I segreti del caffè 5/ Carlo Barbi: la tazza perfetta per ogni caffè

Le tazze da caffè non sono tutte uguali. E, così come ogni vino richiede un calice adeguato, allo stesso modo ogni caffè richiede la “sua” tazza ideale. Per il quinto appuntamento con i video tutorial I segreti del caffè, Carlo Barbi, CEO di Club House, spiega quali sono le caratteristiche che distinguono fra loro le varie tazze e quale sia la tazza “perfetta” per i diversi tipi di caffè.

Anche questo video tutorial, come gli altri che compongono il ciclo I segreti del caffè su Mixer Planet, è stato realizzato in collaborazione con Bazzara in occasione della seconda edizione di Trieste Coffee Experts, manifestazione ideata e realizzata dai fratelli Franco e Mauro Bazzara che ha visto la presenza di molti dei massimi esperti del mondo del caffè. Buona visione!