BaristaPiù - Hospitality Industry Digital Summit - è l'evento digitale promosso da Mixer e GBI in programma lunedì 13 e martedì 14 novembre 2023 e dedicato agli imprenditori dell’ospitalità, professionisti, manager e startup italiani che vogliono sviluppare la propria attività, conoscere le tendenze in atto, i trend prossimi futuri nei consumi fuori casa e lasciarsi inspirare dalle migliori storie di innovazione. Una due giorni di speech, talk, riflessioni e testimonianze imperdibili per tutta la filiera dell’ospitalità. 

Perché un summit digitale? 
Perché crediamo che il tempo sia una risorsa preziosa e la modalità on line consente di poter seguire tutte le sessioni di BaristaPiù senza trascurare gli impegni quotidiani. Perché vogliamo offrire un’esperienza immediata, sostenibile e accessibile al maggior numero di operatori e professionisti sul territorio italiano.   

Cosa ti aspetta?
6 le ore di sessioni on line su due giorni
20 gli speaker che hanno già aderito
Centinaia i dati che saranno messi on line

Quando?
Segna in agenda: lunedì 13 e martedì 14 novembre, dalle 14.30 alle 17.00. Registrati ora sul portale https://www.baristapiu.it/register/

Quali i temi dell’edizione 2023?
Era digitale: come cavalcare il cambiamento. Questo il tema scelto per questa edizione. La tecnologia è ormai parte integrante delle nostre vite e del nostro quotidiano. Digitalizzare significa semplificare, automatizzare, ottimizzare, risparmiare, efficientare, guadagnare competitività. Abbiamo perciò chiamato a raccolta esperti, docenti, rappresentanti delle associazioni di categoria e accreditati professionisti per confrontarci sul tema, offrire suggerimenti concreti e rispondere ai vostri dubbi. 

A BaristaPiù parleremo di e-commerce e delivery, di digital signage, di pagamenti cashless, di meta comunicazione e intelligenza artificiale. Ci confronteremo su come migliorare l’offerta di caffè e sviluppare le vendite della prima colazione o come progettare la miglior cocktail experience sfruttando le nuove tecnologie, in laboratorio e in sala. Di più. I più accreditati istituti di ricerca tracceranno gli scenari prossimi futuri dei consumi fuori casa: dalle occasioni di consumo irrinunciabili per gli italiani alle attese degli operatori riguardo la dinamica dell’inflazione. Dai pagamenti digitali all’importanza dell’industrializzazione di format e modelli nel fuori casa, all’evoluzione dei consumi di caffè tra fisico e digitale. Tutto a portata di click!

Scopri il programma dettagliato sul portale https://www.baristapiu.it/schedule/

Come puoi partecipare?
La partecipazione a tutte le sessioni dell’evento è totalmente gratuita previa registrazione sul portale https://www.baristapiu.it/register/

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