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14/08/2022

Drink Tris, tre cocktail con blue curaçao

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

12/08/2022

Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: Blue Star di Sansone

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore...

A cura di Stefano Fossati

26/06/2022

Drink Tris, tre cocktail rosa

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

20/06/2022

Drink Week, 3 cocktail rosa: Ain't no Hood like Motherhood di Bar Roots

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore rosa! Del resto, come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile,...

A cura di Stefano Fossati

13/06/2022

Drink Week, cocktail al basilico: Bee Smash di The Shadow Bartender

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail con il basilico, pianta aromatica che nella stagione estiva sprigiona il massimo delle sue potenzialità. Di seguito...

A cura di Stefano Fossati

05/06/2022

Drink Tris, tre cocktail nel segno del rosmarino

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

29/05/2022

Drink Tris, twist on..., tre varianti del French 75

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

28/05/2022

Drink Week, twist on French 75: il Jager 75 di Wei Homebar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. In questo caso vi proponiamo il Jager 75, particolare...

A cura di Stefano Fossati

 









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26/05/2022

Drink Week, twist on...: il French Raspberry 75 di The Novice Bartender

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Di seguito il French Raspberry 75 di The Novice...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2022

Drink Week, twist on Mai Tai: lo Spring Tiki di Raise the Bar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Questa volta vi proponiamo lo Spring Tiki di...

A cura di Stefano Fossati

23/04/2022

Drink Week, tre ricette con l'assenzio: l'Absinthe Mule di Ed

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre ricette di cocktail con l'assenzio, distillato riscoperto negli ultimi anni dopo le polemiche e contestazioni  che lo...

A cura di Stefano Fossati

06/04/2022

Drink Week, twist on... il Blue Water di Sansone

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata ai cocktail "targati" World's 50 Best Cocktails. Ancora una volta abbiamo selezionato da Instagram alcuni dei più...

A cura di Stefano Fossati

20/03/2022

Drink Tris, twist on... tre rivisitazioni del Bloody Mary

Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...

A cura di Stefano Fossati

16/03/2022

Drink Week, twist on Bloody Mary: Carrot is the New Tomato

Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base (nella versione originale) di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su...

A cura di Stefano Fossati

13/03/2022

Drink Tris, twist on... tre rivisitazioni del Manhattan

Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...

A cura di Stefano Fossati

26/02/2022

Drink Week, twist on... il Winter Negroni del 151 Bistro Bar

Drink Week, twist on... questa settimana è dedicato al Negroni, grande classico della miscelazione italiana, nella lista Iba fra gli Unforgettables. Fra i tanti twist, ecco il Winter Negroni del 151...

A cura di Stefano Fossati

12/12/2018

Drink sì, meglio se light

Barman, ricordate che nell’inchiesta sui summer trend 2018 vi avevamo avvisati? I cocktail a basso tenore alcolico saranno una delle tendenze di quest’estate. Ecco perché vi consigliamo di...

A cura di Nicole Cavazzuti

31/12/2017

Cocktail Martini tra storia, curiosità e citazioni by Luca Angeli VIDEO

In questa seconda puntata di History Cocktail,  Luca Angeli, bar manager del Four Seasons Hotel Milano, ci racconta origini, aneddoti e curiosità del Cocktail Martini. E vi riproponiamo pure la...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/11/2017

History Cocktail: Fabio Camboni ci parla del Manhattan FOTO

Questa nuova rubrica si chiama History Cocktail e nella prima puntata parliamo del Manhattan. Perché, come osserva Fabio Camboni bar manager Kasa Incanto emporio, cocktail bar e ristorante di Gaeta:...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/09/2017

Cocktail Art, ecco il drink più "artistico" di agosto. FOTO

E' di Edoardo Bullio del Bar Factory di Verona la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate ad agosto nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una...

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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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