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09/07/2018

Maestra Doppio Luppolo di Mahou arriva in Italia

Mahou San Miguel, il birrificio leader in Spagna, ha lanciato sul mercato italiano Maestra Doppio Luppolo, la nuova birra rossa dal sapore intenso di Mahou. Maestra Doppio Luppolo è il risultato...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2018

Quando il cocktail è donna: parte Lady Amarena 2018

Quote rosa della mixology di nuovo pronte a mobilitarsi: il 1° giugno è partita l’edizione 2018 di Lady Amarena. La competition, nata nel 2015 per celebrare il primo centenario di Amarena Fabbri,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2018

Voce del verbo Vegan

Ecco una curiosità che potreste non sapere: non tutto il vino è vegano! Proprio così: diversi vini vengono chiarificati con prodotti animali. Si tratta di agenti ‘chiarificanti’, appunto, che...

A cura di Maria Elena Dipace

09/07/2018

FIPE spinge la formazione aziendale

In una circolare del 14 marzo il Direttore Generale FIPE Roberto Calugi ha confermato anche per il 2018 le giornate di formazione di FIPE business school ribadendo la collaborazione con Partesa...

A cura di Marco Oltrona Visconti

09/07/2018

Istituti professionali e Fipe: opportunità di formazione non mancano…

Un tempo nel periodo di orientamento alla scelta delle scuole superiori, i docenti di terza media spingevano i loro studenti meno meritevoli verso le cosiddette “scuole alberghiere”. Oggi invece...

A cura di Marco Oltrona Visconti

09/07/2018

Nel mondo si va con l’Espresso Italiano

Quali sono le strategie per fare vincere i prodotti italiani nel mondo? La qualità declinata in tutte le sue espressioni: fornire assistenza alle aziende e ai baristi, macchine che...

A cura di Claudia Ferretti

09/07/2018

Optima, la nuova proposta di Luigi Bormioli per gli oli

In estate, più che in ogni altro periodo dell’anno, è il protagonista indiscusso della tavola mediterranea. Buono e salutare, l’olio extravergine di oliva è un alimento ricco di sostanze...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2018

Acqua Dolomia sul palco del Festival Show 2018

Acqua Dolomia è fornitore ufficiale di Festival Show 2018, il tour musicale itinerante che parte oggi domenica 8 luglio a Padova e si concluderà il 1 settembre a Trieste. Otto tappe nelle...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2018

Ugo Acampora vince il Premio Strega Mixology 2018

Testa Dura, composto da Liquore Strega, Amaro Braulio, sherbet limoni e camomilla home made, succo di limone e ginger beer, è il miglior cocktail della 4a Edizione del Premio Strega Mixology: a...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2018

Mignon e biscotti "Amici": la fresca estate di Pasticceria Martesana

Con il caldo aumenta la voglia di freschezza senza però voler rinunciare al gusto. Pasticceria Martesana fa felici i suoi clienti e soddisfa i palati anche dei più golosi declinando le sue mignon...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2018

Un altro riconoscimento per Le Naturelle Rustiche

Dopo essere state elette Prodotto dell’Anno 2018 da più di 12mila consumatori, le Naturelle rustiche sono state selezionate e hanno vinto la sezione speciale di Brands Award per i prodotti...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2018

Una nuova conquista internazionale per Col Vetoraz

Col Vetoraz alza i calici per brindare a una grande, nuova conquista internazionale.  La testata americana The Wine Advocate by Robert Parker, una delle più prestigiose al mondo per il settore,...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2018

La street art romana ispira i cocktail

Si è tenuta allo Sky Stars Bar Panoramico – il bar delle Stelle dell'A. Roma Lifestyle Hotel (via G. Zoega, 59), la presentazione della nuova drink list del bar con i suoi sette cocktail inediti,...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2018

Sanpellegrino lancia la Limited Edition di Aranciata, Aranciata Amara e Chinò

Bibite Sanpellegrino, il brand icona dello stile e della tradizione delle bibite italiane, presenta una Limited Edition di Aranciata, Aranciata Amara e Chinò alla moda che porta il mondo delle...

A cura di DALLE AZIENDE

03/07/2018

Aqua Crua: un fine settimana da Top Chef

Sabato 14 e domenica 15 luglio da Aqua Crua si potrà assaggiare un menù da Top Chef. Palmiro Carlini, Fabiana Scarica e Cinzia Fumagalli, concorrenti delle passate edizioni di Top Chef, il...

A cura di DALLE AZIENDE

03/07/2018

Il ministro dell’Ambiente annuncia una legge antiplastica monouso

"Nelle more del recepimento della direttiva Ue sul tema della plastica monouso, (intendiamo) anticipare i tempi europei che dovrebbero essere di almeno tre-quattro anni: noi che abbiamo una forte...

03/07/2018

Yoga Pesca Nettarina, un succo di frutta speciale in limited edition

Per il terzo anno consecutivo, Conserve Italia lancia in concomitanza con la Notte Rosa il succo di frutta limited edition Yoga Pesca Nettarina 200 ml, puntando su un prodotto simbolo di quella...

A cura di DALLE AZIENDE

03/07/2018

Tequila Espolòn lancia la sua Exposicion 24 H

Espolòn è il tequila consumato nei migliori cocktail bar del mondo, da bere da solo o miscelato in un mix fruttato come le ricette dei cocktail Paloma e Rosarita. Profondamente legato alla storia...

A cura di DALLE AZIENDE

02/07/2018

Premio Birra Moretti Grand Cru: si avvicina la finale

La nuova formula con cui si presenta il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019,promosso da Fondazione Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose,mette ancora più alla prova il sangue...

A cura di DALLE AZIENDE

30/06/2018

Premio Qualità Italia 2018, ecco i vincitori

Si sono concluse a Città Sant’Angelo sabato 23 giugno 2018 le degustazioni dei vini partecipanti al Concorso Enologico Nazionale per assegnare l’ambito Premio Qualità Italia 2018, organizzato...

A cura di DALLE AZIENDE

30/06/2018

Miscelatore Record Nazionale 2018: tutte le novità della competizione

“Futurismo per tutti”: il tema della terza edizione della competizione Miscelatore Record Nazionale, ideata e coordinata da Giulio Cocchi insieme ad altre aziende storiche della liquoristica...

A cura di DALLE AZIENDE

29/06/2018

Nasce Milano Food District by Food Genius Academy

Dalla scuola di cucina ad un articolato distretto del food. Potrebbe riassumersi così il cammino di un gruppo di tre giovani imprenditori – Desireè Nardone, direttrice della Scuola di Cucina,...

A cura di DALLE AZIENDE

29/06/2018

Milano, ha aperto Pascucci Moka

In piazza Duca d’Aosta a Milano, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il secondo locale milanese di...

A cura di DALLE AZIENDE

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È stata inaugurata, a Riva del Garda, la 50ª edizione di  Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera dedicata all’horeca e organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, di scena fino...


Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...

A cura di Giulia Di Camillo


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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