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17/03/2014

A Vinitaly 2014 si indaga il consumo del vino con la semiotica

Sarà presentata a Vinitaly durante il convegno “Il quadrato semiotico dei wine lovers” l’analisi di scenario sugli atteggiamenti di consumo del vino promossa da Cantina veneta Bosco...

16/03/2014

food

La divaricazione della società e dei consumi

«Il maggiore fattore di cambiamento nei consumi è legato all’iniqua distribuzione della ricchezza». Bruno Berni, managing director di CFI Group, società di ricerche internazionale, ha lasciato...

16/03/2014

Un caffè con... Natalia Angelini: «In Italia mancano i rooftop bar»

Ex Miss Cinema, Natalia Angelini ha raggiunto la popolarità nei panni di tronista a Uomini e Donne. Oggi il suo sogno è affermarsi come attrice. E prima di Natale l’abbiamo vista sul grande...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/03/2014

food

Alimenti: è giunto il momento di sconfessare alcuni luoghi comuni

Alimenti: è  giunto il momento di fare giustizia. Sono infatti troppi i luoghi comuni tesi a demonizzare o, al contrario, a mitizzare ciò che mangiamo. E il risultato è una gran confusione. Ma...

A cura di Gian Marco Stefanini

16/03/2014

Tutti pazzi per Mika: speciale su NL

Nell'ultima edizione dell’album di Mika, “The Origin of Love”, terzo della sua carriera, non solo si mette in evidenza il singolo “Celebrate”, scritto dallo stesso artista a quattro mani...

16/03/2014

Il comunicato stampa Fipe sui Balli clandestini

Questo il comunicato stampa diffuso da Fipe e Silb in merito a “I locali da ballo diventano circoli privati”. Viene lanciata da Rimini, la capitale italiana del divertimento notturno,...

16/03/2014

tecnologia

Midi Fighter Spectra, mille e più combinazioni

Il Midi Fighter Spectra è sicuramente tra i controller più particolari e interessanti in circolazione, caratterizzato da un design semplice e minimale, si presenta con una griglia di sedici...

16/03/2014

tecnologia

Monaco International Clubbing Show, nuove partnership

Si succedono senza soluzione di continuità le notizie relative al Monaco International Clubbing Show, in calendario al Grimaldi Forum di Montecarlo da mercoledì 12 a venerdì 14 novembre. Infatti...

16/03/2014

Beatport Live, ogni venerdì dj set da Denver e Berlino

Il venerdì pomeriggio chi nel weekend lavora ha bisogno di riposare, mentre chi lavora durante la settimana è già stanco, quindi può aver bisogno di buona musica per conciliare gli ultimi momenti...

16/03/2014

Presto in disco? Con i grandi dj succede

Per un lungo periodo i nottambuli hanno preferito arrivare in discoteca tardi, o tardissimo. La tendenza, forse, sta cambiando ed è un bene per tutto il settore. Nelle disco elettroniche,...

15/03/2014

Silb: "Consegneremo le licenze"

L'annuncio shock sui locali da ballo è arrivato da Rimini nella giornata di ieri. Martedì prossimo, a Firenze, all'assemblea generale di tutti i Presidenti provinciali d'Italia, si voterà la...

15/03/2014

tecnologia

Beats Mixr, usate da David Guetta e non solo

Le cuffie Beats Mixr sono nate appositamente per soddisfare le esigenze dei dj e grazie alle loro caratteristiche sono state scelte da personaggi famosi come David Guetta. Le Mixr hanno una potenza...

15/03/2014

tecnologia

Vestax PMC-08Pro, qualità del suono tra i punti di forza

Per chi è alla ricerca di un mixer professionale che sfrutta al meglio tutte le possibilità che il digitale può dare, ecco uno strumento ad hoc: il PMC-08Pro realizzato da Vestax. Semplice e...

15/03/2014

Piper-Heidsieck invita a festeggiare la Mamma con Rosè Flower

La Maison di Champagne Piper-Heidsieck propone Rosè Flower, un’esclusiva confezione regalo floreale per condividere con le persone più care momenti speciali come, per esempio, la prossima Festa...

15/03/2014

Red Bull Music Academy, ultimi giorni per iscriversi

C’è tempo sino a martedì 18 marzo per iscriversi alle selezioni e partecipare all’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in calendario dal 12 ottobre a Tokio, in Giappone. Per concorrere...

15/03/2014

tecnologia

MyMusic Milano presso Fiera Milano sino a domani

Incontri, dibattiti, presentazioni di dischi e libri. Questo e altro ancora sarà l’Agorà di MyMusic Milano presso Fiera Milano, dove verranno ospitati alcuni dei nomi più prestigiosi della...

15/03/2014

food

Cibo e bevande: i segreti più nascosti degli alimenti

Nel cibo, come in ogni altro aspetto della nostra vita le parole sono importanti. E a dirlo non è solo Nanni Moretti. Diciamo che è un concetto sempre valido e che dovremmo tenere sempre tutti...

A cura di Gian Marco Stefanini

14/03/2014

Carlo Cracco testimonial della campagna di promozione sughero

Riparte in Italia e in altri sei Paesi europei ed extraeuropei la campagna internazionale di promozione del sughero, sostenuta e finanziata da APCOR (Associazione Portoghese dei Produttori di...

14/03/2014

food

Nuove formule - Temakinho, arriva il sushi alla brasiliana

Nei ristoranti Temakinho, niente atmosfera minimal orientale ma musica, caipirinha e frutta tropicale come accompagnamento Dal Giappone al Brasile all’Italia: con i ristoranti Temakinho (due a...

A cura di Giuliano Pavone

13/03/2014

tecnologia

Buoni pasto elettronici Qui! Group da oggi accettati dai Pos CartaSi

I buoni pasto elettronici fanno un passo avanti verso una maggiore diffusione, grazie all’accordo siglato tra CartaSi e Qui! Group, che permette agli esercenti di accettare buoni pasto elettronici...

13/03/2014

tecnologia

Professione barista - Il cliente è il bene più prezioso

The customer is the king, il cliente è il re. Ma il comportamento umano non è sempre improntato a gentilezza, empatia, buona educazione. E chi sta dietro il bancone deve gestire le proprie...

A cura di Silvia Sophia Ferretti

13/03/2014

food

Volterragusto: tartufi e olio in anteprima

Volterragusto 2014, di scena nella città toscana il 29 e 30 marzo, è una manifestazione due volte buona. Innanzitutto perché tutta dedicata al delizioso tartufo marzuolo, con una mostra mercato...

13/03/2014

La S.C.I.A., trattenimenti danzanti: limiti e modalità

A) Gli artt. 68 e 71 del Tulps. Sulla G.U. n. 236 dell’8 ottobre 2013 è stata pubblicata la legge 7 ottobre 2013, n. 112 , “Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 8 agosto...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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