Dopo le operazioni di acquisizione del cioccolato Domori e dei Tè Dammann Frères, Illy prosegue sulla strada della diversificazione del business. Il gruppo triestino ha annunciato di aver acquisito Prestat, brand di cioccolato del Regno Unito, noto per aver ispirato "La fabbrica di cioccolato", il celebre romanzo per ragazzi di Roald Dahl.

Il valore dell'operazione - si legge su Repubblica.it - non è stato reso noto, ma la società ricorda che Prestat nel 2018 ha generato vendite per 7 milioni di sterline, ha circa 100 dipendenti e rifornisce alcune catene distributive prestigiose come Fortnum & Mason Selfridges, Harrods, Harvey Nichols, Daylesford, Rococo Chocolates. L'azienda, inventore dei truffles, esporta i suoi cioccolatini in Giappone, Australia, Singapore, Dubai e altri Paesi. Prestat, peraltro, produce il cioccolato preferito dalla famiglia reale britannica e della Regina Elisabetta, tanto da avere ricevuto due Royal warrants, le onorificenze attestano che una società ha svolto servizi per la corona.