Domenica 20 marzo riparte da Gattinara (VC) Cantine a Nord Ovest, la manifestazione itinerante organizzata da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta per promuovere e far conoscere i vini del Piemonte, con la 1° delle sette tappe in programma: "I rossi del Rosa". Un itinerario turistico ed enogastronomico all’ombra della catena del Rosa alla scoperta di uno dei vitigni più pregiati della zona: il Nebbiolo.

Domenica si parte (in famiglia, in gruppo, in auto, in pullman, qualcuno persino in bicicletta…) da Gattinara, dalle 10 alle 12. Il ritrovo è presso l’Enoteca Regionale in corso Valsesia 112 (aperitivo - ritiro Pass, indicazioni e bicchieri per i partecipanti e ultime iscrizioni per eventuali posti disponibili per chi non si fosse iscritto on line) e poi, cartina e programma alla mano e bicchiere al collo, ciascuno è libero di organizzare il proprio giro.

Tredici le cantine locali coinvolte, in ogni azienda degustazione di vini e assaggi di specialità alimentari del territorio: Toma della Valsesia, frachet, risotto al Gattinara, paletta biellese, salam d’la duja, Riso DOP di Baraggia, bagnet verde e molto altro. Cantine a Nord Ovest è una manifestazione che incarna perfettamente i valori di Slow Food e offre, a chi partecipa, un’opportunità unica di “fare turismo enogastronomico”, di riscoprire e conoscere le terre e i loro prodotti tipici, storie di uomini e donne che producono e si tramandano segreti e tradizioni. Il nuovo che convive con l’antico e gli dà nuova vita, nuova forza, nuovo slancio. Per chi le tradizioni non vuole reinventarle ma conoscerle e scoprirle; per chi crede che sia possibile innamorarsi ancora e di nuovo - a qualsiasi età - di un luogo, di una terra o di un panorama incantato; per chi certi sapori, e certi vini, non li ha mai provati ed è una vita che li sta cercando.

Per garantire un’esperienza indimenticabile i posti sono limitati per cui, per ciascuna tappa, è necessario prenotarsi scrivendo a: info@cantineanordovest.com.
Per ogni tappa: soci Slowfood 20€, non associati 30€.