Addio al Ricci, storico locale milanese che nel 2015 fu rilevato e rilanciato (evidentemente senza troppa fortuna...) da Belen Rodriguez e Joe Bastianich insieme con altri due soci (clicca qui per leggere l'intervista a Bastianich all'epoca dell'inaugurazione). Il locale di via Vittor Pisani, a pochi passi dalla Stazione Centrale, sotto l'ultima gestione aveva proposto un menu italo-americano, in linea con l'esperienza di Bastianich nel mondo della ristorazione, anche se aveva cercato la notorietà più per le celebrità che lo frequentavano che per la proposta culinaria.

[caption id="attachment_95904" align="alignleft" width="300"] La pizzeria da Michele a Napoli[/caption]

Già chiuso da giorni, il Ricci è comunque destinato a riaprire fra poche settimane, ma con una connotazione totalmente diversa e sotto un'altra insegna, comunque famosa: quella della Antica Pizzeria da Michele, celeberrima pizzeria napoletana, nata nel 1870, che già da qualche anno ha affiancato allo storico locale di Forcella - fra i più caratteristici quartieri popolari partenopei - diverse "filiali" in giro per il mondo, da Roma (in via Flaminia) a Tokyo e Fukuoka in Giappone, fino alla recentissima apertura in Baker Street a Londra e in attesa dell'inaugurazione a Barcellona, in calle de Consell De Cent.

Il locale milanese aprirà il 20 dicembre, offrirà 170 posti a sedere e, in omaggio alla città della moda e del design, sarà caratterizzato da un look più elegante e sofisticato rispetto alla sede storica di Napoli. Il menù sarà però ispirato alla stessa semplicità che caratterizza da sempre "da Michele", sia pure con qualche "aggiunta": quattro antipasti, quattro pizze (fra cui ovviamente la Margherita e la Marinara, le uniche in lista nel locale partenopeo) e la pizza fritta.