L'iniziativa Bevi Responsabilmente lanciata da Milano per coinvolgere anche gestori e dipendenti dei locali nella cultura del bere responsabile, il boom delle microdistillerie in Italia, storia e ricetta del Tommy's Margarita.

Questi gli argomenti della nuova puntata di Mixer Weekly Tv (un'idea di Nicole Cavazzuti), il video notiziario di Mixer Planet che, ogni settimana, propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi e un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici.

In questa puntata

Bevi Responsabilmente: Fipe, Federvini, Anm ed Epam si alleano per lanciare da Milano una nuova iniziativa per coinvolgere non solo i consumatori, ma anche i gestori e i dipendenti dei locali nella diffusione della cultura del bere responsabile, con attività di formazione.

Microdistillerie crescono: dopo gli Usa, anche in Europa e in Italia cresce il numero di microdistillerie impegnate nella ricerca e nella produzione di distillati di qualità. L'esempio della brianzola Strada Ferrata.

[caption id="attachment_195119" align="aligncenter" width="696"] Haus Bari[/caption]

History cocktail: la storia e la ricetta (con Davide Namoini dell'Haus di Bari) del Tommy's Margarita, creato negli anni '80 da Julio Bermejo a San Francisco ed entrato a far parte nel 2011 dei New Era Drink di Iba.

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