Pinne, fucile e occhiali? Per quest’anno potete anche lasciarli a casa perché con EXPO 2015 a Milano non si può che pensare a un’estate tutta all’insegna del gusto e dell’alimentazione. Come sfruttare infatti meglio le proprie ferie estive se non esplorando i vari padiglioni scoprendo tradizioni Food & Beverage da ogni parte del mondo? Anche Planet One Service, il primo network in Italia per la formazione e consulenze del settore Beverage, è presente all’interno del Cluster Cacao e Cioccolato per sorprendere i turisti e gli avventori estivi dell’esposizione mondiale. A dare il suo supporto al grande e variegato mosaico di Expo 2015, Planet One propone una serie di golosissimi appuntamenti dal titolo “Choco Cocktail” che ogni sabato della manifestazione animano il teatro all’aperto del Cluster Cacao e Cioccolato con perfomance a cura dei bartender e baristi trainer delle oltre 20 sedi Planet One d’Italia. Ogni appuntamento vede cacao e cioccolato finire nello shaker per essere trasformato in irresistibili cocktail attraverso preparazioni e tecniche differenti: dal Cocktail Design al Flair passando addirittura per la Coffee Mixology. Le ricette, tutte belle da vedere e buone da assaggiare, sono pensate per essere replicabili con facilità anche dagli operatori del settore. Insieme a Planet One Service, saranno sul palco Fabbri 1905, Goldplast e Sanpellegrino, storiche aziende, da sempre punto di riferimento per il settore Beverage, che metteranno a disposizione i loro prodotti per rendere eccezionale e unica questa reinterpretazione del cioccolato tutto da bere! Sabato 5 Settembre, in tempo prima della fine dell’estate, a “Choco Cocktail” sarà presente come special guest Bruno Vanzan, trainer Planet One campione del mondo di Flair e bartender nei programmi tv “Top Dj” e “I Menu di Benedetta”.

 Per informazioni, video e curiosità sull’evento: www.planetone.it/chocococktail

Planet One: due ricette per realizzare gustosi choco cocktail