Novità nel settore della ristorazione servita. Il Sole 24 ore riporta che il Gruppo Cigierre - cui fanno capo i format Old Wide West e Wiener Haus, il marchio d’ispirazione giapponese Shi’s e la...
Modella, attrice e conduttrice, Benedetta Mazza, classe 1989, dopo aver vinto la fascia di Miss Emilia nel 2008 ha debuttato al cinema con una piccola parte in Amore 14. Divenuta popolare nei panni...
A cura di Nicole Cavazzuti
L'associazione italo-tedesca Italian Sounding e. V. ha ottenuto un provvedimento cautelare di urgenza dal Tribunale di Colonia contro Milano Pasta DMCC di Dubai per bloccare la vendita in Germania...
È il circo delle piante il tema della nuova cocktail list del Surfer’s Den di Milano creata da Yuri Gelmini. Il nuovo menu, una sorta libro illustrato da Bianca Maria Fiorentino a tiratura...
A cura di Nicole Cavazzuti
Starbucks, per fare solo un esempio, ne ha fatto un pilastro del proprio business nel mondo. Stiamo parlando del coffee to go, ovvero dell’abitudine di sorseggiare il caffè - di norma...
Presto le nuove pietanze provenienti in particolare da Asia, America Latina e Africa potranno trovare spazio nei menu dei ristoranti italiani. Dal primo gennaio 2018 entra - informa la Stampa.it - in...
Ferrero si allea con Unilever in nome del gelato. La partnership darà vita a una nuova linea Ice Cream che avrà il brand Kinder, marchio globale per eccellenza del gruppo di Alba che, accanto a...
Oggi rappresentano poco più del 2% dei distributori automatici installati in Italia, ma le smart vending machine - le macchine intelligenti - sono in costante aumento e presto le vedremo nei nostri...
Milano si candida a capitale del caffè, ospitando il primo grande evento italiano dedicato alla bevanda più amata: il Milano Coffee Festival andrà in scena dal 19 al 21 maggio 2018 al BASE di via...
Deliveroo festeggia il suo secondo anniversario in Italia, lanciando anche nel nostro Paese il suo nuovo concept Editions. Il servizio ai ristoratori offre la possibilità di colmare il gap a livello...
Si chiama Paolo Chiari ed è lo chef patron dello storico ristorante-enoteca di Bergamo Alta Lalimentari. Locale che, dopo nove mesi di chiusura per lavori di ristrutturazione, ha riaperto nella...
A cura di Nicole Cavazzuti
Illy punta a rafforzare le sue iniziative “fuori dalla tazzina”. L’azienda triestina è al lavoro per la creazione del “Polo del Gusto”, una newco che arriverà ad essere pienamente...
L'ex ragazza del muretto Debora Cecilia Dazzi (vi ricordate il telefilm cult degli anni ’90 I ragazzi del muretto?) negli anni si è ritrovata a lavorare con registi del calibro di Ettore Scola,...
A cura di Nicole Cavazzuti
[caption id="attachment_133406" align="aligncenter" width="4160"] Dennis Zoppi e la sua mixability in chiave bio. A HostMilano, sul palcoscenico di Mixer Educational, ci racconta la ricerca del bello...
Come cambierà il bar nel prossimo futuro e che ruolo avrà il caffè nell'evoluzione di questo canale? Su questi temi si sono confrontati esperti riuniti in una tavola rotonda organizzata da FIPE...
[caption id="attachment_133324" align="aligncenter" width="2000"] I profumi e l'olfatto, un viaggio che incontra i cocktail: Mattia Corunto sul palco di Mixer Educational[/caption]
[caption id="attachment_133310" align="aligncenter" width="2000"] A HostMilano, nell'area Mixer Educational, Michele Cassissa racconta la Spagiria[/caption]
Si chiama Linkee ed è un'applicazione francese con cui ristoranti e supermercati possono connettersi a una rete di volontari quando resta del cibo invenduto o in scadenza. Un piccolo esercito di...
Caffè Vergnano intende rafforzare la propria rete di caffetterie a marchio, che oggi conta su 130 negozi, di cui 57 all’estero. Stando a quanto riportato dal Affari & Finanza de la Repubblica,...
Mentre il caldo di agosto attanagliava le città, il Decreto legislativo 3 luglio 2017, n. 117 (meglio noto come “Codice del Terzo settore”) entrava in vigore, completando l’attuazione della...
A cura di Carmela Ignaccolo
Facebook ha annunciato una nuova possibilità per i suoi utenti che potranno ordinare i pasti direttamente dall'ambiente di Fb attraverso i servizi di consegna terzi come EatStreet, Delivery.com,...
Dal caffè alla cosmetica: Illy presenta la capsule collection di make up al caffè insieme a Collistar. L’iniziativa - riferisce donnaglamour.it - nasce nell’ambito del progetto “Ti amo...
Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in leva di cambiamento collettivo? Di questo tema si è occupata la tavola...
Il 2026 si apre all’insegna di una novità di grande rilievo per Col Vetoraz, che arricchisce la propria linea di produzione con il Distillato d’Uva.Parliamo di un prodotto...
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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