste dell’evento Beer&Food Attraction, la 7ª edizione della fiera dell’Eating...
A cura di DALLE AZIENDE
La miscela di farine Pinsa Romana Multicereali è pensata per impastare pinse e pizze, è ideale per impasti ad alta idratazione e a lunga lievitazione e consente di creare un prodotto leggero e...
A cura di DALLE AZIENDE
Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su Instagram alcuni dei più...
A cura di Stefano Fossati
Morettino presenta tre nuovi Specialty Coffee ed un esclusivo Specialty Blend, frutto della sapiente miscelazione di due Arabica Specialty e un Fine Robusta, che vanno ad arricchire la linea delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Oltre alle chiusure, alle restrizioni e alle limitazioni, il Covid ha portato per i pubblici esercizi in tutta Italia la possibilità di utilizzare gratuitamente il suolo pubblico, laddove possibile,...
A cura di Stefano Fossati
La multinazionale belga Vandemoortele porta al Sigep le nuove proposte per il canale foodservice, dalla colazione all’aperitivo. Lo spazio espositivo sarà organizzato come un vero locale per...
A cura di DALLE AZIENDE
Quarta e penultima giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e...
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, pubblica il calendario dei corsi 2022 che si svolgeranno nella filiale di Roma. L’offerta formativa è ampia e comprende...
A cura di DALLE AZIENDE
Al Sigep di Rimini, presso il Padiglione D3 – Stand 032, Julius Meinl annuncia il Julius Meinl Coffee Tour: un contest che vedrà sfidarsi le migliori caffetterie e pasticcerie della Penisola a...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Caffè Motta, ospite di San Giorgio S.p.A. all’interno dello Stand 094 - Padiglione B7 al Sigep, avrà l’occasione di presentare i suoi eccellenti prodotti dedicati al mercato Ho.Re.Ca, al...
A cura di DALLE AZIENDE
Terza giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e internazionale del...
Molino Spadoni dedica le Palline Surgelate per pizza al mondo del food service e dell'horeca costituite da sette referenze, tra cui la new entry integrale. Nella gamma Molino Spadoni ha racchiuso...
A cura di DALLE AZIENDE
Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...
A cura di Stefano Fossati
Dopo due anni terribili il fuori casa si appresta ad affrontare un’altra stagione. Con tante speranze e, anche, qualche complicazione. Perché il mondo nel frattempo è cambiato. Ma nei lunghi...
A cura di Anna Muzio
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
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Un fatturato pari a circa 266,5 milioni di euro, in contrazione rispetto all’esercizio precedente chiudendo con un utile netto pari a 1,8 milioni di euro. Sono i numeri del bilancio di esercizio al...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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