19 Novembre 2013

Roner presenta Hot & Creamy, la nuova collezione di cocktail invernali. Facili da realizzare, questi cocktail sono realizzati con cioccolato aromatico, liquori, creme e panna, tutti ingredienti adatti da gustare proprio nei mesi freddi. Ecco qui di seguito le ricette per prepararli.
* 2 cl Roruhm
*4 cl Chokito
* 4 cl Bombardino
* panna semi montata
Versate delicatamente i tre ingredienti a strati in un bicchiere e aggiungere in sospensione panna semimontata. Decorare con scaglie di cioccolato.
* bustine di te
* 60cl di acqua bollente
* 10cl di Roruhm
* 5 cl di Holler Sambo
* 1 Anice stellato
* 1 stecca di cannella
* 4 fette di arancia
Preparate il the, mettete in infusione l’anice e la cannella. Aggiungete Roruhm e Holler Sambo, decorate con le fette di arancia.Servire ben caldo.
Grag
* 10 cl Grappa Treber 38°
* 60 cl acqua calda
* 1 cucchiaino di zucchero
* 2cl succo di limone
* cannella
* chiodi di garofano
* 1 cucchiaino di miele
Mettere in infusione cannella e chiodi di garofano per qualche minuto nell’acqua. Aggiungere zucchero, miele, limone e grappa; mescolare bene e servire ben caldo.
* 3 cl Chokito
* 3 cl Marille
* Liquore albicocca
* scaglie di cioccolato
Shakerare o mescolare i 2 liquori, versare in una coppa da cocktail, decorare con pezzi di cioccolato
Alpine Carachillo
* 2cl. Grappa Treber 38°
* 3 cl. Chokito
* 1cl Roruhm
* 1 Caffè espresso
* 2 cucchiaini di zucchero
Zuccherare il caffè, aggiungere Rorhum, Chokito e grappa. Si può servire sia freddo sia caldo.
Ying & Yang
* 2cl Bombardino
* 2 cl Chokito
* 1 Anice stellato
* Panna montata
Scaldare separatamente i liquori con l’anice stellato. Versarli lentamente in un bicchiere. Aggiungere un ciuffo di panna.
* Bombardino “corretto”: Bombardino caldo con Amaretto
* Bombardino Classic: Bombardino caldo con panna montata
* Chokito Apres Ski: Chokito schiuma di latte scaglie di cioccolato.
* Chokito Classic: Chokito caldo con panna montata
* Chokito Orange: ½ Chokito ½ liquore all’arancia
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