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10/06/2024

Luca Ricci e la svolta green di Mixer Cocktails

A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Luca Ricci, Marketing Manager di Mixer Cocktails, che ha ripercorso le tappe fondamentali di un'azienda capace, agli...

07/06/2024

Roberta Fontana, Diageo: «Con Venturo arriva l'aperitivo ispirato al Mediterraneo»

A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Roberta Fontana, direttrice commerciale per l’Italia di Diageo, che ha lanciato sul mercato italiano Venturo...

15/02/2024

Sigep 2024 - Intervista a Vittorio Barbera, titolare di Caffè Barbera

In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Vittorio Barbera, titolare di Caffè Barbera. 

08/10/2023

Trieste Coffee Experts, Innovation & Sustainability oriented: Carlo Barbi, owner di Club House

Le sfide del futuro per il comparto del caffè.Nella nuova serie di Trieste Coffee Experts - Future Coffee 2023 dedicata alle sfide del futuro per il comparto del caffè (Innovation &...

01/06/2023

Roma Bar Show: intervista a Alessandro Procoli

Sono stati numerosi gli award distribuiti durante la due giorni dell’evento romano. "In questa edizione abbiamo voluto premiare i protagonisti della bar industry", spiega a Mixerplanet...

01/06/2023

Roma Bar Show: Mattia Pastori, brand ambassador ItalSpirits

Il rilancio degli storici spirit italiani passa anche dai drink light. E' l'opinione di Mattia Pastori, noto mixologist presentatosi a Roma in collaborazione con ItalSpirits (agenzia specializzata in...

01/06/2023

Roma Bar Show: Jacopo Poli, titolare Distillerie Poli

A Roma Bar Show, Jacopo Poli (Poli Distillerie) rilancia il connubio sempre più forte tra lo spirit di bandiera italiano e il mondo della miscelazione, affidandosi totalmente alla creatività...

01/06/2023

Roma Bar Show: Anna Ballirano, responsabile marketing Molinari

L'Italia degli spirits va all'estero. Anna Ballirano, responsabile marketing Molinari Spa, ci racconta l'attenzione che l'azienda pone al rilancio della liquoristica italiana. Spirit...

01/06/2023

Roma Bar Show: Sebastiano Caffo, ad Gruppo Caffo 1915

A Roma Bar Show Sebastiano Caffo, ad Gruppo Caffo 1915, conferma l’interesse nei confronti della miscelazione che coinvolge soprattutto quelle marche alcoliche che hanno una forte storicità, come...

 









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01/06/2023

Roma Bar Show: Luca Lantero, amministratore delegato Gin District

Un gin che celebra Milano e i suoi quartieri. È la start-up nata nella storica zona di Brera per opera di quattro soci 100% milanesi.E proprio al capoluogo lombardo sono dedicate le referenze della...

01/06/2023

Roma Bar Show: Massimiliano Faranda, titolare Doreca

I trend del 2023 premiano gli spirit premium. Intervistato a Roma Bar Show Massimiliano Faranda, titolare di Doreca SpA, elenca le tendenze dell’anno che vedono un forte ritorno degli avventori nel...

01/06/2023

Andrea Fofi, organizzatore di Roma Bar Show

"Puntiamo alle 14 mila presenze, è un successo questa edizione di Roma Bar Show". Prevale una forte euforia da parte di Andrea Fofi, uno degli organizzatori della manifestazione che non si pone...

01/06/2023

Roma Bar Show: Fabrizio Leuchi, Agency Business Manager Gruppo Montenegro

Durante Roma Bar Show Fabrizio Leuchi (Gruppo Montenegro) spiega il successo dei brand non di proprietà.Il manager fa il punto su quei prodotti presenti nel portafoglio, ma non di proprietà, che...

31/05/2023

Roma Bar Show: Samuele Bruno Fazio, Caterina Boerci e Walter Iuliucci di D&C

"Il Roma Bar Show è il luogo ideale per incontrare i nostri fornitori e tutta l'industry", racconta Samuele Fazio, responsabile commerciale dell’azienda di distribuzione D&C.Durante i giorni...

01/06/2023

Roma Bar Show: Simone Bodini, brand ambassador Bareksten

"L'on-trade è il nostro grande alleato, grazie ai suoi bartender". Lo dice ai microfoni di Mixerplanet Simone Bodini, brand ambassador di Bareksten durante Roma Bar Show.Nel nostro Paese, in...

31/05/2023

Roma Bar Show: Daniyel Jones, global brand ambassador House of Angostura

"Vi racconto l’unicità del nostro nuovo rum". Parola di Daniyel Jones, Global International Ambassador di Angostura.Lo storico ambassador mondiale del brand di Trinidad e Tobago, annuncia a...

01/06/2023

Roma Bar Show: Alessandro Marzadro, amministratore delegato Distilleria Marzadro

"Con la grappa miscelata conquisteremo gli under 35", spiega Alessandro Marzadro.Per l’amministratore delegato della distilleria trentina la mixology è il viatico ideale per raggiungere e...

31/05/2023

Roma Bar Show: Camilla Negri, responsabile marketing RGMania

Camilla Negri di RGMania racconta come scegliere il bicchiere che fa veramente la differenza.Per festeggiare i 40 anni dell’azienda emiliana, la responsabile marketing dell’azienda...

31/05/2023

Roma Bar Show: Francesca Nonino, grappa influencer

A Roma Bar Show Francesca Nonino, grappa influencer e esponente della sesta generazione della Famiglia Nonino, racconta come promuovere la grappa in miscelazione."La mixology è la porta...

28/03/2023

Gianluca Basso (Paradiso): vi spiego come si sorprende l’avventore

Fare scaturire nell’avventore quella piacevole sensazione di sorpresa, il famoso ‘effetto wow’. Incuriosirlo, coinvolgerlo e renderlo partecipe durante la preparazione di un drink. Ma anche...

A cura di Andrea Scevaroli

10/02/2023

Weekly Tv/ Dehors ancora liberi, format sparkling bar, il Pisco Sour

Dehors liberi per tutto il 2023 per bar e ristoranti; il format sparkling bar, per gli amanti delle bollicine; storia e ricetta del Pisco Sour. ...

05/02/2023

Monk, il nuovo secret bar di Giacomo Giannotti a Barcellona. Dove mixology fa rima con divertimento. VIDEO

Se ormai tutto il mondo conosce il Paradiso di Barcellona, numero uno dei 50 World’s Best Bars 2022, chi è in cerca di ispirazione per cavalcare le nuove...

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In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Andreea Postolache, Responsabile Global Marketing di Julius Meinl Italia, e Iacopo Indelicato, brand ambassador Julius Meinl. 


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A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Matteo Bonoli, herbalist di F.lli Branca Distillerie.Al centro della chiacchierata la new-entry dell'azienda, il Branca...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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