BRAMBLE Ingredienti: 4 cl di gin 1,5 cl di succo di limone 2 cl di zucchero liquido flout down di liquore alle more Guarnizione: Scorza di limone More Categoria: shake & strain Calorie: 3 Grado...
La frutta esotica nei cocktail è sempre più diffusa. E con crescente cognizione di causa. Effetto della globalizzazione, del revival della moda dei Tiki Cocktail e della ricerca dei nostri...
A cura di Nicole Cavazzuti
ENGLISH ROSE Ingredienti: 4 cl di gin 2 cl di apricot brandy 1 cl di vermut dry 2 cl di succo di limone 2 spoon di zucchero bianco 1/2 spoon d i purea di blueberry Guarnizione: Crustas di...
PEACH JULEP Ingredienti: 6 cl du bourbon whiskey 2 cl di succo di limone 2 cl di liquore alla pesca 2 splash di ginger beer 5/6 foglie di menta Guarnizione: Menta Pesca Zucchero a velo Categoria:...
Ecco le ricette di Valerio Gara, bartender del Pimm’s Good per realizzare due cocktail. IL TÈ DELLE 5 Ingredienti: Pimm’s N°1 sciroppo Lapsang...
A cura di Manuel Messina
Nel cuore di Trastevere c’è un locale dal nome British ma dallo spirito genuino e accogliente tipico della città capitolina. Al banco del Pimm’s Good incontriamo Valerio Gara, bartender del...
A cura di Manuel Messina
La classifica degli spirits di Valerio Gara, bartender del Pimm’s Good di Roma VODKA: STABILE Il distillato più facile in miscelazione. Lo vendi a occhi chiusi. GIN: UP Il mio spirit preferito,...
A cura di Manuel Messina
AMERICAN JAPAN Ingredienti: 3 cl di bitter 3 cl di vermut rosso 1 punta di barspoon di wasabi Top di ginger beer Guarnizione: Radice di zenzero Scorza d’arancia e limone Wasabi Categoria:...
La Limited Edition Red Dog Saloon di Jack Daniel’s arriva in Italia per celebrare il 125esimo anniversario dall’apertura dell’omonimo locale di Lynchburg (Tennessee). Si tratta di un’edizione...
SOUR INDIANO Ingredienti: 4 cl di tequila 2 cl di sciroppo alla cannella 2 cl di succo di lime 1 cl di albume d’uovo 3 cl di succo d’arancia Guarnizione: Crustas di sedano Scorza...
A cura di Nicole Cavazzuti
ESPRESSO MARTINI Ingredienti: 4 cl di vodka 2 cl di liquore al caffè 3 cl di caffè espresso Guarnizione: Chicchi di caffè Zest d’arancia Categoria: shake & strain Calorie: 3 Grado alcolico:...
Dopo 6 anni, Campari torna on air con “Creation”, la nuova campagna d’eccellenza firmata dal regista Paolo Sorrentino. Un film fortemente distintivo, che rispecchia lo stile unico e...
I cocktail diventeranno il nuovo modo di bere social. È la scommessa di NIO, acronimo di Needs Ice Only, start up italiana nata da un gruppo di giovani e visionari imprenditori che hanno deciso di...
PASCHA NEW YORK Ingredienti: 5 cl di bourbon whiskey 2 cl di blue curacao 5 cl di succo d’arancia 2 cl di succo di mandarino 2 cl di centrifugato di mela Guarnizione: Mela Arancia...
“La vita è troppo breve per bere vini mediocri”, affermava Johann Wolfgang Goethe. Quale regalo migliore, quindi, se non un’etichetta d’eccellenza? Proprio come quelle della Tenuta...
NEGRONI AMBRATO E NEGRONI RUBINO Ingredienti: 4 cl di gin 4 cl di vermut ambrato / vermut rubino 4 cl di bitter Guarnizione: Uva bianca e rosata Scorza d’arancia Categoria: build Calorie: 3 Grado...
F.lli Gancia & C. SpA lancia nel mese di ottobre la nuova Cloisonné Limited Edition di Russian Standard Vodka Original. Anche questa terza edizione rappresenta una vera e propria celebrazione...
Nuovo dalla famosa marca Inglese Gordon's, arriva in Italia Gordon's Premium Pink Distilled Gin: un delizioso gin premium che si ispira alla ricetta rosa originale di Gordon’s del 1880 e capace di...
In Z44, il nuovo Distilled Dry Gin unico nel suo genere, dalla personalità inconfondibile delle pigne di Pino Cirmolo incontra le tipiche note del ginepro, per creare un Gin unico, ambasciatore di...
MARGARITA RICERCATO Ingredienti: 5 cl di tequila 2 cl di sciroppo d’agave 2 cl di purea di albicocca 2 cl di sciroppo di lime Guarnizione: Crustas di pepe nero Lime...
My Spirits 2016 si era chiuso con un grande riscontro in termini di adesioni e di soddisfazione. Per questo, a un anno dalla prima edizione, Partesa ha organizzato un ciclo di eventi interamente...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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