Zero Design Festival alla riscoperta della miscelazione futurista

Nella riscoperta delle origini del bere miscelato, che negli ultimi anni ha riportato dietro ai banconi cocktail, ingredienti, strumenti e look degli anni Venti e Trenta del Novecento, un capitolo a...

A cura di Stefano Fossati

Wine&Thecity, l'ebbrezza creativa torna a Napoli

"Coltiviamo ebbrezza creativa": ecco il claim scelto per la nona edizione di Wine&Thecity, la rassegna che dal 6 al 25 maggio coinvolgerà tutta Napoli con una serie di appuntamenti che combinano...

Cina, a Xi'an apre in diretta la "Casa del Prosecco"

Apre in diretta da Xi’an “Casa Prosecco”. Il Consorzio Prosecco Doc amplia i propri orizzonti e sceglie l’antica capitale dell’Impero cinese per avviare una politica di sviluppo con...

A Milano "Alto Adige: storie di piccoli produttori e grandi vini"

Riprendono gli eventi itineranti che vedranno i vini dell’Alto Adige in trasferta in giro per l’Italia, con un banco di assaggio in programma il 16 maggio a Milano. L’Alto Adige è un...

Ice Cube porta in mostra la storia del ghiaccio

[embed width="560"]https://youtu.be/JXoJy8bahe4[/embed] La neve delle Madonie, i carrettieri del freddo, i muli stanchi ma determinati. A ripercorrere la storia antichissima del ghiaccio è Ice Cube,...

Il 20 marzo Pandino capitale dei formaggi italiani con CaseoArt

Si presenta come una sfida tra i produttori italiani, ma al tempo stesso pure come una rassegna che coniuga arte culinaria, biodiversità e tradizione, esaltando una particolare abilità, quella dei...

Regine & Re di Cuochi, l'eccellenza italiana in mostra (e in tavola)

E' stata appena inaugurata alla Palazzina di Caccia di Stupinigi, alle porte di Torino, l'unica tappa italiana della mostra Regine & Re di Cuochi, rassegna dedicata alla cucina italiana e ai...

Cirio Alta Cucina tra i protagonisti dei Campionati FIC

Dal 18 al 21 marzo 2016, Cirio Alta Cucina sarà a fianco della FIC (Federazione Italiana Cuochi) come sponsor della prima edizione dei Campionati della Cucina Italiana, riconosciuti dalla WACS...

Caffè, non solo piacere: un alimento importante nella dieta quotidiana

A pochi mesi dall’attesa revisione della International Agency for Research on Cancer, gli esperti italiani si sono dati appuntamento al convegno organizzato alla Confcommercio di Milano da Italian...

La Blending Experience con Oleificio Zucchi

Domani, venerdì 18 marzo, Oleificio Zucchi coinvolgerà i visitatori della fiera Fa’ La Cosa Giusta 2016 nel particolarissimo percorso sensoriale, culturale e creativo della Blending Experience,...

McDonald's porta in campo sei bambini alla finale di Euro 2016

Comunque vada, il prossimo 10 luglio ci sarà almeno un italiano sul manto erboso dello Stade de France alla finale di Uefa Euro 2016. Indipendentemente dal risultato sportivo, l’Italia sarà...

Concorso AIS Miglior Sommelier Junior, ecco i vincitori

Nella tenuta toscana del Borro, ospiti della famiglia Ferragamo, Elena Salendorio di Molfetta (cat. Under 16) e il valdostano Kurt Welf (cat. Over 16) si laureano campioni al Concorso che...

Rational al fianco dei macellai verso nuovi orizzonti

Rational Italia non mancherà alla IV edizione della fiera nazionale dedicata all’innovazione del negozio di macelleria, che avrà luogo presso ModenaFiere il 10 e l’11 Aprile 2016....

Cena solidale, 10 grandi chef a Milano per Azione contro la Fame

Sono 165 gli ospiti che, lunedì sera, hanno partecipato alla cena solidale 10x10. Tra i tetti della città, al ventesimo piano della WJC Tower al Portello, nella cucina del Ristorante Unico di...

Al via con Metro il Campionato Miglior Allievo Istituti Alberghieri

Al via il 1° Campionato Italiano “Miglior Allievo Istituti Alberghieri”, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi (FIC) con la collaborazione degli Istituti Alberghieri di Stato (IPSSEOA) e...

Pepsico e KFC regalano biglietti per la Champions League

PepsiCo e KFC offrono una grande opportunità a chi ama lo sport: grazie al concorso ideato con Pepsi, partner ufficiale della UEFA Champions League, KFC offrirà a tutti coloro che acquisteranno un...

Fipe a Fareturismo: un ponte scuola-lavoro per la formazione

Sono 326.383 i pubblici esercizi attivi in Italia che danno lavoro a 693.025 addetti con un sentiment delle imprese di ristorazione in crescita di 47 punti nell'ultimo anno. Anche quest'anno Fipe -...

Rigoni di Asiago sponsor della 45ma StraMilano

Rigoni di Asiago è tra gli sponsor della 45a edizione della StraMilano, domenica 20 marzo. Con una dolcissima pagodina, l'azienda accoglierà gli stanchi e affamati protagonisti con le sue...

Docg Wine Experience, appuntamento "nobile" all'Abbazia di Praglia

Cambio di location, ma sempre di assoluto prestigio, per la nuova edizione di Docg Wine Experience, manifestazione organizzata dalla delegazione padovana di Ais Veneto. Quest'anno, l'8 maggio, la...

Ciliegiolo d'Italia, gli "storici" vini in scena a Narni

Dopo il successo della prima edizione torna a Narni, in Umbria, Ciliegiolo d'Italia, manifestazione ispirata ad uno dei vitigni più storici del territorio. La due giorni è nata infatti con...

Roero, in crescita vendite ed export. A Torino i "Roero Days"

Con un incremento delle vendite pari al 14% negli ultimi tre anni e un giro d’affari stimato in 27 milioni di euro nel 2015, il Roero conferma il suo ruolo di prestigio nel panorama enologico...

Ferragamo ospita il concorso Ais Miglior Sommelier Junior

Un borgo medievale nel cuore della Toscana, immerso nel paesaggio ormai iconografico di questa regione, dove la storia dei luoghi rimanda a nomi di famiglie illustri, dai Medici ai Savoia, fino agli...