spirits
10 Ottobre 2013È la Grappa Of Vintage Sei Stelle il nuovo gioiello delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova.
Si tratta di una riserva esclusiva, creata dalla distillazione realizzata tramite il Sistema Unico Bonollo, perfetta integrazione dell’esperienza centenaria nella distillazione con le più moderne tecnologie sviluppate in azienda, per creare distillati inimitabili per ampiezza e vivacità del profilo sensoriale.
Distillata con l’obiettivo di ottenere una personalità estremamente ricca e vivace, la grappa viene posta a maturare in barrique di rovere francese e americano per un periodo di invecchiamento complessivo di sei anni.
Nasce così Grappa Of Vintage Sei Stelle, un distillato diverso dalla Grappa Of Amarone Barrique, in quanto caratterizzato da un profilo aromatico più austero e maturo, che si esprime in una iniziale percezione di intense e suadenti sensazioni speziate e vanigliate, testimonianza della lunga evoluzione nelle pregiate essenze legnose, cui seguono un ventaglio di note riconducibili ai sentori tipici di frutta secca, frutta cotta, confettura e spezie.
In piena sintonia con l’impostazione comune a tutta la Collezione Of, la nuova Grappa Of Vintage Sei Stelle si colloca sul mercato di riferimento come distillato che garantisce al crescente numero di intenditori un’esperienza sensoriale che si colloca al di sopra degli schemi di classificazione tradizionali che considerano le cinque stelle come il massimo del lusso.
L’esclusività, l’eleganza e l’originalità della Grappa Of Vintage Sei Stelle si riflettono nel packaging raffinato, in sintonia con lo stile Of Bonollo. Il decanter è impreziosito da sei brillanti Swarovski posti al centro di ognuna delle sei stelle collocate sopra un elegante nastro in tessuto che avvolge il decanter. Originali bottoni in legno racchiudono il nastro sul lato sinistro, rimandando al tappo in rovere ed al lacciolo in cuoio che richiamano il calore del legno dell’invecchiamento. Il decanter è custodito in un prezioso espositore vellutato. Le tonalità luminose e calde all’interno esaltano l’importanza del decanter, raccontando la classe e la preziosità di questo nuovo capolavoro.
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A cura di Giulia Di Camillo
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