Stock Spirits Italia, con Amundsen Expedition 1911 e Keglevich Vodka Dry, primeggia nella categoria Vodka all’edizione 2021del World Drink Awards. In particolare tra le Pure Neutral Vodka di...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal 2006 International Coffee Tasting premia i caffè migliori. L’edizione del 2020 ha visto sfidarsi 367 caffè da 13 paesi. Realizzata con il supporto scientifico del Centro Studi Assaggiatori e...
A cura di DALLE AZIENDE
Arriva il francobollo celebrativo dei 200 anni della Luxardo, storica azienda di liquori, che rientra nella serie tematica denominata ''Le Eccellenze del sistema produttivo ed economico", uno dei...
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Amorim ha ricevuto un riconoscimento esclusivo ai Golden Vines Awards 2021, gli “Oscar del Vino”, la cui cerimonia di premiazione si terrà il prossimo 7 ottobre a Londra. Per la prima volta...
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La pandemia non ferma i nuovi riconoscimenti assegnati ai Valdobbiadene DOCG di Col Vetoraz. La nuova edizione del Gran Premio Internazionale Mundus Vini assegna ben tre Medaglie d’Oro al...
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Surgital, con la linea premium di pasta fresca Divine Creazioni, per il terzo anno ha premiato (in modalità remota) il “miglior sous chef” durante la presentazione della Guida Identità...
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Foodness presenta la Crema Fredda Caffè in brik come la protagonista della rivoluzione sul banco di servizio, perché è già pronta da versare e non ha più bisogno del granitore. La Crema...
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Il Prosecco Doc Rosé è stato finalmente consacrato tra i vini italiani più significativi, raccogliendo sempre maggiori consensi e riconoscimenti a livello globale. Tra questi, PONTE1948 ha il...
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Ventitre grammi di tecnologia e pura passione al cubo. B-Qube è prima di tutto un ghiaccio tecnico: un cubetto funzionale, oltre che bello da vedere. Un cubetto che mantiene l'alta qualità e...
Foodness, nell'ambito della sua partecipazione all’edizione digitale Sigep 2021, presenta una innovazione di prodotto e servizio per il mondo del fuori casa: la nuova Crema Fredda Caffè, già...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Premio Di Padre in Figlio, prestigioso riconoscimento che celebra il passaggio generazionale all’interno delle aziende familiari, è stato vinto da Lucano 1984. Il Gruppo è stato premiato nella...
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Il cocktail Rosalia, creato dalla bartender Chiara Mascellaro, è stato incoronato come “Margarita dell’Anno” alla PATRÓN Perfectionists Margarita of the Year 2021. Già eletta finalista...
A cura di DALLE AZIENDE
L'edizione del 71° Festival della Canzone Italiana di Sanremo appena conclusasi è stata speciale per Giardini d’Amore, brand di liquori artigianali di alta fascia, che quest’anno è stato...
A cura di DALLE AZIENDE
Crem introduce sul mercato una nuova linea compatta per i punti vendita che desiderano tutti i vantaggi della serie originale, ma a un terzo della larghezza. Disponibili nel formato a uno e due...
A cura di DALLE AZIENDE
Ancora poche ore e le note del 71° Festival della Canzone italiana invaderanno le case di milioni di italiani. Tutti sul divano, incollati a seguire uno spettacolo che, come ogni anno, si...
Menù, azienda di Medolla leader nella produzione di specialità alimentari destinate alla ristorazione professionale, è stata selezionata come official supplier di Casa Sanremo, digital hub e...
A cura di DALLE AZIENDE
La Spagna è la patria di pinchos e tapas, stuzzichini da gustare all’ora dell’aperitivo in una delle tante taverne tipiche spagnole. Fra i pinchos più celebri spicca la tortilla de patatas, un...
A cura di Manuel Messina
La 12ª edizione del prestigioso Gran Premio Internazionale del Vino Biologico MUNDUS VINI BIOFACH ha attribuito la medaglia d’oro e il premio Best Organic Sparkling Wine 2021 a Valdo Prosecco Bio...
A cura di DALLE AZIENDE
Si è svolta il 22 febbraio l’assegnazione 2020 dell’Order of Merit, un’edizione speciale visto il difficile momento in corso, mai così attesa come quest’anno. Rimandata già due volte nel...
A cura di DALLE AZIENDE
Si è parlato molto del fatto che i due nuovi sistemi di cottura offrono più produttività, flessibilità e sicurezza nelle cucine professionali. iCombi Pro e iVario Pro insieme coprono oltre il 90%...
A cura di DALLE AZIENDE
Premiati 15 ristoranti e 2 gelaterie italiane a Sofia, in Bulgaria, con il certificato Ospitalità Italiana all’estero, il riconoscimento promosso da Unioncamere e Isnart (Istituto Nazionale di...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Gruppo Caviro, con il progetto “Dalla vite alla biocarburazione avanzata, con Caviro è possibile”, si è aggiudicato il Premio Impresa Ambiente 2020 nella categoria «Migliore gestione per lo...
A cura di DALLE AZIENDE
La Distilleria Deta conquista la medaglia d’oro alla diciottesima edizione del Meininger’s International Spirits Award, con l’Antico Amaro delle Terme, uno dei fiori all’occhiello...
A cura di DALLE AZIENDE
Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...
Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...
Di scena a Bologna l’anteprima del progetto “Il perfetto Frutto Gourmet”, la nuova iniziativa innovativa dedicata al canale Horeca, realizzata dal Consorzio di tutela della Pera...
Si è conclusa a Roma la seconda tappa di selezione del Campionato Italiano Roasting 2026, che ha portato ufficialmente tre nuovi finalisti alla competizione nazionale in programma al Sigep di...
Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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