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16/12/2022

Moak, nuovo packaging e naming per le miscele Marsalì

Al prossimo SIGEP Caffè Moak presenterà i nuovi packaging e naming delle quattro miscele di caffè Marsalì: un progetto di Corporate Identity studiato da for[me], l’agenzia interna di Caffè...

15/12/2022

Compagnia Dei Caraibi, annunciata l'acquisizione di Elephant Gin

Compagnia dei Caraibi S.p.A., azienda che opera nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e over premium provenienti da tutto il...

30/11/2022

Le Mete Eccelse di Drusian racchiuse in uno speciale cofanetto

Gli spumanti Drusian della Collezione “Mete Eccelse” fanno parte di un prezioso cofanetto in cui sono custodite le tre eccellenze di questa storica azienda che opera nel cuore delle Colline del...

26/11/2022

Drink Week, twist on... (Not a) Perfect Espresso Martini di Ginpanse

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...

A cura di Stefano Fossati

25/11/2022

Fabbri porta il suo Dry Gin al Convegno A.I.B.E.S.

Fabbri 1905 sceglie il Convegno Nazionale A.I.B.E.S., che si terrà a Sorrento dal 28 al 30 novembre 2022, per il lancio del suo Dry Gin. Un debutto che rivisita una ricetta di casa Fabbri degli Anni...

22/11/2022

L’aperitivo all’italiana di Gin Sabatini e Panino Giusto

Lo chiamano Italian lifestyle ed è quel mix di ben vivere, buon bere e ben mangiare che comprende, tra le altre cose, l’aperitivo. Una celebrazione della geniale invenzione ha avuto luogo grazie...

A cura di Andrea Matteucci

17/11/2022

Drink Week, twist on... il Ginger Bramble di The Old School Mixologist

Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New...

A cura di Stefano Fossati

17/11/2022

Acqua Maniva sul tavolo della Cop 27 in Egitto

Un’acqua italiana sul tavolo mondiale di Cop 27 a Sharm el-Sheikh durante gli incontri e i vertici per discutere degli impatti climatici sul pianeta: si tratta dell’Acqua Minerale Maniva pH8...

10/11/2022

Sabatini Gin propone la drink list dedicata all'autunno/inverno

Solitamente con l'abbassamento delle temperature aumenta inversamente la voglia di comfort e del calore domestico. Per scaldare l’atmosfera e il palato quindi Sabatini Gin presenta la drink list...

31/10/2022

Carlsberg punta a 0 emissioni nette di CO2 entro il 2040

Carlsberg Italia annuncia l’aggiornamento e l’ampliamento della strategia ESG di Gruppo “Together Towards ZERO and Beyond” con nuovi obiettivi e nuove aree di interesse, a partire dal...

27/10/2022

Nuovo packaging per il Riso Gallo Basmati firmato RBA Design

RBA Design crea con Riso Gallo i nuovi pack per un posizionamento che valorizza le molte occasioni di consumo del riso Basmati. Nel corso degli ultimi anni il riso Basmati si è svincolato dal...

17/10/2022

Drink Week, twist on Gin Tonic: il Cucumbers Gin&tonic di Wei Kee

Gin e tonica: niente di più semplice. Ciononostante, il Gin Tonic si presta a tantissime interpretazioni e rivisitazioni. Ecco quindi che, nella settimana dell'International Gin and Tonic Day (19...

A cura di Stefano Fossati

14/10/2022

Il Gin Agricolo di Franco Cavallero premiato da Falstaff

Il Gin Agricolo di Franco Cavallero è stato premiato dalla rivista teutonica Falstaff. Cavallero, classe ’68, è un vignaiolo e distillatore piemontese con le radici ben piantate a Scurzolengo in...

12/10/2022

Inaugurato a Milano un nuovo Sophia Loren Restaurant

Dopo Firenze, il Sophia Loren Restaurant – Original Italian Food apre i battenti anche a Milano. Lunedì scorso 10 ottobre, l’attrice ha inaugurato il ristorante della catena a lei dedicata, in...

12/10/2022

Ecosostenibilità, è boom per i packaging riciclabili

La sostenibilità sta diventando un criterio sempre più importante nelle decisioni d’acquisto dei consumatori anche e soprattutto per quanto riguarda il packaging dei prodotti. Un recente rapporto...

21/09/2022

Lady Amarena 2022: sul podio Germania, Spagna e Svizzera

Linh Nguyen, dalla Germania, è la Lady Amarena 2022. La medaglia d’argento va alla spagnola Jessica Fletcher mentre il bronzo vola in Svizzera con Noemi Marras. La bartender tedesca si aggiudica...

15/09/2022

Gin italiano, una tavola rotonda per discutere sulla sua tutela

Nel corso della decima edizione di TheGinDay si è svolta la tavola rotonda dal titolo Gin italiano: lo stato dell'arte e la necessità della sua tutela. All’incontro hanno partecipato Luca...

14/09/2022

Dom Costa lascia Bartender.it e qui ci spiega perché

Dom Costa dice addio a Bartender.it. E lo fa su Facebook con un messaggio scarno che copiamo qui sotto. Raggiunto al telefono dalla redazione di Mixer Planet, Dom Costa chiarisce: "Non voglio...

14/09/2022

Ruffino, è il momento del Bitter Addicted

Una ricetta e un racconto esclusivo del bartender Alessandro Melis, pronto a svelare l’anima dei prodotti di casa Ruffino. E di cosa sta dietro a un cocktail di questa caratura Bartender e...

14/09/2022

10 anni di Panettone Day: ecco i vincitori

Un’edizione celebrativa quella dei dieci anni di Panettone Day in cui ieri, 13 settembre, il maestro Gino Fabbri ha premiato per le 3 categorie in gara Giordano Berettini del Panificio...

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Barry Callebaut, fornitore mondiale di soluzioni per l’industria e per il gourmet di cioccolato di alta qualità, ha scelto SIGEP 2026 come momento chiave per dare concretezza al rilancio...


Stuzzica i sensi e la curiosità L’Oro delle Langhe, il nuovo drink di Barbara Galliano, barlady di Retrò Not a Traditional Bar a Dogliani, Cn, che esalta la nocciola, prelibato vanto del suo...


Durante la ventesima sessione del Comitato intergovernativo per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale, tenutasi a Nuova Delhi, l’Unesco ha ufficialmente iscritto il dossier “La...

A cura di Fabio Verona


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