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28/03/2018

Surgital investe in formazione: ben 455 iniziative nel 2017

Surgital chiude il 2017 con numeri record per quanto concerne l’attività di formazione rivolta agli operatori professionali, e non solo, con cui collabora costantemente. Obiettivo: trasferire...

24/03/2018

Le esperienze culinarie firmate Planhotel arrivano a The View Lugano

Sulla scia del grande successo di Dining with the Stars, l’appuntamento gourmand che da 4 stagioni porta gli star chef dei JeunesRestaurateurs nelle cucine dei più esclusivi Diamonds Hotels &...

20/03/2018

Illy: "Il caffè bevanda della felicità"

I risultati del Rapporto Mondiale sulla Felicità 2018 dell'ONU, che misura il livello di felicità degli abitanti di 156 Paesi e quello degli immigrati presenti in 117 Paesi, sono stati diffusi...

19/03/2018

Sangemini e Andrea Iannone ancora insieme nel Mondiale MotoGP

Acqua Sangemini e Andrea Iannone hanno riconfermato anche per la stagione di gare 2018 la prestigiosa partnership che li vedrà correre insieme nel Campionato Mondiale MotoGP. Si comincia il 18 marzo...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2018

Nuova proprietà per Parmacotto: la maggioranza a Giovanni Zaccanti

Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi, nel corso di una conferenza stampa, che...

14/02/2018

illycaffè riconosciuta come una delle aziende più etiche al mondo

illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è stata riconosciuta come una delle aziende più etiche al mondo del 2018, da Ethisphere Institute, l’ente...

A cura di DALLE AZIENDE

10/02/2018

Andrea Mainardi testimonial di Acqua Farina e Fantasia

Per raccontare e interpretare le gustose specialità del territorio, Lunigiana Preziosa S.r.l., la giovane azienda pontremolese che produce in modo artigianale, e in pieno rispetto dell’antica...

A cura di DALLE AZIENDE

07/02/2018

La pasticceria Muzzi omaggia Ennio Morricone al Premio Carlo Savina

L’eccellenza della pasticceria umbra si unisce all’eccellenza della musica italiana nell’edizione 2018 del Premio Carlo Savina, istituito nell’ambito del Festival del cinema Città di Spello...

26/01/2018

San Valentino, lo chef Andrea Berton sta con i pistacchi americani!

È afrodisiaco e fa bene al cuore: come poteva resistere lo chef stellato Andrea Berton al pistacchio della California? Per festeggiare l’amore e la passione, lo chef dell’omonimo ristorante ha...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2018

Un nuovo mondo nel bicchiere, i cocktail botanici

Manhattan, Long Island Iced Tea, il New York Sour, lo State Island nomi di cocktail nella città che non dorme mai, New York, dove le persone vanno a scuola per imparare a fare le bevande, infatti...

23/01/2018

The Good Burger arriva in Italia: prima apertura il 26 gennaio a Roma

Il franchising di ristorazione The Good Burger arriverà a breve in Italia, inaugurando il primo locale nel cuore di Roma in via delle Quattro Fontane 174, e offrendo così la possibilità di gustare...

18/01/2018

Settima edizione per il Roma Whisky Festival

Si terrà a Roma, sabato 3 e domenica 4 marzo 2018, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) la settima edizione di Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland, il più...

08/01/2018

Addio ad Andrea Fabbri, Presidente del Gruppo Fabbri

Si è spento il 6 gennaio all’ età di 67 anni Andrea Fabbri, il Presidente del Consiglio di Amministrazione della Holding del Gruppo Fabbri, l’azienda bolognese fondata dal bisnonno Gennaro 118...

19/12/2017

Il panettone Muzzi alla Coppa del Mondo della Gelateria 2018

Il panettone dell’Antica Pasticceria Muzzi sarà tra gli ingredienti della Mystery Box, la prova più difficile della Coppa del Mondo della Gelateria 2018, uno degli eventi più rilevanti del...

18/12/2017

Caffitaly arriva in Indonesia con Coca-Cola Amatil

Caffitaly System S.p.A. tra i più importanti player nel settore del caffè porzionato in capsula, annuncia di aver stretto una partnership per il mercato indonesiano con Coca-Cola Amatil (CCA), uno...

A cura di DALLE AZIENDE

15/12/2017

MSC Sinfonia porta a bordo i protagonisti di Masterchef Italia

A bordo di MSC Sinfonia da maggio a settembre 2018 saliranno a bordo ogni settimana i concorrenti più amati delle edizioni passate e della nuova edizione di MasterChef Italia, che partirà il 21...

14/11/2017

Coca-Cola e Banco Alimentare donano 3 milioni di pasti per Natale

Coca-Cola ringrazia chi compie un gesto per gli altri, sostenendo Banco Alimentare nell’attività di raccolta e distribuzione di 3 milioni di pasti e celebrando così il 90° anniversario di...

A cura di DALLE AZIENDE

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La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 ha regalato alla comunità del caffè italiano un momento unico nella storia di questo campionato. Per la prima volta nelle quattro...


La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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