pubblici esercizi
05 Marzo 2019Dopo l’ottimo riscontro ottenuto dagli appuntamenti di gennaio e febbraio, a marzo tornano i Partesa Lab, il ciclo di incontri organizzati all’interno della piattaforma formativa sviluppata per i clienti e articolata sulle categorie che rappresentano il core business dell’azienda: birra, vino, spirits e food. Alcuni fra i migliori professionisti Partesa si mettono a disposizione dei partecipanti per trasmettere il proprio know-how, fornendo risposte mirate, in stile sartoriale, su cultura di prodotto e servizio.
Gli incontri di marzo, cinque in totale, saranno focalizzati sulla pizza, con due momenti a Roma (il 5 e il 26 marzo) e uno a Imola (11 marzo), e due sul vino, a Follonica (11 marzo, Teatro Fonderia Leopolda) e a Barletta (11 marzo, Jeamy).
I Wine Lab sono formulati con workshop e degustazioni guidate particolarmente interessanti per i clienti del territorio. Un contesto più intimo e contenuto rispetto agli OpenWine, che consente ai clienti Partesa di condividere esperienze sul servizio e sulla perfetta carta dei vini e sviluppare interessanti sinergie di filiera.
Grazie ai Pizza Lab i clienti Partesa hanno modo di conoscere e approfondire le ultime tendenze nel campo della panificazione, con sessioni teoriche - approfondimenti sulla storia e caratteristiche delle materie prime, degli ingredienti e ricerca nella preparazione - che si alternano a momenti in cui potranno mettere materialmente le mani in pasta. Verranno svelati tutti i segreti per offrire ai propri clienti la pizza perfetta e il miglior abbinamento possibile.
Con questo format di eventi “su misura” Partesa si conferma il partner ideale per far crescere il proprio business. È sempre più chiaro, infatti, che è la formazione l’elemento strategico imprescindibile per le aziende che guardano al futuro. Investire in formazione significa offrire ai propri partner strumenti per essere davvero concorrenziali in un mercato altamente competitivo.
Per maggiori dettagli sulle date e location visitare il sito partesa.it alla pagina formazione.
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