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08/01/2014

birra

Dance More, Drink Slow, la nuova campagna global di Heineken

Heineken e il dj Armin van Buuren invitano i giovani a ballare di più e bere di meno  con la nuova campagna mondiale “Dance More, Drink Slow” che mostra il lato cool del consumo...

03/01/2014

birra

Avicii, birra a tiratura limitatissima

Il dj Avicii è sempre impegnato nella promozione dei suoi singoli. Dopo l'incontro presso il temporary shop Avicii Café di Stoccolma, dove annunciò l'album “#true” e il singolo “Wake Me...

13/12/2013

birra

Aspi e Birra Moretti, al via i corsi per sommelier “esperti della birra”

  [caption id="attachment_16227" align="alignleft" width="269"] Anna Sala del Liberty[/caption] Da questo mese ha preso il via un’iniziativa pilota promossa da Birra Moretti, in collaborazione...

03/12/2013

birra

Carlsberg Italia: il passo lungo dell'innovazione

Con una produzione di 1,05 milioni di ettolitri di birra, e 27 marchi compresi quelli commercializzati, Carlsberg Italia è il terzo produttore in Italia e nel ranking delle vendite si posiziona al...

27/11/2013

birra

Dedizione e amicizia nell'ultimo spot Guinness

"Le scelte che facciamo rivelano la vera natura del nostro carattere". E' questo lo slogan scelto dalla Guinness per l'ultima campagna pubblictaria USA. "Dedizione", "lealtà", "amicizia" sono le...

A cura di David Migliori

27/11/2013

birra

Interbrau a favore dell’ambiente

Interbrau, azienda padovana leader in Italia nella distribuzione di birre speciali, si schiera a favore dell’ambiente riducendo le proprie emissioni di Co2 all’anno. Naturalmente non si tratta...

12/11/2013

birra

Torna Tumbler, birra autunnale di Sierra Nevada

Il birrificio californiano Sierra Nevada rende disponibile anche quest’anno in Italia, tramite il distributore Interbrau, la propria birra stagionale d’autunno Tumbler, un vero omaggio al malto...

24/10/2013

birra

La coda lunga della birra

«Certo che hai ragione, ma al momento sbagliato», mi diceva un mio collega di lavoro. Pensavo fosse un’idiozia. La verità, per me, è una costante assoluta, ma con l’età credo non avesse...

23/10/2013

birra

La sostenibilità secondo Heineken

Risparmio energetico e riduzione delle emissioni di CO₂, tutela delle risorse idriche, sicurezza sul lavoro e approvvigionamento sostenibile i temi principali del Bilancio di sostenibilità 2012...

 





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10/10/2013

birra

Arrivano i cocktail firmati Beck's

Lime a pezzetti, zucchero di canna, foglie di menta, Rum bianco e… una Beck’s Pils! Questi gli ingredienti per il nuovissimo Beck’s MOJITO, uno degli  innovativi cocktail a base di birra...

06/10/2013

birra

Assobirra contro l’aumento delle accise

Assobirra, per provare a fermare la decisione del Governo di aumentare le accise sulla birra a partire dal 10 ottobre, ha avviato una raccolta di firme online, chiamando all’azione gli oltre 35...

03/10/2013

birra

La pesca sostenibile al Congresso Nazionale Federazione Italiana Cuochi

La 27esima edizione del Congresso Nazionale Federazione Italiana Cuochi a Metaponto dal 7 al 10 ottobre è incentrato sulla pesca sostenibile, e in particolare sulla valorizzazione dei prodotti...

29/09/2013

birra

Viral Adv. Una lingua a passeggio

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A cura di David Migliori

25/09/2013

birra

Tasse: ora aumenta anche la birra

Bionda o rossa non ha importanza, il fisco colpisce anche la birra. La tassa sull’alcol prevede un aumento delle accise non soltanto sulla birra ma su diversi prodotti alcolici e superalcolici. Il...

25/09/2013

birra

Accise alcolici: e la birra diventa un lusso

I prossimi mesi e a partire dal nuovo anno entreranno in vigore moltissimi rincari su adempimenti e imposte che andranno a colpire i contribuenti italiani, soprattutto sul fronte dei consumi. Per...

21/09/2013

birra

Uno spettacolare domino con le bottiglie di birra

Uno spettacolare domino fatto con le bottiglie di birra Cosa fare con le bottiglie di birra vuote? Buttarle è una scelta banale, soprattutto quando le birre iniziano ad essere davvero tante. Ecco...

A cura di David Migliori

21/09/2013

birra

Viral Adv. La birra anticonformista

Normal 0 14 false false false IT X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabella...

A cura di David Migliori

16/09/2013

birra

Viral Adv. Il grande annuncio

Viral Adv: i video e gli spot pubblicitari Food&Beverage più innovativi, originali e divertenti da tutto il mondo. E’ una delle birre alla spina più vendute in Australia e i suoi spot non...

A cura di David Migliori

11/09/2013

birra

Presentato il Bilancio di Sostenibilità di Carlsberg Italia

Carlsberg Italia ha presentato l’edizione 2012 del Bilancio di Sostenibilità: l’impegno dell’Azienda a integrare visione internazionale e coinvolgimento attivo nelle dinamiche sociali,...

11/09/2013

birra

Giacomo Fogli alla finale mondiale del Master Bartender di Pilsener Urquell

È Giacomo Fogli del Chimney Pub di Pontedera, in provincia di Pisa, a trionfare alla finale italiana dell’International Master Bartender, ed è lui che ad ottobre parteciperà alla finale...

27/08/2013

birra

AssoBirra: mercato stabile, occupazione in aumento

Secondo AssoBirra nel 2012 mercato stabile ed occupazione in aumento. Nei primi 6 mesi del 2013 vendite in flessione in Italia (-3%), ma tra gennaio ed aprile l'export torna a crescere (+2,7%). In...

23/07/2013

birra

Trend positivo per Birra Castello

Si conferma il trend positivo degli ultimi anni per Birra Castello. L’anno scorso +20% di fatturato rispetto al 2011. Rinnovata attenzione per l’ambiente e per il territorio. Birra Castello...

27/06/2013

birra

On air la 4 luppoli di Angelo Poretti

Birrificio Angelo Poretti torna in comunicazione con la campagna pubblicitaria della 4 Luppoli, attualmente on air sulle reti RAI e Mediaset. Utilizzando come set la Sala Cottura dell'autentico...

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Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...


Si chiama Sprz n°1 lo spritz analcolico lanciato in Italia da Jnpr, il brand francese nato nel 2020 da un’intuizione di Valérie De Sutter e distribuito nel nostro Paese da Onesti...


Un nuovo menù e una cocktail list completamente rinnovata. A Milano, nel cuore di Porta Romana, Ultra apre una nuova stagione gastronomica e creativa all'insegna di un’evoluzione che, fin...


La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...

A cura di Matteo Cioffi


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



La birra continua a riflettere i cambiamenti sociali e culturali dell’Italia. Non più solo bevanda, ma simbolo di socialità, piacere e condivisione, affiancato da una crescente attenzione...


Il percorso nell'enologia di precisione che caratterizza Amorim Cork si arricchisce di un primato assoluto e presenta Sparkpür 01 e Sparkpur 02, la nuova generazione di tappi studiati...


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