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Maria Elena Dipace

Il drink vuole compagnia. Alessandro Melis in diretta web per Mixer

La buona notizia è che la tendenza ...

A pieni polmoni. Come gestire gli impianti d’aria nei locali

In questo secondo incontro dei “Lun...

Tenuta del Buonamico: degustazione vini a ritmo di jazz

Un appuntamento all'insegna dell’ec...

Musacci, Fipe: “Riperture a metà, ma siamo fiduciosi”

Matteo Musacci, Vice Presidente FIP...

Assemblea Fipe: anche il mondo catering in piazza

Il mondo del catering, colpito anch...

Fondo perduto, circa 2 miliardi per le prime 600 mila pratiche

Bilancio provvisorio dell’operazion...

Dl Sostegni bis, focus sui settori più colpiti

Allo studio misure selettive per da...

Pmi, proposta per estendere le garanzie sui prestiti

Ipotesi nuovi incentivi: affiancare...

Sostegni startup 2019, cade il requisito del calo di fatturato

La percentuale del contributo va ap...

Lombardia, 22 milioni per le Pmi della ristorazione

Ristoranti, bar, gelaterie, pasticc...

Ristoratori, regna l’incertezza sulla data di riapertura

L’incertezza sulla data di riapertu...

Atlantis: erogatori d’acqua dalle alte prestazioni

La soluzione ideale per avere acqua...

Fondo perduto, ad aprile si replica?

Oltre 230 mila domande nel primo gi...

Fuoricasa Revolution: il primo webinar di Mixer

Un appuntamento per raccontare i ca...

La nuova Cassa Covid non assorbe quella già in godimento

L’Inps ha precisato che, nonos...

Apparecchiature per la ristorazione: necessario piano di incentivi

Per ripartire e ridare slancio alla...

Contributo minimo garantito alle partite Iva sorte nel 2019

Il Dl Sostegni varato venerdì scors...

Fuoricasa Revolution: partecipa al webinar per il settore

La pandemia ha cambiato, anzi rivol...

Contributi a fondo perduto: aperto il portale per le domande

Le domande potranno essere presenta...

Fondo perduto, controlli sulle istanze

Il controllo incrociato con le banc...

Ristorazione collettiva: a rischio 60 mila posti di lavoro

Situazione delicata per il settore&...

Sostegni sì, ma alcuni restano a bocca asciutta

Piccoli imprenditori del setto...

La ripresa del Fuoricasa a rischio per il merito creditizio

Si delineano all’orizzonte alcuni s...

Sostegni a fondo perduto: enigma variazione di fatturato

In attesa che l’Agenzia delle Entra...

Dl Sostegni, rinvio delle rate di rottamazione/saldo e stralcio

Con la pace fiscale slittano le sca...

Blocco licenziamenti prorogato e differenziato

I nuovi termini coincidono con le s...

Dl Sostegni, nessun occhio di riguardo per la ristorazione

Una delle categorie più colpite, qu...

Stralcio delle cartelle, suspense fino alla fine

Il centro-destra propenso ad alzare...

Dl Sostegni al rush finale

Oggi il provvedimento in Cdm. 60 gi...

Bonus locazioni, chiarimenti dall’Agenzia delle Entrate

L’escussione della fideiussione svo...

Birra Peroni investe 1,6 milioni di euro nello stabilimento di Bari

Dopo l’inaugurazione nel 2019 a Bar...

Lavoro, blocco licenziamenti e CIG viaggiano a braccetto

Tra gli obiettivi del ministero del...

L’impatto choc del Covid misurato con la fatturazione elettronica

Dall’Agenzia delle Entrate la fotog...

Google Trends: boom di ricerche per il food ‘sotto casa’

"Vicino a me". È questa la parola p...

Circoli e Terzo Settore. Ok alla riapertura

“Anche i circoli, le associazioni e...

Nell’anno nero del fuoricasa la GDO incassa un +5%

Limitati dalle difficoltà di s...

Durigon: “Indennizzi più veloci e snelli con programma Sogei”

Mentre il Ministero dell’Econo...

MIXER INCHIESTA SPECIALE 2021: BAR E RISTORANTI DOPO IL COVID

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Master Barista Coffee Brewing, una perfetta Chemex. VIDEO

In questo video della collana Master Barista Coffee Brewing, realizzato da Bazzara Academy, Andrej Godina ci presenta come preparare una perfetta Chemex. È consigliabile un caffè con una granulometria piuttosto grossolana.Clicca qui per le precedenti p...

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