EVENTI


06/04/2016

fiere

Vinitaly. il calendario fra inaugurazioni e presenze istituzionali

In occasione della 50ª edizione di Vinitaly (10-13 aprile), il più importante salone internazionale dedicato a vini e distillati, la Fiera e la città di Verona si preparano a ospitare un fitto...

05/04/2016

fiere

Miglior Sommelier del Veneto, è veronese il più bravo della regione

Una battaglia senza esclusione d’assaggi con un solo vincitore. Si è concluso così, nella serata di lunedì 4 aprile, il Premio Miglior Sommelier del Veneto, la competizione di categoria che da...

05/04/2016

fiere

Torna Spring Attitude, in collaborazione con Red Bull Music Academy

Roma si prepara a tornare capitale della musica elettronica con Spring Attitude 2016: dal 19 al 21 maggio, la VII edizione del Festival Internazionale di Musica Elettronica e Cultura Contemporanea...

05/04/2016

fiere

ViniVeri, tre giorni di "artigiani dei vini"

ViniVeri 2016, la rassegna dedicata ai vini "secondo natura", torna anche quest'anno per la sua tredicesima edizione. Appuntamento quindi a Cerea, cittadina alle porte di Verona, per il weekend...

05/04/2016

fiere

Red Bull Music Academy presenta il party di Design Week Festival

Elita reinventa il Design Week Festival e per la sua undicesima edizione si presenta sotto una nuova veste. DWF11 prenderà il lato in continua mutazione di Elita per manifestarsi in diversi luoghi...

04/04/2016

fiere

Vinitaly, da I Love Italian Food il Fuorisalone del gusto

In occasione del 50° anniversario di Vinitaly, I Love Italian Food sarà il partner ufficiale ed esclusivo per la parte food dell’evento Fuorisalone “Vinitaly and the city”. Quella di I Love...

04/04/2016

tecnologia

Music Inside Rimini: ecco il programma

Partito il count down di Music Inside Rimini - Innovation, Technology, Light, Sound & Video che dal 7 al 9 maggio prossimi riunirà a Rimini Fiera tutto il mercato professionale della musica e...

03/04/2016

fiere

Alambicchi Gourmet, la grappa protagonista del menù 

Debutta l'8 aprile l'originale iniziativa Alambicchi Gourmet. L'evento,  in programma ogni secondo venerdì del mese per un intero anno in vari ristoranti del Trentino, a partire dall'8 aprile e...

02/04/2016

fiere

Eataly Cooking Stars, al via a Milano le cene stellate

Parte al Rosa Grand, elegante albergo nel cuore di  Milano, Eataly Cooking Stars: un prestigioso ciclo di cene stellate sotto il segno della partnership tra la catena alberghiera Starhotels e...

 





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02/04/2016

fiere

I JRE Italia scelgono Orvieto per il 23° Congresso Nazionale

I Jeunes Restaurateurs Italia quest’anno scelgono l’Umbria per il 23° Congresso Nazionale. Le verdi colline dei dintorni di Orvieto ospiteranno la tavola rotonda in cui gli chef convenuti dal...

01/04/2016

fiere

Street Coffee School, Giuseppe Musiu fra i formatori in Colombia

La più grande soddisfazione per un trainer è vedere i propri allievi crescere e raccogliere soddisfazioni e successi professionali. Tra i campioni premiati in occasione delle finali nazionali di...

31/03/2016

fiere

Le torte volanti di Fabrizio Sclavi invadono la Pasticceria Cucchi

Dal 6 aprile al 15 maggio, in occasione del Fuorisalone 2016, la storica Pasticceria Cucchi di Corso Genova 1 di Milano ospiterà le opere visionarie di Fabrizio Sclavi che ha sognato una dolce...

31/03/2016

fiere

TerraQuilia, al Vinitaly i primi lambrusco e pignoletto bio vegan

La cantina modenese TerraQuilia parteciperà alla 50ma edizione del Vinitaly (Veronafiere, 10-13 aprile 2016) nell’area espositiva della FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti...

31/03/2016

fiere

I master HoReCa Workshop in occasione di Milano Design Week

I Master “HoReCa Workshop – Hotel Restaurant Café – Project, Design & Marketing” in lingua russa sono un’iniziativa internazionale unica, sono rivolti ad architetti, progettisti,...

31/03/2016

fiere

Taste Of Milano 2016: 4 giorni per vivere la magia dell'alta cucina

Taste of Milano nel 2016 si rifà il look. Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della grande kermesse internazionale, l’evento,che ha visto 50...

30/03/2016

fiere

Val di Non, con Melinda a lezione di pallavolo

Sport e sani principi dello spirito di squadra nell’allenamento eccezionale che la Trentino Volley ha regalato a oltre 150 ragazzi della Val di Non. E’ quanto accaduto lo scorso 12 febbraio al...

27/03/2016

fiere

Florence Cocktail Week, ad aprile la settimana più sparkling

Firenze si prepara a diventare la capitale del bere miscelato. Dall'11 al 17 aprile arriva infatti in città - dopo i successi in metropoli come New York, Singapore, Londra e Parigi - la Florence...

27/03/2016

fiere

Courmayeur Wine Fest, cantine valdostane in vetrina

I vini più noti della Valle d’Aosta si presentano al pubblico nell’esclusiva cornice del Monte Bianco, il prossimo 25 aprile, in occasione del Courmayeur Wine Fest: la prima edizione assoluta...

25/03/2016

fiere

Lavazza sostiene le culture del mondo col Mudec

Con l’inaugurazione della mostra dedicata a Joan Mirò, Lavazza annuncia la sua partnership con il MUDEC, Museo delle Culture di Milano. L’adesione di Lavazza ai progetti del MUDEC nasce...

25/03/2016

fiere

Aperto il nuovo VyTA bar a Firenze

Continua l’espansione di Vyta Santa Margherita, il network di gourmet bar facente capo alla Retail Group di Nicolò Marzotto, che vede la sua ultima apertura nella Stazione di Firenze Santa Maria...

25/03/2016

fiere

Summa, vini d'eccellenza e approccio green in provincia di Bolzano

Vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo che, in contemporanea al Vinitaly di Verona, si ritrovano nella tenuta storica di Casòn Hirschprunn a Magrè per presentare i propri vini. Ecco...

24/03/2016

fiere

S.Pellegrino Sapori: per i 10 anni, 10 cene e 10 chef 3 stelle Michelin

Per celebrare i suoi 10 anni, S. Pellegrino Sapori Ticino si presenta in veste tristellata. Infatti saranno tutti tre stelle Michelin i 10 chef internazionali protagonisti delle altrettante cene del...

24/03/2016

fiere

Umami Area, a scuola di tostatura fra arte e chimica del caffè

Umami Area, associazione di Firenze impegnata nell'educazione degli operatori del caffè, ha aperto le iscrizioni al prossimo Umami Roasting Camp, corso sulla tostatura che si svolgerà in tre...

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E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


Si chiama Star ed è un progetto a carattere benefico, che fonde l'alta gastronomia alla solidarietà: ideato dal food blogger parmigiano e influencer in incognito Simon’s Food, in collaborazione...


Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...


Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


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