Roberta Fontana, Diageo: «Con Venturo arriva l'aperitivo ispirato al Mediterraneo»

A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Roberta Fontana, direttrice commerciale per l’Italia di Diageo, che ha lanciato sul mercato italiano Venturo Aperitivo M...

Condividi l'articolo

A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Roberta Fontana, direttrice commerciale per l’Italia di Diageo, che ha lanciato sul mercato italiano Venturo Aperitivo Mediterraneo.

Un nuovo liquore base per l’aperitivo ispirato alla bellezza e all’eleganza dei profumi e dei sapori delle coste del Mediterraneo. Frutto di oltre due anni di ricerca e affinamento nonché di un'analisi attenta dei nuovi trend e richieste dei consumatori in area pre-dinner, Venturo è un marchio nato e prodotto in Italia, creato specificatamente per elevare l'occasione dell’aperitivo con una proposta differenziata sia per i consumatori che per i bartender.

Lontano dai soliti bitter, con un inedito color turchese a ricordare le acque del Mediterraneo e dei suoi ingredienti come i limoni italiani, il sale marino, il rosmarino e la camomilla blu, Venturo è un prodotto versatile che ben si presta sia a reinterpretare i grandi classici come il Negroni, per dare un twist all’Americano, miscelato con la tonica o per rivisitare il classico spritz conferendo a esso le tonalità turchesi e smeraldo del Mediterraneo.

London Dry e Speziato: i nuovi gin di Lolli Liquori

06 giugno 2024 | Redazione

Lolli Liquori, Liquorificio bolognese fondato nel 1957 e appartenente al Gruppo Eurovo, presenta due nuove varianti del gin: London Dry e Speziato.Il primo, London Dry, è caratterizzato da un profumo...

La rivincita della sala: una riflessione a partire dal Premio Eccellenza della Sala Italiana

03 giugno 2026 | Vittorio Ferla

Non solo cucina. Non solo chef-star. La grande ristorazione italiana riparte dalla sala, dal servizio, dall’accoglienza e dalla capacità di trasformare una cena in un’esperienza completa.

Notizie correlate

I pagamenti nel F&B: efficienza operativa oltre alla customer experience

06 maggio 2026 | Redazione

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon: la nuova era della cottura professionale arriva in Italia

12 marzo 2026 | Redazione

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Arya, la nuova compatta di Essse Caffè che ridefinisce l’eccellenza nei contesti a basso consumo

25 novembre 2025 | Redazione

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Pagamenti nel Food & Beverage: verso un futuro digitale, senza rinunciare al valore umano

05 novembre 2025 | Redazione

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Meno sprechi, più energia per il tuo bar

04 giugno 2025 | Redazione

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026
05 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati