Montagne altoatesine, grande sci, paesaggi intatti, gastronomia al top e birra. Anche per quest’anno, infatti, la Spezialbier-Brauerei FORST partecipa e supporta l’Audi Chef’s Cup,...
Una vera rivoluzione per una delle serate che hanno fatto la storia dei Magazzini Generali di via Pietrasanta 16. Dalla prossima settimana il celebre “Mercoledì dei Magazzini” si trasforma in...
A cura di Riccardo Sada
"The Greatest Hits (Acoustic Vibrations)" su JE Just Entertainment, disponibile gratis su YouTube, è la collezione di Coolio, all’anagrafe Artis Leon Ivey, rapper che a metà anni ’90 riuscì a...
A cura di Riccardo Sada
Esistono i distillati, da delibare e gustare soltanto in circostanze particolari, ed esistono cocktail per storie di tutti i giorni. Superstar, la one-night infrasettimanale del Sali&Tabacchi di...
A cura di Riccardo Sada
Negli ultimi anni la parola “virale” ha rotto con disinvoltura gli argini del dizionario medico, straripando nel gergo comune come aggettivo per definire contenuti che si diffondono...
A cura di Massimo Airoldi
Bar con gelateria e pasticceria di propria produzione: una format vincente che non conosce crisi. È questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei modi di porsi al cliente, su cui si...
Unilever è l’azienda leader nel campo della sostenibilità in base al Tomorrow’s Value Rating 2014 (TVR), pubblicato da DNV GL - Business Assurance.. Per il secondo anno consecutivo, la...
Il 2014 ha portato ben tre prestigiosi riconoscimenti a Wiberg, che da oltre trent'anni offre ai cuochi professionisti tutto l'occorrente per arricchire le loro creazioni: pregiate erbe aromatiche,...
Qui! Group, leader italiano nei titoli di servizio per il welfare aziendale e sociale, nei sistemi di pagamento e nei circuiti di loyalty, lancia il nuovo servizio di smaterializzazione con...
Mille cuori d'oro per brindare all’amore nel giorno più romantico dell'anno. Sono quelli che regala Golden Heart, l'unico champagne al mondo contenente mille cuoricini d'oro 24 carati,...
Sarà madrina del Giro d'Italia 2015, ma nel frattempo Cristina Chiabotto non perde tempo. L’abbiamo incontrata a Milano, in occasione della finale della competizione Campari Barman of the year...
A cura di Nicole Cavazzuti
La Maison Deutz di Aÿ presenta Amour De Deutz Rosè 2006, una cuvée tutta nuova, uno champagne che promette un colpo di fulmine al primo assaggio. Un desiderio che alla Maison Deutz di Aÿ si...
Si scaldano i motori per l’edizione numero cinque di Buy Wine, in programma a Firenze il 13 e 14 febbraio alla Fortezza da Basso. Organizzato dall’Agenzia regionale Toscana Promozione, l’evento...
Derby Blue, brand di punta del Gruppo Conserve Italia, è pronto per festeggiare con allegria il prossimo Carnevale insieme ai consumatori. Durante la festa più divertente dell’anno, Derby Blue...
Il caffè diventa un ingrediente base per i coctktail. Ecco due ricette che lo dimostrano. “ALICE”, DRINK AL CAFFÈ E RABARBARO di Angelo Gregio, titolare del Caffè Alidangelo di Rimini, trainer...
A cura di Manuela Falchero
Expo Wine List: stavolta le star sono le bollicine. Sono circa 23 milioni le bottiglie di metodo classico (rifermentazione in bottiglia) prodotte in Italia su circa 440 milioni di spumanti metodo...
A cura di Guido Montaldo
Lavazza è protagonista della 36° edizione del SIGEP, la più importante manifestazione al mondo nel settore della gelateria artigianale e vetrina europea primaria del dolciario artigianale e...
Voglia di sorprendere i clienti? Guardate il tutorial dello chef Giancarlo Morelli per scoprire come preparare il suo Club Sandwich Inside Out. CLICCA SUL VIDEO PER GUARDARE IL TUTORIAL ESCLUSIVO...
A cura di Nicole Cavazzuti
La Spaziale sceglie l’appuntamento con il 36° Sigep di Rimini - dal 17 al 21 gennaio 2015 - per annunciare i successi dell’azienda e consolidare proficue collaborazioni con le maggiori realtà...
Hausbrandt, ambasciatrice della cultura del caffè italiano nel mondo, sarà tra i principali protagonisti del 36° Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali),...
L’iniziativa, già testata con successo, si chiama trentacinqueuro.it e coinvolge una quarantina di ristoranti di buon livello a Bergamo e provincia. Come dichiara il nome, trentacinque euro è il...
Rational conferma la sua partecipazione alla 36^ edizione del Salone Internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, che anno dopo anno si riafferma manifestazione europea...
La finale di Campari Barman Competition è stata vinta ieri sera, mercoledì 14 gennaio, da Andrea Dracos. Il secondo posto se lo è aggiudicato Andrea Paci. Al terzo, invece, Cinzia Ferro. La...
A cura di Riccardo Sada
Una piattaforma di streaming globale accessibile a tutti, in cui vedere all’opera oltre 100 chef con due o tre stelle Michelin provenienti da più di 30 Paesi. Che, per la prima volta, condividono...
Torna anche quest’anno il Panettone al Caffè nato dalla collaborazione tra Essse Caffè e il Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi. La ricetta, apprezzata e riconfermata dopo il grande successo...
Primo duty-free ibrido in Italia nel nuovo terminal partenze dell'aeroporto di Milano Bergamo per Avolta, che opera nel travel retail e food and beverage e di cui Autogrill è...
Traccia un bilancio del 2025 TheFork Manager, che nel corso dell’anno ha introdotto funzionalità pensate per offrire un’esperienza ancora più affidabile, mobile friendly e soprattutto...
Aicomlogic dà il via in Italia alla distribuzione in Italia di vorreimenu.it, la piattaforma “all-in-one” che ridefinisce il concetto di menù digitale, superando definitivamente il semplice QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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