fiere
04 Maggio 2015
Grey Goose Vodka continua la serie di eventi Taste by Appointment organizzata da per abbracciare l’arte dello “slow drinking”. L’arte di degustare un drink, assaporandolo in ogni sua singola parte, coinvolgendo tutti i sensi e lasciando libero spazio alle sensazioni. A fare da sfondo alla serata, l’esclusiva location del Ceresio 7 Bar&Restaurant che offre una suggestiva e gradevole vista dello skyline milanese. L’ambiente giusto ha rappresentato una delle carte vincenti della riuscita dell’evento.
Tre i cocktail presentati, che hanno permesso agli ospiti di scoprire le note della miglior vodka al mondo: Grey Goose Le Fizz (Grey Goose Vodka, Saint Germain Liqueur, Succo di Lime spremuto, spruzzo di soda); Grey Goose Dry Martini (Grey Goose Vodka, Dry Martini); Grey Goose French Mull (Grey Goose Vodka, Succo di Lime spremuto, zenzero, sciroppo di zucchero, soda). Elemento caratteristico dei nuovi drink è la spennellata vincente di Martini Dry, Zenzero o Sambuca – a seconda del cocktail scelto - nel bicchiere, che stimola l’olfatto.
Dieci sono i principi dello slow drinking che hanno accompagnato lo svolgersi della serata. Innanzitutto, come consigliato dal barman, è utile preparare le papille con un bicchierino d’acqua, di modo da predisporre il palato alla degustazione. Elemento da non sottovalutare è l’accompagnamento al drink con il giusto food. Sorprendenti infatti i finger food proposti, tra cui ricordiamo il carpaccio di tonno con gelatina all’aceto balsamico, il tamburello di salmone con foie-gras, la Cacio e Pepe. Preparare insieme il cocktail può essere un’occasione per coinvolgere l’ospite nella preparazione. Il successo di un cocktail risiede nell’arte di equilibrare tutti i sapori. Assolutamente da non dimenticare è la scelta del bicchiere adatto per il drink e la temperatura, rigorosamente fredda, di modo da non perdere nulla del sapore. Condividere le proprie impressioni, prendersi il giusto tempo e prestare attenzione alle sensazioni è il modo perfetto per godere al meglio di ogni singola esperienza.
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