La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore verde! Proprio così: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile, anche l'aspetto dei drink è fondamentale per renderli accanttivanti per i clienti. Così, dopo avere proposto qualche settimana fa tre drink di colore blu, questa volta andiamo alla scoperta di tre ricette... in verde. Di seguito lo Smokey Fun, cocktail tiki di Faiza J. Richards.

La ricetta dello Smokey Fun di Faiza J. Richards

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Coppa

Ingredienti:
45 ml gin
15 ml blue curaçao
15 ml scotch whiskey
45 ml succo di ananas
15 ml succo di lime
15 ml crema di cocco

Garnish:
Fiori e foglie skeleton

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