I segreti della Latte Art – Macine (Topping)

 

1-2. Versare il latte montato nella tazza con l’espresso, creando al centro un disco bianco. Delinearne i contorni con il topping, creando in seguito un cerchio più largo di topping intorno.
3-4. Con una punta sottile ripassare i cerchi di topping, eseguendo movimenti “a laccio”.   

macine

In collaborazione con Planet Cofee/Bazzara Espresso