Una nuova referenza si aggiunge alle oltre 40 proposte Fiordiprimi, le monoporzioni pronte surgelate di Surgital: si tratta delle Orecchiette integrali alle cime di rapa, la prima pasta integrale della linea destinata a locali e bar.

Una specialità che strizza l’occhio agli amanti della tradizione e della genuinità: con grano integrale 100% pugliese e un ricco condimento di cime di rapa reso sfizioso dalla salsa d’acciughe e da un pizzico di peperoncino, rispecchia fedelmente la ricetta originale del Sud Italia.

Come le altre proposte della linea Fiordiprimi, anche le Orecchiette integrali alle cime di rapa facilitano la vita dietro il bancone. Non serve cucina, ma solo un forno a microonde per servire in pochi minuti tutta la bontà di un piatto gustoso come appena fatto, che offre assoluta qualità negli ingredienti. Le Orecchiette integrali alle cime di rapa sono ottime per pranzi veloci ma appaganti, e consentono di ampliare il menù con una pietanza salutare e genuina, realizzata da un’azienda leader nella pasta fresca surgelata.

Buone e pratiche: le monoporzioni Fiordiprimi sono comode da servire nel loro piatto riciclabile, oppure da impiattare a piacere per dare maggior personalizzazione al servizio. ll pack consente anche di proporle sia nella versione delivery che in quella take away, oggi molto utilizzate. Proposte strategiche anche per i locali a vocazione turistica, che devono potersi organizzare per accogliere i flussi di clienti in vista delle festività.

Fiordiprimi è la ricetta giusta per arricchire l’offerta tenendo sotto controllo il food cost, evitando gli sprechi. Proposte diverse e versatili, accomunate dall’amore per la tradizione italiana, con pasta fresca di qualità, sughi e ripieni preparati con ingredienti selezionati. Pasta lunga, corta, zuppe, risotti, secondi e piatti unici per permettere anche ai locali senza cucina di offrire pause gustose o, con i giusti accorgimenti nella porzionatura e nell’impiattamento, anche happy hour accattivanti.

Orecchiette integrali alle cime di rapa, formato da 350 grammi. Shelf life 18 mesi.