Frammenti di Host 2017 IL VIDEO REPORTAGE

Dalla vittoria della squadra italiana composta da Matteo Cutolo, Giuseppe Russi ed Enrico Casarano al Campionato mondiale di pasticceria organizzato dalla Federazione internazionale pasticceria, gelato e cioccolateria (Fipgc) alle competizioni di latte art, passando per i padiglioni dedicati al caffè, te, macchine da caffè e vending a quelli focalizzati su pane, pizza e pasta.

Ecco un video ricordo con alcuni frammenti di Host 2017, la 40 esima edizione del salone dell’ospitalità in fiera a Milano.

Che quest’anno ha richiamato 2.165 gli espositori (+7,7%), in rappresentanza di 52 Paesi, 1.322 italiani (+4,4%) e 843 esteri (+13,4%).