“Coffee & spirits? Introdurne una selezione è una buona idea, perché arricchiscono e avvalorano l’offerta del bar, soprattutto se il caffè viene trattato anche in somministrazione”,...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
È Marelet di Treviglio (BG) il bar dell’anno secondo la Guida Bar d’Italia di Gambero Rosso 2023, giunta alla 23a edizione e presentata lunedì a Milano. Il locale della famiglia Colleoni - si...
A cura di Anna Muzio
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
Il caricatore universale per smartphone è un'opportunità. Un'occasione di fidelizzazione. Avete mai pensato di offrire un caricatore universale ai vostri avventori? Per capirci, parliamo di una...
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
Entra nel vivo la campagna di trasformazione del pomodoro da industria di Conserve Italia, il Gruppo cooperativo agroalimentare punto di riferimento del settore con i marchi Cirio, Valfrutta,...
Un progetto che unisce inclusione sociale, formazione professionale e promozione della gastronomia locale. Si chiama “Fai la differenza Chef! La cucina di...
E' Elena Arpegaro la nuova Head of Marketing di Julius Meinl Italia, marchio di caffè tra i più antichi a livello internazionale - è stata fondata nel 1862 a Vienna - con una presenza in...
Sembra funzionare la flat tax sulle mance per i lavoratori dipendenti di alberghi, bar e ristoranti, che possono optare per una tassazione sostitutiva al 5% - introdotta nel 2023 - sulle mance...
Le imprese della ristorazione prevedono di assumere 75mila lavoratori nel corso del mese di settembre, che salgono a 205mila nel trimestre settembre-novembre stando alle rilevazioni del...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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E' Marco D’Elicio il nuovo direttore vendite traditional trade del Gruppo Acqua Minerale San Benedetto. In questo ruolo, Marco D’Elicio riporterà direttamente a Vincenzo Tundo, direttore...
Al via un nuovo progetto firmato Fipe ed Edulia dal Sapere Treccani. Si chiama “Educare all’imprenditorialità - La ristorazione come opportunità d’impresa”, un percorso...
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