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19/02/2015

Pane e cultura. Enoteca Letteraria Roma: libro e vino, storia comune

Enoteca letteraria: il nome del locale aperto a Roma nel luglio 2012 definisce un format che si sta diffondendo in alternativa a quello più consueto del caffè letterario. In questa rubrica abbiamo...

A cura di Giuliano Pavone

13/02/2015

Arrivano i Cornetti Vegani di Lizzi

Sensibile da sempre alla salubrità dei propri prodotti ed all’incessante richiesta clientelare di “naturalità” anche nel segmento prima colazione, Lizzi presenta due nuovissime referenze...

05/02/2015

Pane e cultura. Sugar Queen Napoli: il cake design diventa un libro

Sugar Queen è un laboratorio di pasticceria di design con caffè, lounge bar e boutique di prodotti per il cake design, gestito dalla napoletana Giada Baldari. Ma “Sugar Queen” è anche il...

27/12/2014

Mariana Rodriguez: L’arepa venezuelana rinnova il rito del panzerotto

Dopo l’esperienza a Pechino Express, la modella Mariana Rodriguez ora è al cinema nella commedia di Neri Parenti “Ma tu di che segno 6?”, accanto a Vincenzo Salemme, Angelo Pintus, Massimo...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/10/2014

Ricettario Stuffer: Strudel di spinaci con fonduta di Herbert Hintner

Lo chef stellato altoatesino Herbert Hintner del ristorante Zur Rose di Appiano propone la ricetta dello Strudel di spinaci con fonduta per il ricettario Stuffer “Ricette rapide per Pasta sfoglia,...

17/09/2014

Maurizio Bucci: Mariani diventa discoteca con Diabolik

Come riporta il sito Ravenna & dintorni, il nuovo Mariani sta puntando al rilancio. Maurizio Bucci, albergatore e consigliere comunale di Forza Italia, stando dietro alle quinte dell'investimento...

03/09/2014

MTV Digital Days 2014, conto alla rovescia iniziato

Manca poco più di una settimana agli MTV Digital Days 2014, che si terranno il 12 e 13 settembre alla Reggia Di Venaria Reale, in provincia di Torino. Gli organizzatori hanno deciso che è arrivato...

12/08/2014

Coccoluto all'Anfiteatro di S.M. Capua Vetere ed è caos

Il prossimo 7 settembre all'Anfiteatro di Santa Maria Capua Vetere si terrà un evento è stato organizzato dal gruppo "Recode01". La kermesse è privata e non organizzata dall'amministrazione...

09/08/2014

Sicurezza alimentare, attenti alle frodi

C’è un tema che, purtroppo, si può definire sempreverde: quello della frode alimentare da distinguersi nei due filoni della frode sanitaria e della frode commerciale. Vogliamo soffermarci, in...

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A cura di Maurizio Maestrelli


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Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...


Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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