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11/02/2021

Vera lancia il brand Rom'Antica per gli appassionati della pizza romana

Entro il mese di febbraio saranno già 8 i punti vendita del nuovo progetto Rom’antica inaugurati in Lombardia e in Emilia Romagna da Vera, Società del Gruppo Finiper di proprietà di Marco...

A cura di DALLE AZIENDE

08/02/2021

Doppio oro per la campagna S.Pellegrino #SupportRestaurants

La campagna di comunicazione #SupportRestaurants creata da YAM112003 per S.Pellegrino conquista la giuria del Premio L’Italia che Comunica 2020 aggiudicandosi ben 2 ori nelle categorie...

A cura di DALLE AZIENDE

02/02/2021

Roma 4 Roma, al via l'iniziativa che unisce i bartender romani

Si chiama “Roma 4 Roma” l’appuntamento settimanale per tutto il bartending romano, chiamato a raccolta per ritrovarsi, sostenersi e dare un segnale di fiducia in questo particolare momenti di...

A cura di DALLE AZIENDE

02/02/2021

Parte sui social la nuova campagna promozionale di Fisherman's Friend

Fisherman’s Friend, che ha fatto del suo gusto incredibilmente forte il suo caposaldo, finalmente ritorna in comunicazione per portare la sua energia anche sui social network. Dal 29 gennaio sono...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2021

Pack speciale e sfida social per la nuova campagna Heineken dedicata alla birra zero alcol

L’inizio dell’anno nuovo coincide sempre con i “buoni propositi” e fra questi sicuramente a gennaio uno dei più comuni è quello di recuperare le corrette abitudini dopo un periodo, come...

A cura di DALLE AZIENDE

01/01/2021

L'Editoriale di Mixer 332: L’anno che verrà…

Cerco di non mancare mai agli incontri annuali organizzati da TradeLab per fare il punto sul mercato Away from home (AFH, quello che molti si ostinano a chiamare fuoricasa, ma non ditelo a loro). Si...

A cura di David Migliori

01/01/2021

La ristorazione 3.0 a seguito del Covid-19: crisi o opportunità?

1997. Università Bocconi di Milano, un famoso docente inizia la sua prima lezione di un master di Marketing con la seguente affermazione: “oggi non si vende più il prodotto, ma si vende il...

29/12/2020

Utilizzare il Neuromarketing per fidelizzare gli avventori: come fare?

Quante volte avete sognato di avere il vostro ristorante pieno di clienti affezionati e fidelizzati senza dover fare attenzione alla concorrenza, alle recensioni negative, alla crisi, al meteo o alle...

18/12/2020

Panettone: macrotendenze per il Natale 2020

Vintage, naturale, artigianale, rassicurante, 100% italiano: sarà così il panettone per le feste quest’anno. VIAGGI NEL GUSTO: LARGO ALLO STORYTELLING Per il Maestro Pasticcere siciliano Nicola...

A cura di Anna Muzio

10/12/2020

#MettiInPausaLaTuaCucina: la nuova campagna di Metro a supporto della ristorazione

#MettiInPausaLaTuaCucina: è questo il claim dell’ultima campagna istituzionale di METRO, nata per sensibilizzare le persone a sostenere la ristorazione durante le festività natalizie. Dopo un...

A cura di DALLE AZIENDE

09/12/2020

On air il nuovo spot di Riso Gallo firmato Armando Testa

È on air da sabato scorso 5 dicembre il nuovo spot di Riso Gallo, firmato Armando Testa e dedicato alla linea Premium di riso per risotti, Riserva Gallo Carnaroli e Arborio, resa unica dalla...

A cura di DALLE AZIENDE

03/12/2020

Vecchia Romagna presenta un nuovo special pack

Vecchia Romagna Etichetta Nera nasce dalla sapiente combinazione di due tecniche di distillazione e da un doppio invecchiamento. Per celebrare i duecento anni del suo processo produttivo unico, in...

A cura di DALLE AZIENDE

30/11/2020

I calici natalizi di Stella Artois

Il Natale e la sua magia sono quasi alle porte. Anche in un periodo particolare come quello attuale, il cibo e le tradizioni rimangono un elemento importante e allo stesso tempo rassicurante nella...

A cura di DALLE AZIENDE

29/11/2020

Miscelazione healthy con Elena Ingilardi

Elena Ingiardi, classe 1984, curiosa, appassionata e tenace. Giovane ma con già diverse esperienze lavorative nel campo della mixology e della ristorazione: agli inizi alla pasticceria Cucchi, per...

A cura di Valentina Picco

29/11/2020

Le ricette cocktail di Elena Ingilardi

La miscelazione healthy. Questa la proposta di Elena Ingilardi che nel suo locale di Crema, il Bloom 33, offre una drink list di cocktails botanici studiando il potere delle piante e riscoprendo ciò...

A cura di Valentina Picco

25/11/2020

illy apre un nuovo illy Caffè al Centro Commerciale Maximo di Roma

illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità, apre un nuovo illy Caffè all’interno del Maximo Shopping Centre in via Laurentina a Roma. Il nuovo illy Caffè Roma Maximo, che si colloca...

A cura di DALLE AZIENDE

23/11/2020

Rosso, il lievitato rivoluzionario di Antico Nero d'Aspromonte

Il cibo che mangiamo può influenzare l’umore. Alcuni cibi hanno questo potere più di altri, grazie alle sostanze nutritive, ai meccanismi sensoriali, alle abitudini alimentari e alla composizione...

A cura di DALLE AZIENDE

18/11/2020

Vecchia Romagna celebra i suoi 200 anni e lancia Riserva Anniversario

In occasione dei 200 anni della sua storia, Vecchia Romagna – brandy nato in Italia nel 1820, più venduto al mondo – presenta l’esclusiva Riserva Anniversario:una vera e propria opera...

A cura di DALLE AZIENDE

04/11/2020

Gardini Notes, 94/100 al Sontium 2017 I Feudi di Romans

Sontium 2017 continua a riscuotere il favore della critica e incassa un nuovo e prestigioso riconoscimento. Recentemente Luca Gardini, conosciuto come il Wine Killer, già detentore del titolo di...

02/11/2020

Caviro presenta Vigneti Romio, una nuova collezione di vini DOC

Caviro presenta Vigneti Romio, la collezione di vini DOC che celebra il patrimonio vitivinicolo romagnolo attraverso la selezione dei vitigni tipici migliori e il coinvolgimento dei viticoltori più...

A cura di DALLE AZIENDE

02/11/2020

La dolce vita in tv: ecco il nuovo spot Disaronno

Disaronno, simbolo di italianità nel mondo, torna in comunicazione con una nuova campagna internazionale. Lo spot sarà in onda a novembre e dicembre 2020 in diversi Paesi come Stati Uniti, Regno...

A cura di DALLE AZIENDE

02/11/2020

Orgoglio Italiano, la nuova campagna promozionale di Amaro Lucano

L’Italia è bella, soprattutto perché è varia. Ogni regione è caratterizzata da costumi, tradizioni e usanze diverse che la rendono speciale rispetto alle altre e che ogni italiano vanta con...

A cura di DALLE AZIENDE

30/10/2020

Vilòn, Miglior Cocktail Bar d’Albergo

Felice ed emozionato anche per una certa ironia della sorte di ricevere il Premio come Miglior Cocktail Bar d’Albergo nella Guida Bar d’Italia 2021 Gambero Rosso nel momento in cui proprio il...

A cura di DALLE AZIENDE

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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