birra

18 Novembre 2021

Bere responsabile, boom microdistillerie, Tommy's Margarita. In 120'

di Stefano Fossati


Bere responsabile, boom microdistillerie, Tommy's Margarita. In 120'

L'iniziativa Bevi Responsabilmente lanciata da Milano per coinvolgere anche gestori e dipendenti dei locali nella cultura del bere responsabile, il boom delle microdistillerie in Italia, storia e ricetta del Tommy's Margarita.

Questi gli argomenti della nuova puntata di Mixer Weekly Tv (un'idea di Nicole Cavazzuti), il video notiziario di Mixer Planet che, ogni settimana, propone in pochi minuti attualità, approfondimenti su idee innovative ed eventi e un viaggio nel mondo del bere miscelato, tra storia e ricette di drink storici.

In questa puntata

Bevi Responsabilmente: Fipe, Federvini, Anm ed Epam si alleano per lanciare da Milano una nuova iniziativa per coinvolgere non solo i consumatori, ma anche i gestori e i dipendenti dei locali nella diffusione della cultura del bere responsabile, con attività di formazione.

draft distilleryMicrodistillerie crescono: dopo gli Usa, anche in Europa e in Italia cresce il numero di microdistillerie impegnate nella ricerca e nella produzione di distillati di qualità. L'esempio della brianzola Strada Ferrata.

[caption id="attachment_195119" align="aligncenter" width="696"] Haus Bari[/caption]

History cocktail: la storia e la ricetta (con Davide Namoini dell'Haus di Bari) del Tommy's Margarita, creato negli anni '80 da Julio Bermejo a San Francisco ed entrato a far parte nel 2011 dei New Era Drink di Iba.

Leggi anche:

Global Smart Drinking Week, AB InBev sostiene il consumo di birra responsabile

Whisky Week, draft craft mania. Claudio Riva, Ghilardi e Rinaldi: trend

TAG: CAFFè DIEMME,WEEKLY TV,STRADA FERRATA,BEVI RESPONSABILMENTE,MICRODISTILLERIE,NEW MAKE,TOMMY'S MARGARITA,HAUS BARI

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook Seguici su Instagram

Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

30/05/2023

In occasione del Roma Bar Show si è tenuto il Roma Bar Show Awards, contest che ha coinvolto bartender e mixologist della scena nazionale. A valutare le candidature una giuria qualificata, formata...

30/05/2023

Si chiama Boem il nuovo hard seltzer creato da un team d’eccezione che vede in prima linea Camillo Bernabei, Leonardo Maria del Vecchio e i rapper Fedez e Lazza. La...

A cura di Michela Panizza

30/05/2023

In occasione dell’Hamburger Day che si è tenuto domenica 28 maggio, Just Eat e Glovo hanno analizzato le preferenze di consumo degli utenti in Italia rivelando trend e curiosità relativi al...

30/05/2023

La liquoreria-erboristeria Sarandrea, attiva dal 1918 nel settore delle piante officinali con la produzione di liquori artigianali ottenuti dall’infusione di erbe aromatiche, radici, fiori,...

 

Aquademy by Brita è l'esclusivo programma multilivello per diventare esperti dell’acqua e dei suoi ambiti di applicazione.Il corso, suddiviso in livelli, è rivolto a tutti i clienti BRITA dei...


Per renderti un vero esperto dell’acqua, abbiamo studiato per te un percorso completo di formazione professionale a più stadi per raggiungere la vetta della competenza tecnico professionale...


Iscriviti alla newsletter!

 Dichiaro di aver letto e accetto le condizioni di privacy

I VIDEO CORSI

Cofee Experts 2022
Cofee Experts 2021

BEER&FOOD ATTRACTION 2023

Le videointerviste di Beer&Food Attraction 2023

Eazle è la piattaforma che unisce sotto un unico brand oltre 40 realtà di e-commerce b2b del gruppo Heineken nel mondo. Grazie a Eazle si riduce la complessità e si migliora l'esperienza di...


Ormai da diversi anni il fenomeno dello street food domina le tendenze del settore gastronomico italiano. Tra sperimentazione culinaria e riscoperta delle tradizioni locali, il suo successo ha...


I LUNEDÌ DI MIXER

Consumi interni cresciuti del 6%, fino a toccare i 22,3 milioni di ettolitri, con importazioni e consumi pro capite attestati su livelli record. Il Lunedì di Mixer di questa settimana fa il punto...


Come presentare ai propri clienti un cestino del pane perfetto? Su cosa conviene puntare maggiormente: sulla varietà dell’offerta o sull’originalità di tipologie e formati?Il Lunedì di Mixer...


Dopo drinc.Cocktail & Conversation e drinc.different, è arrivato BroadWine: tre locali, sempre a Milano, ma soprattutto a poche centinaia di metri l’uno dall’altro. Al Lunedì di Mixer il...


Il Lunedì di Mixer ospita Livio Morena, Bar Manager di Drink Kong, cocktail bar di Roma che nel giro di pochi anni si è fatto conoscere a livello italiano e non solo. Un lavoro di ricerca...


In base alle stime della Fao, un terzo del cibo prodotto al mondo va perduto per inefficienze della filiera e soprattutto per errati comportamenti in fase di preparazione e consumo. Il fenomeno...



Quine srl

Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità

Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157

©2023 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it

Top