L'Ue vuole mettere al bando le bustine di zucchero e le altre confezioni monouso; Osteria del Sole, a Bologna il locale dove il cibo lo porta il cliente; un twist del Negroni con la Chartreuse.

Sono i servizi di questa nuova puntata di Mixer Weekly Tv, il video notiziario di Mixer Planet che ogni settimana propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi oltre a un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici o twist on classic.

In questa puntata

Zucchero in bustina al bando: una proposta di regolamento dell'Unione europea punta a mettere al bando le confezioni monouso, comprese salse e condimenti e i flaconcini di shampoo negli hotel. L'Italia promette battaglia.

[caption id="attachment_216664" align="aligncenter" width="971"] Osteria del Sole[/caption]

Format... senza cibo: all'Osteria del Sole, storica locanda di Bologna, servono solo vino e birra, mentre il cibo deve portarlo il cliente da fuori. Un'idea per i locali che non possono o non vogliono avere la piccola cucina.

Twist on classic: la ricetta del Santiago, originale twist del Negroni con la Chartreuse creato da da Antonella Benedetto del Moonshine di Polignano (BA).

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